Diety dla galaktozemii

JAK SCHUDNĄĆ Z INSULINOOPORNOŚCIĄ? DIETA CUKRZYCOWA? INSULINOOPORNOŚĆ - PORADNIK KROK PO KROKU!

JAK SCHUDNĄĆ Z INSULINOOPORNOŚCIĄ? DIETA CUKRZYCOWA? INSULINOOPORNOŚĆ - PORADNIK KROK PO KROKU!
Diety dla galaktozemii
Diety dla galaktozemii
Anonim

Galaktozemia, dziedziczna choroba, dotyka około jednego na 62 000 noworodków, informuje raportowa biblioteka medyczna online Merck. Dzieci te nie mają enzymu, który przekształca galaktozę, cukier mleczny w glukozę. Osoby z klasyczną i najczęstszą postacią nie mają galaktozo-1-fosforanu, uridyl transferas, lub GALT. Galaktozemia jest szczególnie niebezpieczna dla noworodków, których cała dieta składa się z mleka. Badanie przesiewowe noworodków diagnozuje galaktozję, aby leczenie mogło rozpocząć się natychmiast, minimalizując uszkodzenia. Wyeliminowanie galaktozy z diety leczy chorobę.

Wideo dnia

Definicja

Klasyczna galaktozemia występuje, gdy niemowlę dziedziczy wadliwy gen od obojga rodziców. Wariant klasycznej galaktozemii, zwany galaretozą Duarte, występuje, gdy niemowlę dziedziczy gen wariantu Duarte od jednego rodzica i klasyczny gatunek z drugiego. Dzieci z galaretozą Duarte mają od 25 do 50 procent normalnej aktywności enzymatycznej w genie GALT, wyjaśnia strona internetowa Parents of Galactosemia Children. Ludzie z Duarte galaktozemią mają mniej ograniczeń żywieniowych i komplikacji niż osoby o klasycznej formie.

Dieta dla niemowląt

Niemowlęta z klasyczną galaktozemią nie mogą mieć produktów zawierających laktozę, ponieważ galaktoza, która tworzy połowę laktozy, gromadzi się w krwioobiegu, uszkadzając mózg, oczy, nerki i wątrobę. Niemowlęta z galaktozemią nie mogą mieć mleka zwierzęcego ani ludzkiego i zamiast tego muszą spożywać mleko sojowe.

Inne ograniczenia

Chociaż mleko jest najczęstszym źródłem galaktozy dla niemowląt, źródła galaktozy poza produktami mlecznymi są również zabronione wraz z rozwojem dziecka. Wiele przetworzonych produktów spożywczych zawiera laktozę, więc naucz się czytać etykiety produktów mlecznych, takich jak kazeina, suche substancje stałe mleka, laktoza, zsiadłe mleko i serwatka. Mięso narządów, odżywki do ciasta w przetworzonej żywności i hydrolizowane białka to tylko niektóre z dodatkowych substancji, których należy unikać. Należy również unikać roślin strączkowych i sfermentowanych dodatków do żywności, takich jak sos sojowy. Ludzie z galaktozemią mogą jeść mleczan, kwas mlekowy, mleczany i związki wapnia, ponieważ nie zawierają laktozy. Niektóre leki zawierają również laktozę jako wypełniacz; upewnij się, że twój farmaceuta zna twoje ograniczenia.

Modyfikacje

Dzieci z galaretozą Duarte mogą być w stanie przestrzegać mniej ograniczonej diety, ograniczając galaktozę przez pierwszy rok, a następnie stopniowo wprowadzając przedmioty i sprawdzając poziomy krwi, stwierdza stan Rodziców Galaktosemicznych Dzieci. Różni lekarze mają różne opinie na temat diety i Duarte galaktozemii, więc postępuj zgodnie z zaleceniami własnego lekarza.

Objawy

Jedzenie pokarmu zawierającego galaktozę nie powoduje natychmiastowej reakcji alergicznej, ale mogą pojawić się problemy takie jak wymioty, słaby wzrost, letarg, zaburzenia poznawcze, żółtaczka, drgawki i mowa, problemy z chodzeniem i równowagą.Osteomalacja lub osłabione i miękkie kości mogą występować z wysokiego poziomu wapnia we krwi. Zaćma może wpływać na oczy. U dziewcząt z galaktozemią może rozwinąć się przedwczesna niewydolność jajników.