Wiele produktów spożywczych, które można bezpiecznie jeść, gdy nie jesteś w ciąży, może zaszkodzić tobie lub rozwijającemu się dziecku w czasie ciąży. Jeśli jesteś jak większość kobiet, często zastanawiasz się, czy jedzenie, które kochałeś przed ciążą, nadal jest bezpieczne, gdy się tego spodziewasz. Sorbet jest przykładem jedzenia, które można jeść w małych ilościach.
Wideo dnia
Sherbet
Sorbet jest jak skrzyżowanie sorbetu z lodami. Sorbety zazwyczaj zawierają owoce i cukier, ale nie zawierają produktów mlecznych. Lody są na bazie nabiału i na ogół zawierają znaczne ilości mleka i śmietany. Większość sorbetów jest owocowa, ale zawiera trochę mleka. Sherbety mogą być słodzone naturalnym cukrem, syropem kukurydzianym, syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy lub sztucznym środkiem słodzącym. Mogą również zawierać naturalne owoce lub aromat owocowy.
Bezpieczeństwo w czasie ciąży
W czasie ciąży jedną z najważniejszych kwestii jest upewnienie się, że nie bierzesz substancji lub bakterii, które mogłyby przenikać przez łożysko i zaszkodzić rozwijającemu się dziecku. Z tego powodu, wyjaśnia dr Miriam Stoppard w książce "Poczęcie, ciąża i poród", należy unikać wielu normalnie bezpiecznych produktów spożywczych, takich jak miękki ser z niepasteryzowanego mleka. Jednak sorbet nie jest jednym z produktów mlecznych wytwarzanych czasami z niepasteryzowanego mleka. W związku z tym nie musisz tego unikać ze względu na potencjalne zanieczyszczenie bakteriami.
Odżywianie w ciąży
Kolejnym poważnym problemem podczas ciąży jest to, że musisz mieć pewność, że otrzymujesz witaminy i minerały, których potrzebujesz, bez nadmiernych kalorii, które mogą prowadzić do nadmiernego przyrostu masy ciała i potencjalnej ciąży powikłania. Drs. Michael Roizen i Mehmet Oz w swojej książce "You: Having A Baby" zalecają, aby dieta ciążowa składała się głównie z wysokowartościowych, niskokalorycznych pokarmów bez dodatku cukrów i tłuszczów. Sorbet ma zazwyczaj niską zawartość tłuszczu, ale zawiera duże ilości cukru, co sprawia, że jest to najlepsze rozwiązanie tylko w przypadku okazjonalnych zabiegów w czasie ciąży.
Słodziki
Źródłem słodyczy w niektórych sorbetach jest zwykły cukier, podczas gdy inne sorbety zawierają sztuczne słodziki lub syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy. W ciąży lub nie, najlepiej unikać zbyt dużej zawartości fruktozowego syropu kukurydzianego, ponieważ nadmierne spożycie wiąże się ze zwiększoną otyłością. Ponadto syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy może zawierać skażenie rtęcią, zauważa badanie z 2009 r. Opublikowane w "Environmental Health" przez dr R. Dufaulta i współpracowników. Możesz również unikać sztucznych słodzików, ponieważ ich długoterminowy wpływ na rozwój niemowląt nie jest dobrze znany.
Zdrowa dieta
Ogólnie rzecz biorąc, nie ma powodu, dla którego sorbet - szczególnie jeśli jest wytwarzany z naturalnego cukru - nie może być okazjonalną częścią zdrowej diety ciążowej.W szczególności, ponieważ sorbet jest zimny i o smaku owocowym, może przemawiać do ciebie, jeśli masz poranne mdłości w pierwszym trymestrze ciąży. Roizen i Oz zauważają, że wiele kobiet zmagających się z nudnościami jest ukojonych chłodnymi owocowymi smakami. Przede wszystkim upewnij się, że twój przyrost masy ciała w czasie ciąży jest na dobrej drodze, i bądź pewien, że okazjonalny sorbet nie może cię skrzywdzić.