Amerykanie kochają swoją herbatę; Stany Zjednoczone plasują się na 13 miejscu w globalnej konsumpcji herbaty na poziomie poniżej 2 funtów herbaty spożytej na osobę rocznie w 2002 roku. Ze względu na stymulujące działanie herbaty z kofeiną, możesz rozważyć picie herbaty w celu poprawy wyników sportowych. Wiele smaków herbaty sprawia, że herbata jest bardziej atrakcyjna dla osób o różnych gustach.
Wideo dnia
Zawartość kofeiny
Zawartość kofeiny w herbacie może mieć wpływ na wyniki sportowe. 8-oz. serwowanie czarnej herbaty zawiera od 40 do 120 mg kofeiny w porównaniu z 95 do 200 mg kofeiny w 8 uncji. kawy. Kofeina dostaje się do krwiobiegu w czasie od 15 do 45 minut po spożyciu. Badanie przeprowadzone przez Victoria University w Australii w 2010 r. Wykazało, że samo spożycie kofeiny może poprawić wydajność pojedynczego sprintu. Kofeina zmniejsza uczucie zmęczenia i zwiększa uwalnianie adrenaliny, co może wyjaśniać jej wpływ na wydajność.
Zielona herbata i wydajność
Zielona herbata otrzymała wiele informacji prasowych dotyczących rzekomych właściwości spalania tłuszczu. Tłuszcz, podobnie jak węglowodany, jest źródłem energii. Badanie przeprowadzone w 2009 r. Przez Waikato Institute of Technology w Nowej Zelandii zbadało możliwy związek między wpływem zielonej herbaty na spalanie tłuszczu i wyniki sportowe. W badaniu stwierdzono, że składniki aktywne w zielonej herbacie nie miały istotnego wpływu na wyniki sportowe rowerzystów, którzy spożyli zieloną herbatę przed testowaniem i na godzinę przed rozpoczęciem badania. Badacze doszli do wniosku, że kofeina, a nie ekstrakt z zielonej herbaty, była odpowiedzialna za wszelkie ulepszenia.
Zielona herbata i wytrzymałość
Chociaż dowody nie potwierdziły lepszych czasów lub szybszych prędkości przy konsumpcji herbaty, badania wykazały, że zielona herbata może poprawić wytrzymałość sportową. Badanie przeprowadzone w 2006 roku przez korporację Kao w Japonii wykazało, że ekstrakt z zielonej herbaty poprawiał wytrzymałość dzięki zwiększonemu wykorzystaniu tłuszczu w badaniach na myszach. Naukowcy doszli do wniosku, że zielona herbata poprawiła zdolność komórek mięśniowych do wykorzystywania tłuszczu do produkcji energii. Odkrycia te są znaczące, ponieważ brak energii pogorszy wydajność.
Herbata i czerwone krwinki
Czerwone krwinki pełnią istotną funkcję podczas ćwiczeń, zapewniając tlen dla optymalnej produkcji energii. Optymalna produkcja energii odbywa się w obecności odpowiedniego tlenu. Badanie z 2007 r. Przeprowadzone przez Uniwersytet Jagielloński w Polsce dotyczyło przeciwutleniającego wpływu czarnej, zielonej i białej herbaty na czerwone krwinki. Naukowcy doszli do wniosku, że zielona herbata ma największy wpływ ochronny na czerwone krwinki i błonę komórkową. Chociaż wpływ na wyniki sportowe są mieszane, spożycie herbaty może wspierać aktywność fizyczną poprzez jej funkcje zapobiegawcze i stymulujące działanie kofeiny.
