Dieta niskowęglowodanowa, bez względu na to, czy jest to Atkins, ketogen, czy plan Paleo, obiecuje utratę wagi i witalność. Jednak nie wszystkim zależy na takiej diecie. Węglowodany są podstawowym źródłem paliwa dla organizmu - zbyt mało może oznaczać, że poziom energii spada. Oprócz możliwych działań niepożądanych, takich jak zaparcia, bóle głowy i osłabienie, może również wystąpić zmęczenie i zmęczenie.
Wideo dnia
Co liczy się jako Low-Carb?
Publikacja "Wskazówki dietetyczne dla Amerykanów, 2010" zaleca, aby uzyskać od 45 procent do 65 procent dziennych wartości kalorii z węglowodanów, w tym z chleba, makaronu, warzyw i owoców. Chociaż wiele planów dietetycznych zmniejsza spożycie węglowodanów, prawdziwa dieta niskowęglowodanowa ogranicza spożycie węglowodanów do mniej niż 150 gramów dziennie, wynika z artykułu opublikowanego w 2007 r. W "American Journal of Clinical Nutrition". Ketogeniczne diety, które są planami o ultra niskiej zawartości węglowodanów, które mogą być przestrzegane podczas niektórych faz w kulturystyce lub w leczeniu określonych schorzeń, mogą ograniczyć cię do 30 do 40 gramów dziennie. Wycinaj większość ziaren, pieczywa, pizzy, owoców i cukru, aby zmniejszyć spożycie węglowodanów do niskiego poziomu.
Funkcja węglowodanów
Twój organizm używa węglowodanów jako bezpośredniego źródła paliwa. Węglowodany podnoszą poziom cukru we krwi i, z kolei, stymulują pewne substancje chemiczne w mózgu, które osłabiają apetyt i sprawiają, że czujesz się dobrze. Wielu sportowców, szczególnie sportowców wytrzymałościowych, potrzebuje węglowodanów, aby osiągnąć najlepsze wyniki. Kiedy ograniczasz węglowodany, twoje ciało może czuć się słabo i brakować energii. Zmienisz spalanie węglowodanów na paliwo na spalanie tłuszczu, proces zwany ketozą, który wymaga dodatkowej energii z twojego ciała. Powstałe ketony mogą powodować działania niepożądane, takie jak nudności, zawroty głowy i zmęczenie. Sportowcy, którzy trzymają się planów niskowęglowodanowych mogą czuć się wyczerpani przez swoje treningi i wymagać dłuższego odpoczynku między nimi. Diety niskowęglowodanowe mogą również powodować zmęczenie mózgu, hamując zdolność koncentracji i radzenia sobie z zadaniami opartymi na pamięci.
Zbyt niskokaloryczne
Wiele diet o niskiej zawartości węglowodanów ma niską kaloryczność. Kiedy ograniczysz kalorie poniżej tego, czego potrzebujesz do codziennej funkcji, twoje ciało wysyła sygnały do twojego mózgu, aby zwolnić i zużywać mniej energii. Jeśli zdecydujesz się na dietę o niskiej zawartości węglowodanów, upewnij się, że otrzymasz co najmniej 1, 200 kalorii dziennie, aby zapobiec temu zmęczeniu.
Efekty tarczycy i nadnerczy
Niskie hormony tarczycy zwykle wywołują przytłaczające poczucie zmęczenia. Niski poziom węglowodanów negatywnie wpływa na czynność tarczycy. Kiedy jesz węglowodany, twoje ciało uwalnia hormon insuliny. Insulina pomaga w stymulowaniu produkcji hormonów tarczycy. Na diecie o bardzo niskiej zawartości węglowodanów możesz nie wytwarzać wystarczającej ilości insuliny, aby odpowiednio wspomagać tarczycę, a rezultatem może być zbyt mało hormonów tarczycy i ekstremalne zmęczenie.
Dieta niskowęglowodanowa również obciąża Twoje ciało. Gruczoł nadnerczy, który wypompowuje hormony stresu, może zostać wezwany do wytworzenia jeszcze większej ilości kortyzolu, hormonu stresu, kiedy przejdzie się w stan niskowęglowodanowy. To może przytłoczyć system cielesny, który jest już zasypany stresem związanym z okolicznościami życia. Dieta uboga w węglowodany może przyczynić się do problemu znanego jako zmęczenie nadnerczy, z efektami ubocznymi, takimi jak wahania nastroju i zmęczenie.
