Kurczak teriyaki zawiera paski kurczaka w plastrach marynowane w sosie teriyaki, który ma pikantny smak i zapewnia kurczaka z mahoniową glazurą. Po marynowaniu kurczak może być smażony lub grillowany i podawany z dodatkowym sosem teriyaki na łóżku białego ryżu.
Wideo dnia
Funkcje
Tradycyjny sos teriyaki zawiera sos sojowy, sake, imbir i cukier.
Kalorie
Podczas gdy kalorie mogą się różnić, typowy 4-oz. porcja kurczaka teriyaki zawiera 130 kalorii, w tym 40 kalorii z tłuszczu, według FatSecret. com.
Odżywianie
To samo 4-oz. Porcja typowego teriyaki z kurczaka również dostarcza 4,5 g tłuszczu, 1,5 g nasyconego tłuszczu, 60 mg cholesterolu, 350 mg sodu, 5 g węglowodanów, 0 g błonnika pokarmowego, 4 g cukru i 18 g białka.
Rozważania
Zawartość cukru w sosie teriyaki, ilość sosu, jakość mięsa z kurczaka i olej używany do przygotowania kurczaka mogą mieć wpływ na liczbę kalorii w kurczaku teriyaki.