Czosnek może zapewnić wiele korzyści poza aromatyzowanie żywności, w tym obniżenie ryzyka zachorowania na raka, choroby serca, wysoki poziom cholesterolu oraz infekcje bakteryjne i grzybicze w organizmie. Jednak niektórzy ludzie odczuwają skutki uboczne, gdy spożywają duże ilości czosnku, w tym niestrawność.
Wideo dnia
Dawkowanie
Jeśli używasz świeżych rękawiczek, typowa dawka wynosi od 2 do 4 g dziennie, przy czym każde ząbek waży około gram, a jeśli bierzesz tabletki czosnkowe, zwykle stosowana dawka to 200 mg dwa lub trzy razy dziennie, zgodnie z University of Maryland Medical Center.
Efekty uboczne
Chociaż odór i nieświeży oddech są najczęstszymi działaniami niepożądanymi po zażyciu czosnku, inne możliwe działania niepożądane obejmują bóle brzucha, wzdęcia, zmęczenie, wzdęcia, bóle głowy, niestrawność, zgagę, bóle mięśni, nudności, pocenie się, rozstrój żołądka i wymioty. Wysokie dawki czosnku mogą również prowadzić do rozrzedzenia krwi i zapalenia jelita grubego, dlatego przed przyjęciem suplementu czosnku należy porozmawiać z lekarzem o odpowiedniej dawce.
Bezpieczeństwo
Suplementy czosnkowe mogą również wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, w tym z rozrzedzającymi krew, takimi jak warfaryna, leki przeciwpłytkowe i inhibitory proteazy HIV. Ludzie, którzy przyjmują te leki, ci, którzy będą mieli operację lub poród oraz ci, którzy doświadczają poważnych skutków ubocznych z dodatków czosnku, powinni unikać przyjmowania tych suplementów.
Rozważania
Różne dodatki czosnkowe zawierają różne ilości składników aktywnych, w zależności od pochodzenia czosnku i sposobu jego przygotowania. Wybierz standardowe preparaty, aby zmaksymalizować potencjalne korzyści z suplementacji czosnkiem. Tabletki czosnkowe mogą pomóc zminimalizować problemy z odświeżającym zapachem czosnku i zapachem ciała. Jeśli użyjesz świeżego czosnku, im więcej go ugotujesz, tym mniej aktywnych składników będzie dostępnych.