Jeśli chodzi o przyprawy, masz duży wybór - ale wiele z nich ma wysoką zawartość tłuszczu i kalorii oraz niską wartość odżywczą lub smak. Jedna z opcji, musztarda Dijon, która pierwotnie pochodziła z Dijon we Francji, może nie zawierać dużej ilości składników odżywczych, ale zawiera bardzo ostry smak za bardzo mało kalorii.
Wideo dnia
Numery przypraw
Za każdą łyżkę musztardy, którą mżysz na swoim hot doga lub rozprowadzasz na swojej kanapce, dodasz 15 kalorii do posiłku. Porównaj to z ketchupem, który oferuje nieco ponad 19 kalorii na łyżkę, lub mayo z 94 kaloriami na łyżkę. Musztarda Dijon nie zawiera znacznej ilości tłuszczu, węglowodanów ani białka, ani nie oferuje błonnika ani cukru. Jedynym innym składnikiem odżywczym w Dijon jest sód; każda łyżeczka zawiera około 120 miligramów. Ogranicz spożycie sodu do 2, 300 miligramów dziennie, zgodnie z wytycznymi Departamentu Rolnictwa USA.
