Kazeina, rodzaj białka mleka, zwykle pochodzi z procesu wytwarzania sera. Chociaż jest on zazwyczaj dostępny dla kulturystów, suplement białkowy może również mieć zalety w zakresie utraty wagi, utrzymania masy ciała i ogólnego składu ciała. Aby jak najlepiej wykorzystać kazeinę, używaj jej w połączeniu z regularnymi ćwiczeniami i zdrowym, dobrze zbilansowanym planem żywieniowym.
Wideo dnia
Utrata masy ciała
Kilka badań potwierdza teorię, że gdy jest przyjmowana jako część diety niskokalorycznej, kazeina może potencjalnie sprzyjać utracie wagi. W jednym z badań opublikowanych w 2009 r. W "International Journal of Otyłość" naukowcy wykazali, że wysokobiałkowe diety zawierające kazeinę były tak samo skuteczne w długotrwałym odchudzaniu i utrzymywaniu wagi, jak diety zawierające białko serwatkowe.
Efekty składu ciała
Gdy schudniesz, funty, które upuszczasz, mogą być tłuszczem lub mięśniami - lub, co bardziej prawdopodobne, mieszanką tych dwóch składników. Istnieją jednak dowody, że jeśli używasz kazeiny w swoim planie odchudzania, prawdopodobnie stracisz więcej tkanki tłuszczowej i zatrzymasz więcej szczupłych mięśni, co może pomóc ci wyglądać szczuplej, nawet jeśli stracisz mniejszą wagę całkowitą. W badaniu opublikowanym w 2013 r. W "Journal of Sports Science and Medicine" kobiety, które uzupełniły kazeinę przez osiem tygodni i ukończyły swoje zwykłe treningi doświadczyły "znaczącej" zmiany w składzie ciała, tracąc więcej tkanki tłuszczowej niż poprzednio.
Trawienie i sytość
Kazeina jest białkiem o "powolnym działaniu", co oznacza, że organizm nie jest w stanie strawić go szybko i łatwo. Z tego powodu kazeina może nie być najlepsza w leczeniu krótkoterminowych bólów głodowych. Według badań opublikowanych w 2013 roku w czasopiśmie "Advances in Nutrition", kazeina prawdopodobnie będzie bardziej sycąca niż szybko działające białka w długim okresie, a to może pomóc w ograniczeniu całkowitego spożycia kalorii. Białka, takie jak kazeina, mają także wyraźną przewagę w planach odchudzania: są naturalnie bardziej nasycone niż inne rodzaje składników odżywczych.
Istotne czynniki
Dodanie kazeiny jako suplementu do typowej diety, bez wysiłku w celu zmniejszenia ogólnego spożycia kalorii lub zwiększenia aktywności fizycznej, z większym prawdopodobieństwem spowoduje stopniowe zwiększenie masy ciała niż utrata masy ciała. Wpływ kazeiny na masę ciała w czasie zależy również od czynników takich jak wiek, płeć, nawyki żywieniowe i poziom aktywności fizycznej. Przed użyciem kazeiny lub jakiegokolwiek innego suplementu jako środka wspomagającego odchudzanie należy porozmawiać z lekarzem.
