Kombinacje żywności zostały utworzone na zasadzie, że umieszczenie pewnych grup żywności razem może wpłynąć na twój wskaźnik utraty wagi. Przykłady diet, które podpisują się pod tym pomysłem, to Dieta siana i Fit for Life. Zamiast ograniczać spożycie kalorii, te diety zalecają unikanie pewnych kombinacji pokarmów, aby poprawić zdrowie i schudnąć. Powinieneś zawsze porozmawiać ze swoim lekarzem przed rozpoczęciem planu dietetycznych posiłków.
Wideo dnia
Funkcje
Niektóre podstawowe zasady diety łączonej z żywnością to nie węglowodany z kwaśnymi pokarmami, bez tłuszczów i białka razem, bez białka i kwaśnych pokarmów w tym samym czasie, i bez skrobi i cukrów razem. Powinieneś unikać żywności białkowej i węglowodanów, a ograniczyć się do pojedynczej skrobi i węglowodanów serwowanych podczas posiłku. Mleka nigdy nie należy łączyć z innymi grupami żywności.
Śniadanie / Obiad
Twój plan śniadaniowy może rozpocząć się od kombinacji owoców i orzechów. Na przykład możesz mieć grejpfrut i porcję migdałów. Inne opcje posiłków na śniadanie obejmują jajka i szpinak, tosty z masłem i kantalupa, lub jagody z nasion słonecznika. Na lunch warto rozważyć jedzenie warzyw o niskiej zawartości skrobi i porcję białka. Inne zestawy lunchowe mogą obejmować kurczaka i sałatkę, indyka z warzywami mieszanymi, pieczeń z wołowiną i sałatą oraz ser selera i sera.
Kolacja
W porze obiadowej możesz zjeść zdrowe źródło tłuszczu ze skrobią lub skrobi z warzywami. Dopuszczalne posiłki obejmują makaron z mieszanką warzyw, ziemniaki z warzywami i masłem, sałatkę z ogórków z dressingiem i warzywa przyprawione oliwą z oliwek. Jeśli masz opcję białkową - taką jak ryba, kurczak, indyk lub chuda wołowina - połącz ją tylko z nieskrobiowymi warzywami.
Rozważania
Znajdziesz tu kilka badań naukowych, które wspierają niektóre teorie dotyczące diety łączonej z pokarmem. Na przykład "The British Journal of Nutrition" wydrukował badanie przeprowadzone przez National Institute of Nutrition, które wykazało pewne dowody, że produkty mleczne i skrobie nie powinny być spożywane razem. Podczas badań szczury nie wykorzystywały skutecznie białka kazeinowego, gdy podawano je z płatkami zbożowymi, ziemniakami i roślinami strączkowymi. Produkty mleczne zawierają białka kazeiny. Jednak większość lekarzy może zalecać redukcję kalorii w celu zmniejszenia masy ciała zamiast stosowania skomplikowanych zasad diety złożonej.