Węglowodany są częścią codziennej, zrównoważonej diety i podstawowym źródłem energii, która napędza każdy proces w ciele. Uzyskiwanie węglowodanów z całych źródeł żywności, takich jak jagody, również daje dawkę składników odżywczych. Jagody są bogate w przeciwutleniacze i zawierają 84 kalorii na 1 filiżankę porcji.
Wideo dnia
Zawartość węglowodanów
Według bazy danych składników odżywczych USDA, filiżanka surowych jagód - odpowiednik 148 gramów - zawiera 21 gramów wszystkich węglowodanów. Węglowodany te zawierają 3. 5 gramów błonnika ogółem i 15 gramów cukrów ogółem. Włókno znajdujące się w miazdze i skórze jagód jest rozpuszczalnym i nierozpuszczalnym błonnikiem pokarmowym.
Znaczenie włókna
Węglowodany obejmują skrobie, cukry i błonnik. Błonnik jest ważną częścią codziennej, zrównoważonej diety, ponieważ pomaga regulować trawienie, równowagę poziomu cholesterolu we krwi i poprawia zdrowie serca. Harvard School of Public Health informuje, że większość osób dorosłych potrzebuje co najmniej 20 do 30 gramów błonnika dziennie. Przekąski z jagodami i innymi owocami dają dobrą dawkę błonnika do tej sumy.