Pomarańcze są zdrowe owoce cytrusowe, ale jeśli masz cukrzycę typu 2, możesz martwić się ich wysoką zawartością cukru, jeśli poziom cukru we krwi jest poza kontrolą. Na szczęście pomarańcze zawierają składniki, które czynią je pożywną częścią diety cukrzycowej, o ile spożywa się je w połączeniu z innymi zdrowymi pokarmami.
Wideo dnia
Cukrzyca typu 2
Osoby z cukrzycą typu 2 nie mogą prawidłowo modulować poziomu cukru we krwi, ponieważ albo nie wytwarzają wystarczającej ilości insuliny, albo ich organizm nie może skutecznie używać insuliny, którą produkują. Cukrzyca typu 2 jest najczęstszą postacią, stanowiąc od 90 do 95 procent wszystkich diabetyków, zgodnie z FamilyDoctor. org. Żywność, którą cukrzyca typu 2 może znacząco wpłynąć na poziom glukozy we krwi, dlatego wybór odpowiedniego pokarmu jest ważny.
Owoce w diecie cukrzycowej
Owoce mogą i powinny być częścią codziennej diety diabetyków. Diabetycy, którzy spożywają od 1, 600 do 2 000 kalorii dziennie, muszą spożywać co najmniej trzy porcje owoców dziennie. Według National Diabetes Information Clearinghouse, osoby spożywające 1, 200 do 1 600 kalorii potrzebują dwóch porcji owoców dziennie. Błonnik, witaminy i minerały w owocach są niezbędne do utrzymania ogólnego stanu zdrowia. Ponieważ owoce dostarczają węglowodanów, zazwyczaj trzeba je połączyć z białkiem lub tłuszczem.
Pomarańcze
Pomarańcze zapewniają wysoki poziom błonnika, który jest ważny dla zdrowia układu trawiennego, oraz witaminę C, która wspomaga układ odpornościowy. Liczba węglowodanów w jednej pomarańczy wynosi około 10 do 15 g. Dla diabetyków używających systemu liczenia węglowodanów do określenia, ile mogą zjeść w ciągu jednego dnia, pomarańczowy jest jedną porcją. Dla diabetyków używających indeksu glikemicznego lub ładunku glikemicznego żywności, aby zaplanować to, co jedzą, pomarańcze również są dobrym wyborem. Obciążenie glikemiczne pomarańczy wynosi około 5, a niska liczba wskazuje, że owoc powoduje jedynie niewielki wzrost stężenia glukozy we krwi. Włókno w pomarańczach pomaga modulować poziom cukru we krwi poprzez spowolnienie wchłaniania do krwioobiegu.
Uwagi
Większość diabetyków może jeść około 60 g węglowodanów przy każdym posiłku, więc będziesz musiał śledzić inne węglowodany, które spożywasz, aby ustalić, czy możesz dołączyć pomarańczę do dowolnego posiłku. Powinieneś próbować dodawać pomarańcze do swojej diety co najmniej kilka razy w tygodniu, ponieważ są one doskonałym źródłem składników odżywczych.
