Skutki zatrucia pokarmowego podczas ciąży

Mikrobiologiczne zatrucia pokarmowe - znane i mało znane

Mikrobiologiczne zatrucia pokarmowe - znane i mało znane
Skutki zatrucia pokarmowego podczas ciąży
Skutki zatrucia pokarmowego podczas ciąży
Anonim

Zmiany hormonalne w czasie ciąży zmieniają działanie układu odpornościowego, a to może zwiększyć ryzyko niektórych chorób przenoszonych przez żywność lub żywności. zatrucie. W większości przypadków Ty i Twoje dziecko wróci do zdrowia, o ile zostaniesz uwodniony. Istnieją jednak pewne bakterie i pasożyty, w tym listeria, toksoplazmoza, a nawet salmonella, które mogą stanowić szczególne ryzyko dla Ciebie i Twojego dziecka. Należy porozmawiać z lekarzem na temat diety i ryzyka zakażenia, a także wszelkich objawów, które mogą wystąpić.

Wideo dnia

Listeria

->

Taca z walcowanymi wędlinami, serami i piklami. Photo Credit: Joel Albrizio / iStock / Getty Images

Listeria to rodzaj bakterii znalezionych w surowym mleku, miękkim dojrzewającym serze, wędlinach i rybach. Po ujawnieniu, kobiety w ciąży są 13 razy bardziej narażone na zakażenie listerią, niż gdy nie są w ciąży, zgodnie z artykułem opublikowanym w grudniu 2014 r. W "Obstetrics and Gynecology". Matka z listerią może odczuwać łagodne objawy przypominające flegmy, takie jak gorączka, bóle i biegunka. Jednak u dziecka listeria może prowadzić do poronienia, przedwczesnego porodu i noworodków, które mogą być śmiertelne. Zmniejsz ryzyko ekspozycji, unikając powszechnie skażonej żywności i upewniając się, że mięso jest dobrze ugotowane.

Toxoplasma

->

Kobieta trzyma tacę z rolkami sushi. Źródło zdjęcia: Andersen Ross / Blend Images / Getty Images

Surowe lub niedogotowane mięso, skażona świeża żywność i kontakt z odchodami kota są potencjalnymi źródłami Toxoplasma gondii, pasożyta. Matka z toksoplazmozą zwykle nie ma żadnych objawów, ale czasami występują obrzęk węzłów chłonnych, gorączka, bóle głowy i mięśni. Dziecko może ulec zakażeniu, nawet jeśli matka nie ma żadnych objawów. Według przeglądu opublikowanego w "Klinicznych chorobach zakaźnych" w sierpniu 2008 r. Skutki są najsilniejsze, gdy dziecko jest zarażone we wczesnym okresie ciąży, a najmniej dotkliwe, gdy zakażenie występuje w pobliżu porodu. Niemowlęta z wrodzonymi - obecnymi przy urodzeniu - toksoplazmozą mogą początkowo nie mieć żadnych objawów, ale mogą później rozwinąć problemy wzrokowe, spowolnić funkcjonowanie fizyczne i psychiczne oraz inne problemy.

Salmonella i inne organizmy

->

Miska z surowym jajkiem obok jajek bez skorupek. Photo Credit: DAJ / amana images / Getty Images

W przeciwieństwie do listerii i toksoplazmozy, kobiety w ciąży nie stanowią większego ryzyka niż zachorowanie na salmonellę.. Jednak przedwczesny poród, infekcja noworodków, a nawet poród martwego dziecka mogą pojawić się w niewielkim odsetku przypadków, zgodnie z artykułem z kanadyjskiego lekarza rodzinnego z kwietnia 2010 roku."Aby zmniejszyć ryzyko infekcji, nie spożywaj surowych jaj lub żywności zawierającej surowe jajka.

Kilka innych organizmów może również powodować zatrucia pokarmowe, takie jak norowirusy i E. coli.Głównym problemem z nimi jest odwodnienie z powodu wymiotów i Biegunka Przestrzegaj wytycznych dotyczących bezpieczeństwa żywności, takich jak jedzenie surowych lub niedogotowanych ryb lub mięsa, płukanie surowych produktów przed jedzeniem, utrzymywanie kuchni i naczyń kuchennych w czystości oraz mycie rąk przed i po jedzeniu.

Kiedy zadzwonić Twój lekarz

>

-> >

Kobieta w ciąży konsultuje się ze swoim lekarzem.. Zdjęcie Źródło: byryo / iStock / Getty Images < W przypadku zatrucia pokarmowego czas potrzebny na zachorowanie po zjedzeniu skażonej żywności może być różny. Należy natychmiast skontaktować się z lekarzem, gdy wystąpią nudności, wymioty lub inne objawy, aby zmniejszyć ryzyko dla siebie i dziecka. szczególnie wyczulony na oznaki odwodnienia, w tym skąpy ciemnożółty mocz, suchość w ustach, pragnienie, ból głowy i zawroty głowy.