Leki na receptę, takie jak Lipitor, mają skutki uboczne, a diety o niskiej zawartości cholesterolu mogą być trudne do utrzymania. Z drugiej strony, ocet jabłkowy nie ma żadnych negatywnych skutków ubocznych i jest łatwy w administrowaniu. Pektyna występuje zarówno w jabłkach, jak iw occie jabłkowym, a LDL (złego cholesterolu) przyłącza się do pektyny, która jest włóknem, a cholesterol jest eliminowany. Ocet jabłkowy można obniżyć poziom cholesterolu, jeśli jest on wynikiem złej diety lub genetycznych predyspozycji.
Wideo dnia
Włączenie octu jabłkowego do diety do obniżenia poziomu cholesterolu
Krok 1
Wypij dwie łyżki stołowego octu jabłkowego lub przygotuj tonik do wypicia tak, jak chcesz każdy inny napój. Dwie lub trzy łyżki octu jabłkowego można łączyć z łyżką miodu, dobrze wymieszać i doprawić wodą źródlaną, wodą gazowaną, lemoniadą lub dowolnym sokiem. W maju 2005 r. Japońskie Towarzystwo Żywienia i Nauki o Żywności ustaliło, że dwie trzecie łyżek dziennie zmaksymalizuje korzyści obniżające poziom cholesterolu.
Krok 2
Ocet jabłkowy można używać w gotowaniu tak, jak przy użyciu dowolnego octu. Smak jest inny, ale zwykle pomijalny jako substytut białego octu. Możesz zrobić sosy sałatkowe, marynaty i sosy. Ocet jabłkowy jest doskonałym środkiem zmiękczającym mięso, który zwiększa puszystość ugotowanego ryżu i zapobiega przywieraniu makaronu. Ocet jabłkowy można również stosować jako substytut soli podczas gotowania na parze ryb lub warzyw. Możesz oczywiście użyć ocet jabłkowy do marynowania, jeden z najczęstszych zastosowań dla octu.
Krok 3
Jeśli po prostu nie lubisz smaku octu jabłkowego, możesz go wziąć jako suplement i nadal czerpać korzyści. Największe korzyści będą w postaci płynnej, która nie została pasteryzowana, a jeśli masz zamiar wziąć ocet jabłkowy w postaci tabletek, koniecznie kup go od renomowanego producenta, aby zapewnić skuteczność i integralność kwasu octowego i pektyny, które są związkami obniżającymi stężenie cholesterolu.
