Czy mogę jeść algi?

Kombucza, grzybek tybetański, algi morskie ( kryształki japońskie)

Kombucza, grzybek tybetański, algi morskie ( kryształki japońskie)
Czy mogę jeść algi?
Czy mogę jeść algi?
Anonim

Wiele gatunków glonów jest nie tylko jadalnych, ale może również zapewniać korzyści zdrowotne. Badania naukowe wykazują, że związki zawarte w algach poprawiły pewne warunki zdrowotne. Skonsultuj się ze swoim lekarzem, zanim spróbujesz zapobiec, leczyć lub leczyć jakikolwiek stan z algami.

Wideo dnia

Rak jelita grubego

Fucoidan, rodzaj brązowych alg, może pomóc w ochronie przed rakiem okrężnicy. Badanie opublikowane w 2010 r. W "BMC Gastroenterology" wykazało, że fucoidan doprowadził do apoptozy lub śmierci komórek w komórkach ludzkiego raka okrężnicy. Fucoidan wchodził w interakcję z mitochondriami lub elektrownią komórki.

Cukrzyca typu 2

Niektóre dowody wskazują, że spożycie alg może mieć związek ze zmniejszonym ryzykiem cukrzycy typu 2, choroby, w której organizm albo nie produkuje odpowiednio insuliny, albo komórki nie reagują na to. Badanie opublikowane w 2010 r. W "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" wykazało, że koreańscy mężczyźni, którzy jedli glony, rzadziej chorują.

Ciśnienie krwi

Niektóre dowody pokazują, że glony mogą pomóc w utrzymaniu poziomu ciśnienia krwi pod kontrolą. W badaniu opublikowanym w kwietniu 2010 r. W "Biomedycynie i farmakoterapii" stwierdzono, że suplementacja glonami obniżała ciśnienie krwi u szczurów z nadciśnieniem wywołanym solą. Naukowcy zauważają, że zawartość potasu w brązowych algach korzystnie wpływa na obniżenie ciśnienia krwi.

Zdrowie serca

Glony mogą chronić serce. Jest tak dlatego, że stwierdzono, że wpływa on na metabolizm cholesterolu, co jest główną przyczyną chorób serca. W badaniu opublikowanym w marcu 2008 r. W "The Journal of Nutrition" stwierdzono, że rodzaj niebieskozielonych alg o nazwie N. commune hamuje geny związane z metabolizmem cholesterolu, a tym samym może obniżać poziomy cholesterolu w osoczu.