Twoje ciało potrzebuje jodu do promowania prawidłowej czynności tarczycy - informuje Instytut Linus Pauling. Aby wyprodukować hormon tarczycy, tyroksynę, musisz mieć jod dostępny w twoim ciele. Tarczyca, mały gruczoł w szyi, pomaga każdemu narządowi w twoim ciele działać poprzez stymulujący czynnik tyroksyny. Gdy tarczyca ma trudności z wydzielaniem tyroksyny, narządy twojego ciała doświadczają opóźnień w ich funkcjach. Wśród wielu rzeczy, tarczyca pomaga regulować metabolizm. Niektóre pokarmy hamują proces pobierania jodu, więc powinieneś ich unikać.
Wideo dnia
Przetworzone produkty
Brak składników odżywczych może przyczynić się do złej funkcji tarczycy. Jedząc żywność, która nie zawiera wystarczającej ilości witamin i minerałów, aby wspomóc wydzielanie tyroksyny przez tarczycę, tarczyca może pozostać leniwą i mieć słabą aktywność. Większość przetworzonych produktów spożywczych, takich jak boksy lub mrożone obiady, nie zawiera wystarczającej ilości składników odżywczych i witamin, aby pomóc w utrzymaniu zdrowia tarczycy.
Produkty z soją
Produkty sojowe zapewniają zdrowy wybór dla każdego, kto chce uniknąć picia lub spożywania produktów mlecznych. Możesz mieć alergię na produkty mleczne i dlatego regularnie spożywać produkty sojowe. Problem pojawia się, gdy istnieje problem gruczołu tarczowego. Soja zawiera izoflawony, które mają tendencję do naśladowania aktywności estrogenowych hormonów i hamowania aktywności tarczycy. Unikaj produktów sojowych, jeśli masz zdiagnozowany problem z tarczycą - zaleca Instytut Linus Pauling. Znajdziesz soję w mleku sojowym, substytutach mięsa, majonezie i sosach sałatkowych. Koniecznie przeczytaj etykiety żywności dla składników soi.
Niektóre warzywa
Kapusta, brokuły, szpinak, brukselka i kalafior zawierają wysokie poziomy goitrogenów, które hamują wychwyt jodu. Jeśli spożyjesz duże ilości tych warzyw, będzie to miało wpływ na funkcję terapeutyczną tarczycy, podaje strona Natural Endocrine Solutions. Dobrym sposobem na pozbycie się tych goitrogenów jest gotowanie na parze i upewnienie się, że jest w pełni ugotowane - łatwo przebite widelcem. Kiedy już są w pełni ugotowane, te gonitry nie są już w pożywieniu, a Ty możesz cieszyć się jedzeniem. Inne warzywa o niskiej zawartości goitrogenów to jarmuż, rzodkiewka i zielona gorczyca.
Brzoskwinie i truskawki
Truskawki i brzoskwinie zawierają goitrogeny. Podobnie jak w przypadku wyżej wymienionych warzyw, owoce te zakłócają wychwyt jodu i hormonów tarczycy. Chociaż te owoce zawierają goitrogeny, niektóre osoby mogą tolerować je z niewielkimi niekorzystnymi skutkami. Inni ludzie uważają, że jest to trudniejsze, a owoce powodują produkcję hormonów tarczycy. Brzoskwinie i truskawki mogą utrudniać przepisywanym lekarstwom niedoczynność tarczycy, informuje portal Natural Endocrine Solutions.
