Fibromialgia jest stanem przewlekłym, który obejmuje ból całego ciała, szczególnie w obrębie pleców, ramion i stawów. Klinika Mayo twierdzi, że trudności ze snem i depresja są również powszechne w fibromialgii. Według Kliniki Mayo kobiety są częściej diagnozowane z fibromialgią niż mężczyźni. Niektórzy pacjenci z fibromialgią przyjmują leki, aby kontrolować objawy, podczas gdy inni wykorzystują naturalne metody, takie jak joga i akupunktura. Rodzaje pokarmów, które pacjent cierpiący na fibromialgię może mieć duży wpływ na jej ból i poziom energii.
Wideo dnia
Definicja węglowodanów
Węglowodany są rodzajem makroskładników odżywczych, które dostarczają organizmowi energii. Ziarna, takie jak chleb, zboża, makarony i rices, to wszystkie rodzaje węglowodanów. Węglowodany pochodzą również z owoców, warzyw i naturalnych cukrów występujących w produktach mlecznych. W jajach i mięsie nie ma węglowodanów, chyba że w przetwórstwie używa się dodatków lub środków aromatyzujących. Węglowodany stanowią większość kalorii w dietach wielu Amerykanów.
Rafinowane i złożone węglowodany
Rafinowane węglowodany, takie jak biały chleb, biały ryż, ciastka i cukierki, zawierają bardzo mało błonnika, witamin i minerałów. Złożone węglowodany, takie jak chleb pełnoziarnisty, brązowy ryż, brokuły i szparagi, są bogate w błonnik pokarmowy, który pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi. Złożone węglowodany zawierają również wysoki poziom witamin i minerałów. Jeśli chodzi o pacjentów z fibromialgią, ważne jest rozróżnienie między rodzajami węglowodanów.
Hipoglikemia
Dr. Paul St. Amand, Associate Clinical Professor na University of California w Los Angeles, podaje na swojej stronie internetowej, że ludzie z fibromialgią mają skłonności do częstszych zachcianek na węglowodany niż osoby zdrowe. Kiedy popadają w głód węglowodanów, może wystąpić stan hipoglikemiczny lub nagły spadek stężenia cukru we krwi, utrzymując zmęczenie i ból fibromialgii. Dr St. Amand stwierdza, że hipoglikemia i fibromyalgia zwykle występują razem, ale może być trudno uzyskać prawidłową diagnozę, ponieważ w obu stanach występują objawy takie jak kłopoty ze snem, bóle głowy, skurcze mięśni i zmęczenie. W leczeniu hipoglikemii dr St. Amand zaleca redukcję węglowodanów, zwłaszcza cukrów.
Zalecenia dotyczące węglowodanów dla fibromialgii
Nie zaleca się wycinania wszystkich węglowodanów z diety, ponieważ pełnią one ważną funkcję w procesie metabolicznym. Zamiast tego, Narodowe Stowarzyszenie Fibromyalgia zaleca ograniczenie węglowodanów, aby około 30 procent codziennych kalorii pochodziło z węglowodanów, 40 procent kalorii pochodziło z tłuszczów, a 40 procent pochodziło z białka.Wycinanie wszystkich rafinowanych węglowodanów i wybór węglowodanów złożonych zamiast tego może znacznie poprawić niektóre z objawów, które odczuwa pacjent.
