Dieta typu Blood skupia się na tym, jak określone produkty spożywcze wpływają na ludzi o różnych grupach krwi. Dr D'Adamo, twórca Geno Type Diet, zbadał pochodzenie każdej ludzkiej krwi i opracował plany żywieniowe, aby zoptymalizować zdrowie i pomóc dietetykom stracić zbędne kilogramy. Dieta typu O koncentruje się na potrzebach osób z krwią typu O. Diety zostały również stworzone dla osób z typami A, B i AB.
Wideo dnia
Historia typu O Blood
Jako prymitywni odkrywcy łowców, Type Os mają hiperreaktywne odpowiedzi immunologiczne i mają skłonność do wrażliwości na trawienie. Typ Os ma tendencję do przechowywania kalorii w postaci tłuszczu i może mieć problemy z regulacją apetytu i utrzymaniem aktywnego metabolizmu.
Białko
Dr. Michael Lam sugeruje, że dieta typu O obejmuje wołowinę, jagnięcinę, vela i dziczyznę. Zalecane są również ryby jak dorsz, śledź i makrela. Typ Os powinien unikać bekonu, szynki, gęsi, wieprzowiny, sumów i wędzonego łososia.
Tłuszcze
Typ Os dobrze reaguje na oleje, twierdzi dr D'Adamo. Najkorzystniejsze są oliwy z oliwek i siemię lniane, ale dozwolone są także olej rzepakowy i sezamowy. Należy unikać olejów kukurydzianych, arachidowych i bawełnianych.
Nabiał
Typ Os powinien ograniczyć spożycie mleka i jaj. Masło, jogurt i chude sery są dozwolone, ale powinny być spożywane tylko z umiarem. Dr D'Adamo radzi, że Type Os afrykańskiego pochodzenia powinien całkowicie unikać nabiał i jaj.
Fasola
Fasola, choć bogata w błonnik i białko, nie jest zalecana dla Type Os. Dr Lam twierdzi, że te pokarmy powodują, że tkanka mięśniowa jest mniej kwasowa i może nawet blokować metabolizm innych składników odżywczych. Jeśli w diecie uwzględnione są ziarna, Typ Os powinien wybrać fasolę szparagową lub groszek o czarnych oczach.
Warzywa
Do najbardziej korzystnych warzyw dla dietetyków typu O należą karczochy, czosnek, jarmuż, por, cebula, czerwona papryka dyniowa i słodkie ziemniaki. Bakłażany i ziemniaki nie są zalecane, ponieważ uważa się, że przyczyniają się do zapalenia stawów. Kukurydza nie jest zalecana, ponieważ niekorzystnie wpływa na regulację insuliny.
Owoce
Śliwki, suszone śliwki, figi i ograniczone ilości grejpfruta to jedyne owoce, jakie Os powinno jeść. Wysoko kwaśne owoce, takie jak pomarańcze i truskawki, mogą podrażniać podszewkę żołądka. Melony i cyklopi mają tendencję do dużej liczby pleśni, co może prowadzić do problemów alergicznych.
Napoje
Typ Os powinny pić dużo wody, wody seltzerskiej, sody klubowej i herbaty. Piwo i wino są w porządku z umiarkowania. Należy jednak unikać kawy, napojów destylowanych i czarnych herbat.
