Wędzony łosoś jest suszony w soli i wędzony na wszystko od kilku godzin do kilku dni. Wędzony łosoś podawany jest zwykle w cienkich plastrach. Całkowita ilość kalorii w wędzonej kanapce z łososia zależy od chleba i zastosowanego rozrzutu.
Wideo dnia
Wędzonego łososia
Łosoś na kanapki jest zwykle znany jako lox. Jedna uncja lox zawiera 33 kalorie, zgodnie z witryną informacji o żywności w USDA, MyFood-a-pedia. Typowa kanapka z łososiem to 3 uncje., w sumie 99 kalorii z łososia.
Pieczywo
Różne rodzaje chleba zawierają różną liczbę kalorii. Na przykład, dwie kromki białego chleba odpowiadają 138 kaloriom, podczas gdy ta sama ilość chleba żytniego zawiera 135 kalorii, a chleb wieloziarnisty 130 kalorii.
Spready i całkowite kalorie
Masło zawiera nieco więcej kalorii niż standardowa margaryna, z 36 w porównaniu do 34 kalorii. Jednak margaryna o niskiej zawartości tłuszczu może zawierać tylko 17 kalorii. Oznacza to, że kanapka z wędzonym łososiem może ważyć od 246 kalorii do 273 kalorii, w zależności od wyboru chleba i produktów do smarowania.
