Apple Crumble to deser, który może mieć wysoką lub niską zawartość kalorii, w zależności od receptury. Same jabłka mają umiarkowaną kaloryczność; to składniki towarzyszące, które mogą gromadzić dane liczbowe, zwłaszcza nadmiar tłuszczów i cukrów.
Wideo dnia
Podstawy
Prosty przepis Apple Crumble na cztery osoby, z brytyjskiego życia studenckiego, wymaga jabłek, mąki, masła i granulowanego białego i brązowego cukru. Stosując obliczenia USDA, dwa jabłka zawierają 190 cal., 120 g mąki ma 373 cal., 100 g połączonych cukrów zawiera 387 kal., a masło 60 g ma 432 cal. W ten sposób suma całkowita: 1382 kal. Cztery porcje miałyby 346 kalorii. każdy; osiem miałoby 173 cal.
Jabłko kruche o niskiej kaloryczności
Tłuszcze bogate w kalorie, mąki i cukry można zredukować lub wymienić. Przepisy na jabłko z dobrym smakiem zapewniają przepis tylko 149 kal. na porcję, zastępując kiełki pszenicy i płatki owsiane mąką, substytutem cukru zamiast cukru, łyżką jabłkową zamiast masła i pojedynczą łyżką oleju. Skompresowana radykalnie receptura Daily Burn wynosi 123 kcal., z jednego jabłka posypanego musem i 1 łyżeczką. brązowy cukier.
Wersje średnie i wysokiej kaloryczności
Jabłko jabłkowe New York Times o umiarkowanej kaloryczności z owsianką quinoa zapewnia 265 kalorii. na porcję. Tender Loving Care liczy 396. 1 cal. na 170 g porcji, głównie dzięki 15,3 g tłuszczu i 59,33 g węglowodanów. Pamiętaj, że możesz zawsze "wyciąć" kalorie, zmniejszając swój rozmiar porcji.
