Węglowodany lub węglowodany to cukry obecne w jedzeniu i napojach, które jesz. Niektóre węglowodany występują naturalnie w żywności. Inne pokarmy dodawały węglowodany w postaci dodatkowego cukru. Węglowodany są używane przez twoje ciało do wytwarzania glukozy. Glukoza to cukier, którego używają komórki w twoim ciele, aby dać ci energię. Niektóre węglowodany są przechowywane w twojej wątrobie i mięśniach do późniejszego użycia, ale są pewne węglowodany, których twoje ciało używa natychmiast. Są one znane jako szybko działające węglowodany.
Wideo dnia
Szybko działające węglowodany znalezione naturalnie w żywności
Szybko działające węglowodany występują naturalnie w produktach mlecznych i owocach. Produkty mleczne zawierają laktozę lub cukier mleczny i galaktozę. Owoce i soki owocowe zawierają fruktozę. Mleko o niskiej zawartości tłuszczu, sok owocowy i suszone owoce działają szybko, aby podnieść poziom cukru we krwi.
Szybko działające węglowodany dodawane do żywności o smaku
Szybko działające węglowodany lub proste cukry są czasami dodawane do żywności podczas przetwarzania. Możesz znaleźć te cukry wymienione na etykiecie żywności. Żywność zawierająca dodatek cukru w postaci prostych węglowodanów to ciasta, ciasta, ciasteczka, mleko skondensowane, cukierki, pudding, desery żelatynowe, owoce w puszkach, napoje bezalkoholowe i niektóre soki owocowe. Dodano szybko działające węglowodany wymienione na etykietach żywności, takie jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, dekstroza, sacharoza, słodzik kukurydziany i syrop kukurydziany.
Szybko działające węglowodany i cukrzyca
Jeśli masz cukrzycę, możesz leczyć hipoglikemię lub niski poziom cukru we krwi z szybko działającymi węglowodanami. Przykłady pokarmów, które można szybko zastosować w leczeniu hipoglikemii, obejmują od pięciu do sześciu żelków LifeSaver, od 4 do 6 oz. zwykłej sody, 4 do 6 oz. soku pomarańczowego, 2 łyżki. rodzynek lub 8 oz. beztłuszczowego lub niskotłuszczowego mleka. Każda z tych porcji zawiera od 10 do 15 g węglowodanów na czczo. Ilość ta jest zwykle wystarczająca do leczenia hipoglikemii wynikającej z zbyt długiego czekania między posiłkami i przekąskami lub z niedostatecznego spożycia węglowodanów w czasie posiłku. Jeśli masz cukrzycę, zarejestrowany dietetyk może pomóc Ci zaplanować posiłki i przekąski.
Szybko działające węglowodany i konkurencyjne bieganie
Ponieważ Twoje mięśnie wykorzystują węglowodany jako paliwo, jeśli biegasz konkurencyjnie lub wykonujesz forsowne ćwiczenia aerobowe, możesz potrzebować większej ilości szybko działających węglowodanów niż w przypadku leczenia hipoglikemii cukrzycowej. Według konkurenta, źródło online dla biegaczy, cały banan, jogurt owocowy lub baton energetyczny o wysokiej zawartości węglowodanów może oferować szybko działające węglowodany, których potrzebują twoje mięśnie, przed, w trakcie i po treningu.
