Trójglicerydy są główną formą przechowywania tłuszczu w organizmie, podczas gdy poziom cukru we krwi to ilość glukozy we krwi. Glukoza jest najprostszą formą węglowodanów i jest monosacharydem, określanym również jako cukier prosty.
Wideo dnia
Struktura
Trójglicerydy, zwane również triacyloglicerolami, składają się ze szkieletu glicerolu z przyłączonymi trzema kwasami tłuszczowymi.
Dieta
Prawie 95 procent tłuszczu pochodzi z trójglicerydów. Są wysoce skoncentrowaną formą energii i są ważne w przenoszeniu tej energii z pożywienia do komórek.
Zdrowie serca
Podobnie jak cholesterol, trójglicerydy to inny rodzaj tłuszczu we krwi, który można sprawdzić pod kątem ryzyka rozwoju choroby serca. Idealnie, triglicerydy powinny mierzyć mniej niż 150 mg / dL we krwi.
Cukier we krwi
Węglowodany są rozkładane na cukier we krwi. Jeśli nie jesteś tolerancyjny wobec glukozy lub zdiagnozowano cukrzycę, nie musisz regularnie monitorować poziomu cukru we krwi. Ważne jest, aby utrzymać poziom cukru we krwi, jednak poprzez regularne spożywanie posiłków w ciągu dnia.
Połączenie węglowodanów / trójglicerydów
Spożywanie zbyt wielu rafinowanych węglowodanów, prostych cukrów lub picie zbyt dużej ilości alkoholu może zwiększyć poziomy trójglicerydów we krwi.
Obniżenie poziomu trójglicerydów
Zaleca się zachowanie prawidłowej masy ciała, wykonywanie ćwiczeń fizycznych i ograniczanie liczby prostych węglowodanów i alkoholu. Korzystne jest również spożywanie diety o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i trans oraz bogatej w błonnik.
