Odżywianie może wpływać nie tylko na długość życia, ale także na jakość. Jedzenie pożywienia i wybór zdrowej żywności może zapobiec przewlekłej chorobie, zwiększając tym samym długość życia. Ponadto ograniczanie kalorii może również prowadzić do dłuższego życia.
Wideo dnia
Odżywianie i choroba układu sercowo-naczyniowego
Choroba sercowo-naczyniowa jest patologicznym terminem opisującym kilka chorób, które mogą wpływać na układ sercowo-naczyniowy. Choroby te obejmują chorobę tętnic, udar i niewydolność serca. Czynniki ryzyka chorób serca obejmują wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu, cukrzycę i nadwagę lub otyłość. Na każdą z tych indywidualnych czynników ryzyka wpływa dieta. Wysokiego ciśnienia krwi można uniknąć, jedząc mniej przetworzonej żywności i sodu. Wysokiemu poziomowi cholesterolu i otyłości można zapobiec, ograniczając spożycie tłuszczu i kalorii. Cukrzycę można kontrolować ograniczając rafinowane ziarna. Każdy z tych czynników ma wpływ na dietę i może zmniejszyć ryzyko przedwczesnej śmierci z powodu chorób układu krążenia.
Odżywianie i rak
Około 555 500 Amerykanów rocznie umiera na raka. Zdrowe odżywianie może zapobiec zachorowaniu na raka. American Cancer Society zaleca dietę, która koncentruje się na produktach roślinnych, w tym owocach, warzywach i pełnoziarnistych. Obejmuje to również ograniczenie spożycia kalorii, aby zapobiec nadmiernemu przybieraniu na wadze. Jedzenie zdrowej diety w celu zapobiegania nowotworom może również zmniejszyć ryzyko przedwczesnej śmierci.
Odżywianie i starzenie
Ile jesz, może przyczynić się do długości twojego życia. Jedna teoria starzenia się ma związek ze spożyciem kalorii. Zgodnie z książką "Fizyczne wymiary starzenia", kaloryczna dieta restrykcyjna może spowolnić tempo starzenia się. Aby skutecznie wykonać tę dietę, musisz ograniczyć liczbę kalorii do dwóch trzecich normalnej ilości spożywanej. Twoja dieta musi jednak nadal dostarczać wszystkie niezbędne witaminy, minerały i składniki odżywcze, których potrzebuje twój organizm. Teoria mówi, że twoje ciało bierze wszystkie składniki odżywcze, które im podano, i przeznacza je wszystkie na utrzymanie funkcji twojego organizmu, co powoduje wolniejszy proces starzenia i dłuższą oczekiwaną długość życia.
Zalecenia
Zalecenia Departamentu Rolnictwa USA zachęcają do kontrolowania kalorii i koncentracji na niektórych składnikach odżywczych. Twoje kaloryczne spożycie powinno odpowiadać twoim wydatkom energetycznym, aby utrzymać zdrową wagę. Powinieneś ograniczyć spożycie sodu, cholesterolu, tłuszczów nasyconych, dodanych cukrów i przetworzonych ziaren. Twoja dieta powinna skupiać się na nienasyconych tłuszczach, białkach roślinnych, pełnych ziarnach, owocach i warzywach.
