Białko jest niezbędne do wzrostu i naprawy mięśni. Białko jest również odpowiedzialne za zdrowe paznokcie i włosy. Białko z jaj i ryb jest zwykle trawione szybciej niż wołowina lub kurczak, co czyni je idealnymi pokarmami przedtreningowymi. Koktajle proteinowe mogą być doskonałym źródłem przedtreningowego białka, w zależności od rodzaju spożywanego białka - białko kazeiny będzie trawiało znacznie wolniej niż serwatka. Powinieneś skonsultować się z lekarzem przed podjęciem suplementów lub rozpoczęciem jakiegokolwiek programu dietetycznego.
Wideo dnia
Białko serwatki
Białko serwatkowe jest prawdopodobnie najszybciej wchłaniającym białkiem na rynku, co czyni go najpopularniejszym źródłem białka przed treningiem w branży fitness. Jest izolowany jako produkt uboczny produkcji sera i sprzedawany jako suplement diety. Zazwyczaj białko serwatkowe miesza się z wodą lub mlekiem i spożywane przed, w trakcie lub po treningu. Chociaż shake białek serwatkowych może być natychmiastowym i skutecznym źródłem białka, brakuje w nim niezbędnych witamin i minerałów, które naturalnie zawierają inne źródła białka - mianowicie pokarmy, takie jak jaja, wołowina i rośliny strączkowe. Zaleca się pobieranie białka z możliwie wielu zdrowych źródeł, aby zminimalizować ryzyko wystąpienia pewnych niedoborów żywieniowych.
Jajka
Jajka stanowią doskonałe źródło przedtreningowe białka, ponieważ szybko trawią i zawierają dużą ilość białka w dość małej porcji. Możesz mieć trzy lub cztery przed treningiem, aby utrzymać wysoki poziom białka podczas treningu. Jajka zawierają około 5-6 g białka. Zawierają również wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów - aminokwasy są podstawowymi składnikami białka - dzięki czemu są jednymi z najwyższej jakości źródeł białka w przyrodzie. Jajka są również doskonałym źródłem siarki, choliny, biotyny i witaminy B12. To wszystko, czego potrzebuje twoje ciało, aby funkcjonować prawidłowo i zachować zdrowie.
Ryba
Ryby są kolejnym doskonałym źródłem białka dzięki szybkiemu wchłanianiu białka i zawartym w nim olejom omega-kwasom tłuszczowym. Ponieważ organizm sam w sobie nie może wytwarzać kwasów tłuszczowych omega, musi pobrać je z zewnętrznego źródła. Oprócz wysokiej jakości białka, ryby dostarczają kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają zwalczyć zmęczenie i poprawić krążenie - obie korzyści, które mogą ci pomóc podczas treningu. Ryby są również mniej wypełnione, więc możesz uzyskać więcej białka przed treningiem z konsumpcji bez dodawania zbyt dużej ilości kalorii do swojej diety.
Rozważania dotyczące czasu
Jedną rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę w swoim przed treningowym białku, jest to, ile czasu upłynie między posiłkiem a treningiem. Jeśli planujesz ćwiczyć od jednej do dwóch godzin po posiłku, zjedzenie kurczaka lub chudego indyka - który może trwać od jednej do kilku godzin do strawienia - może być świetnym wyborem, ponieważ masz dość czasu, aby je strawić.Jeśli planujesz ćwiczyć w pobliżu posiłku, twoje przed treningowe białko powinno być szybko trawione. W takim przypadku idealny byłby shake z białek serwatkowych, jaja lub niektóre ryby.
