Twój układ krwionośny składa się z serca i naczyń krwionośnych, które działają razem, aby dostarczyć krew bogatą w tlen do tkanek twojego organizmu. Jedzenie, które jesz, ma duży wpływ na zdrowie twojego serca. Spożywanie diety bogatej w niezbędne witaminy może pomóc w utrzymaniu dobrego zdrowia układu krążenia. Jeśli chcesz przyjmować suplementy witaminowe, aby pomóc swojemu sercu, należy jednak najpierw zapytać lekarza.
Wideo dnia
C Zmiana ochrony tętnic
Według University of Maryland Medical Center witamina C może pomóc w ochronie tętnic przed uszkodzeniem. Niektóre badania sugerują, że witamina C może hamować postęp miażdżycy - twardnienie tętnic. Co więcej, osoby, których diety są niewystarczające w witaminę C, mogą być bardziej podatne na chorobę tętnic obwodowych, udar lub zawał serca. Choroba tętnic obwodowych rozwija się, gdy płytka gromadzi się w ścianach tętnic, które dostarczają krew do kończyn i narządów. Zalecana dieta dla witaminy C wynosi 75 miligramów dla kobiet i 90 miligramów dla mężczyzn na dzień. Dla zdrowego i mocnego serca, zawierają pokarmy bogate w witaminę C w diecie, takie jak pomarańcze, truskawki, arbuz, brokuły, brukselka, pomidory, kalafior i kapusta.
Ofensywa Dnia D przeciwko Chorobie Serca
Badania populacyjne sugerują, że osoby z niedostatecznym poziomem witaminy D we krwi mają wyższe ryzyko zachorowania na serce niż ludzie, którzy mają dobry poziom witaminy D. Złe poziomy witaminy D mogą zwiększać ryzyko nagromadzenia wapnia - które jest częścią płytki - w twoich tętnicach. Inne badania populacyjne pokazują, że istnieje większe prawdopodobieństwo wystąpienia czynników ryzyka chorób serca - otyłości, cukrzycy typu 2, wysokiego ciśnienia krwi i wysokiego poziomu cholesterolu - jeśli masz niewielkie ilości witaminy D, informuje University of Maryland Medical Center. Aby uzyskać zalecaną ilość witaminy D - 600 jednostek międzynarodowych dziennie - spożywać olej z wątroby dorsza, wzbogacone w witaminę D mleko i zboża, jaja i tłuste ryby, takie jak tuńczyk, makrela, sardynki i łosoś.
B-12 pomaga regulować poziomy homocysteiny
Wysokie poziomy homocysteiny aminokwasów są związane z chorobą serca. Kilka badań sugeruje, że osoby z wysokim poziomem homocysteiny są około 1. 7 razy bardziej podatne na chorobę wieńcową i 2. 5 razy częściej rozwijają udar niż osoby zdrowe, zauważa University of Maryland Medical Center. Ale badacze nie są pewni, czy homocysteina może prowadzić do choroby serca, czy też jest wskaźnikiem wskazującym, że możesz chorować. Spożywanie pokarmów bogatych w witaminę B12 może pomóc w regulacji poziomu homocysteiny we krwi, oprócz spełnienia codziennych wymagań - 2.4 mikrogramy dziennie. Dobrym źródłem są mięsa narządów, skorupiaki, ryby i produkty mleczne.
Jedzenie dla zdrowia serca
Oprócz jedzenia bogatego w witaminy C, D i B-12, powinieneś unikać pokarmów, które sabotują twoje zdrowie serca. Zmniejsz spożycie pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone i unikaj tłuszczów trans. Oba te tłuszcze zwiększają poziom cholesterolu we krwi, zwiększając tym samym ryzyko chorób serca. Produkty takie jak wołowina, jagnięcina, wieprzowina, olej kokosowy i olej palmowy zawierają tłuszcze nasycone, a margaryna, wypieki, produkty smażone i tłuszcz piekarski zawierają dużo tłuszczów trans. American Heart Association zaleca zmniejszenie spożycia tłuszczów nasyconych do mniej niż 7 procent kalorii i tłuszczów trans do mniej niż 1 procent wszystkich dziennych kalorii.
