Biegunka nie jest zabawna, a słodycze są jedną z wielu potencjalnych przyczyn. Po rozpoczęciu leczenia lub wykluczyć wszelkie podstawowe schorzenia, spożywanie mniejszej ilości słodkich składników, szczególnie tych związanych z zaburzeniami jelit, może pomóc zminimalizować objawy. Niezależnie od tego, czy doświadczasz biegunki, czy nie, American Heart Association zaleca ograniczenie dodawanych cukrów, takich jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy i cukru stołowego, do 100 kalorii dziennie dla kobiet i 150 kalorii dziennie dla mężczyzn dla ogólnego zdrowia. Jeśli objawy są ciężkie lub długotrwałe, należy zasięgnąć porady lekarza.
Wideo dnia
Dumping Syndrome
Dumping syndrome występuje, gdy jedzenie, szczególnie cukier, porusza się zbyt szybko przez pierwszą część jelita cienkiego do górnego odcinka przewodu pokarmowego. Może to nastąpić w ciągu 30 minut od jedzenia lub dwie do trzech godzin później. Nowotwory i procedury, które utrudniają przechowywanie i uwalnianie pokarmu przez żołądek, takie jak operacja przełyku lub utrata masy ciała, zwiększają ryzyko biegunki związanej z zespołem porzucania. Możesz zmniejszyć te skutki, jedząc małe, częste posiłki i unikając prostych źródeł cukru, takich jak napoje bezalkoholowe, słodycze i syrop z naleśników, według National Institute of Diabetes and trawiennego i nerek.
Nadmiar fruktozy
Fruktoza to cukier, który występuje naturalnie w owocach i jako dodatek przynosi słodki smak wielu przetworzonym jedzeniom i napojom. Występuje również w miodzie, agawie i syropie kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy lub w HFCS. Jeśli jesteś wrażliwy na fruktozę ze względu na stan, taki jak zespół jelita drażliwego, który dotyka około 20 procent dorosłych Amerykanów, spożywanie go może powodować biegunkę. Ponieważ tak wiele produktów spożywczych zawiera HFCS, spożycie fruktozy w USA jest najwyższe w historii, zarejestrowana dietetyk Kate Scarlata donosi w artykule "Today's Dietitian" z 2010 roku. Zaleca ograniczenie lub unikanie produktów wytwarzanych za pomocą HFCS, takich jak słodycze, sos barbecue i napoje bezalkoholowe.
Alkohole cukrowe
Alkohole cukrowe dodają słodkości i powodują mniej kalorii niż cukier do wielu bezcukrowych i nisko węglowodanowych pokarmów, napojów, gum, kropli na kaszel i lekarstw. Większość alkoholi cukrowych jest zbyt duża, aby twoje jelito cienkie mogło normalnie poradzić sobie, według Scarlaty, co powoduje efekt przeczyszczający. Chociaż wpływają one na ludzi w inny sposób, ograniczenie lub unikanie alkoholi cukrowych może pomóc w zapobieganiu lub minimalizowaniu biegunki. Przykłady, na które należy zwrócić uwagę obejmują sorbitol, ksylitol, laktitol, maltitol i izomalt. Działanie przeczyszczające jest szczególnie prawdopodobne u dzieci, donosi American Diabetes Association, a niektórzy ludzie czerpią korzyści z jedzenia mniejszych ilości zwykłych wersji żywności zamiast alternatyw zawierających alkohole cukrowe.
Nietolerancja laktozy
Biegunka jest częstym objawem nietolerancji laktozy - niezdolnością do trawienia laktozy, naturalnego cukru w mleku krowim. Nawet jeśli nie tolerujesz laktozy, produkty mleczne mogą pogorszyć biegunkę po jej uderzeniu. Picie niepasteryzowanego mleka krowiego może również wywołać zaostrzenie. Aby uniknąć biegunki związanej z laktozą lub pogarszać biegunkę, należy wybierać alternatywne produkty dla żywności, takie jak mleko czekoladowe, lody i sernik. Przydatne opcje obejmują niesłodzone mleko sojowe lub ryżowe, mrożone batony z owoców i sernik z tofu lub bezmlecznego sera śmietankowego. Aby uzyskać słodki, bezlaktozowy koktajl, zmieszaj mleko bez mleka ze świeżymi lub mrożonymi owocami.
