Można by pomyśleć, że tytuł taki jak "dietetyk" oznacza ustalony profesjonalny standard w zakresie edukacji i akredytacji. W zależności od tego, gdzie mieszkasz, może to jednak nie być prawdą. Według Amerykańskiego Towarzystwa Dietetycznego, w niektórych stanach każdy może nazywać siebie dietetykiem, nawet jeśli nie ma doświadczenia ani treningu. Z drugiej strony, aby ubiegać się o tytuł "zarejestrowany dietetyk", musisz zostać przeszkolony i upoważniony przez Komisję ds. Rejestracji Dietetycznej Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego lub CADE.
Wideo dnia
Zarejestrowani dietetycy
Zarejestrowani dietetycy to licencjonowani specjaliści, którzy oferują poradnictwo żywieniowe w różnych miejscach, takich jak szpitale, szkoły, obiekty sportowe i HMO. Niektórzy zarejestrowani dietetycy lub RD prowadzą badania lub uczą w instytucjach edukacyjnych. Jeszcze inni pracują jako dziennikarze żywieniowi lub konsultanci dla producentów żywności. Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne zauważa, że RDs, którzy pracują na stanowiskach kierowniczych i biznesowych, zarabiają rocznie od 85 000 do 88 000 USD. - 2 ->
Wymagania akademickieAby uzyskać akredytację RD, musisz mieć co najmniej tytuł licencjata z amerykańskiego college'u lub zagranicznego odpowiednika. Musi to obejmować kursy specjalnie wymagane przez CADE. Jeśli masz stopień licencjata z przedmiotu innego niż dietetyka, możesz uzyskać ocenę ocen ocen przez dyrektora programowego dietetyki, który może powiedzieć Ci, jakie dodatkowe kursy będą potrzebne, aby uzyskać certyfikat RD. Musisz także ukończyć program stażu trwający do 12 miesięcy dla stażystów pełnoetatowych lub dwa lata dla osób pracujących w niepełnym wymiarze godzin.
Zdobycie certyfikatu RD wymaga solidnego zaplecza w naukach podstawowych. Będziesz musiał wziąć udział w zajęciach z anatomii, fizjologii, mikrobiologii i biochemii. Wymaga to również kursów ukierunkowanych na odżywianie, w tym na sztukę kulinarną, zarządzanie systemami gastronomicznymi, ekonomię i socjologię. Jeśli jesteś uczniem szkoły średniej, zainteresowanym karierą jako zarejestrowany dietetyk, dobrze byłoby studiować biologię, matematykę, chemię i komunikację w ramach przygotowań do studiów.
Perspektywy zatrudnienia i wynagrodzenie