Dieta detoksykacyjna Carb albo ogranicza albo całkowicie eliminuje żywność zawierającą węglowodany, taką jak chleb, ryż, makaron, owoce i warzywa, na korzyść tłuszczów i białek. Podczas gdy diety niskowęglowodanowe, takie jak plan Atkinsa, są przeznaczone do odchudzania, dieta detoksykująca obiecuje dać ciału odpoczynek od ciężkiej pracy trawienia i przywrócenia równowagi w systemie.
Wideo dnia
Premiera
Obrońcy diety Detox wierzą, że ciało jest nieustannie atakowane przez toksyny środowiskowe, takie jak konserwanty, barwniki, sztuczne słodziki i środki aromatyzujące, alkohol i cukier. Detoksyny dają organizmowi możliwość oczyszczenia się z tych zanieczyszczeń w celu przywrócenia ich naturalnej równowagi. Chociaż zwolennicy diet detoksykacji węglowodanów mają rację stwierdzając, że Amerykanie spożywają zbyt dużo wysoko przetworzonej żywności, nie mają racji, sądząc, że organizm nie jest w stanie poradzić sobie z wyzwaniem.
System detoksów
Ludzkie ciało ma już rozbudowany system eliminowania szkodliwych toksyn. Wątroba, nerki i przewód pokarmowy zostały zaprojektowane, aby zapobiegać niszczeniu tkanek przez niebezpieczne substancje, jednocześnie promując wchłanianie witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Nie ma dowodów na to, że ten system potrzebuje dodatkowej pomocy, a wyeliminowanie węglowodanów z diety może przynieść więcej szkody niż pożytku.
Węglowodany
Węglowodany są głównym źródłem energii twojego organizmu. Kiedy spożywasz węglowodany, twoje ciało zamienia jedzenie w cukier. Wraz ze wzrostem stężenia cukru we krwi wzrasta także poziom hormonu zwanego insuliną. Insulina pobudza wychwyt cukru do komórek, gdzie jest wykorzystywany do produkcji energii. Podczas gdy wysoko przetworzone i rafinowane węglowodany są oczywiście niezdrowe, inne są niezbędne dla dobrego zdrowia. Oprócz tego, że jest głównym dostawcą energii, węglowodany takie jak produkty pełnoziarniste, owoce i warzywa są ważnym źródłem witamin, minerałów, błonnika i innych składników odżywczych.
Alternatywy
Zamiast iść na całkowity detoks węglowodanów, oceń swoją obecną dietę. Czy konsumujesz duże ilości słodkich napojów i smakołyków? Czy wybierasz chleb pełnoziarnisty lub ciastka z białej mąki? Zamiast całkowicie eliminować węglowodany z diety, mądrze wybieraj węglowodany. Zrób ziarenka, świeże owoce i warzywa i zrób zszywki swojej diety i zastaw ciastka, ciasteczka, rafinowane pieczywo z mąki, słodkie napoje gazowane i sok owocowy na okazjonalną ucztę. Przed dokonaniem jakichkolwiek radykalnych zmian w diecie skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem.
