Poświęć wystarczająco dużo kulturystom, a usłyszysz różne rady na temat optymalnych metod odchudzania. Jednym z aspektów, który wydaje się dzielić społeczność treningową w połowie jest jedzenie przed snem. W jednym obozie masz tych, którzy mówią, że jedzenie przed snem jest niezbędne do utrzymania wzrostu mięśni, podczas gdy inni są wiernymi wyznawcami, że jedzenie późno w nocy prowadzi do nadmiernego przyrostu tłuszczu.
Wideo dnia
Nocny mit wzrostu Mit
Wielu kulturystów unika jedzenia tuż przed snem, ponieważ obawiają się, że kalorie są bardziej podatne na przechowywanie w postaci tłuszczu. Tak jednak nie jest. Twoje ciało nie ma przełącznika on-off, a ty nadal spalasz kalorie podczas snu. Według American Dietetic Association, nadmiar kalorii decyduje o tym, czy przytyjesz, a nie kiedy je zjesz. Zbyt wiele kalorii podczas śniadania lub lunchu będzie tak samo szkodliwe, jak zbyt wiele kalorii tuż przed snem.
Czyszczenie węglowodanów
Nawet niektórzy kulturyści, którzy nie podpisują się przed miażdżącym chlebem, nadal wybierają nisko węglowodanową przekąskę. Wynika to często z faktu, że węglowodany są wykorzystywane do wytwarzania energii, a ponieważ nie potrzebujesz tyle energii przed snem, nadmierne węglowodany będą przechowywane, a nie spalone. Podobnie jak kalorie, ma znacznie więcej wspólnego z ilością spożywanych węglowodanów w ciągu dnia, a nie z wczesnym lub późnym jedzeniem, zauważa naukowiec zajmujący się żywieniem i kulturysta, dr Layne Norton. Spożywanie węglowodanów w nocy nie będzie bardziej skłonne do zwiększania ilości tłuszczu ani do zmniejszania utraty tłuszczu niż węglowodany spożywane w innym czasie.
Puzzle z białkiem
Białko odgrywa kluczową rolę w rozrostu i naprawie mięśni, a Ty możesz czerpać korzyści z włączenia białka do posiłku przed złożeniem. Pokarm oparty na białku lub shake proteinowy w połączeniu z niektórymi węglowodanami, tłuszczami lub błonnikiem może utrzymać dostępność składników odżywczych i wspomagać wzrost podczas snu, twierdzi dietetyk Lyle McDonald. Strona kulturystyczna Simply Shredded dodaje, że wolno trawiące się białko, takie jak twarożek, może być jeszcze bardziej korzystne.
Zarządzanie makrami
Ostatecznie, niezależnie od tego, czy jesz przed snem na diecie kulturystycznej, czy nie, sprowadzasz się do ogólnej dziennej dawki kalorii i makroskładników odżywczych. Spełnienie tych celów jest o wiele ważniejsze niż spożywanie posiłków - zauważa dietolog Alan Aragon. Jeśli zauważysz, że śpisz lepiej po zjedzeniu posiłku, zaoszczędź trochę białka, węglowodanów i tłuszczów na posiłek przed snem. Jeśli jednak zauważysz, że jedzenie przed snem powoduje uczucie wzdęcia, staraj się jeść kalorie wcześniej w ciągu dnia.
