Chociaż ludzie w Stanach Zjednoczonych wydają prawie 2 miliardy dolarów rocznie na diety i suplementy odchudzające, wskaźniki sukcesu są niewielkie, Raporty informacyjne CBS. Wiele dań kuchni indyjskiej, takich jak czosnek naan i kurczak tikka masala, jest pyszna, ale zawiera dużo kalorii i tłuszczu. Na szczęście istnieje wiele aromatycznych potraw indyjskich, które mogą pomóc Ci schudnąć.
Wideo dnia
Aloo Gobi
Aloo Gobi to klasyczne wegetariańskie danie indyjskie z warzywami takimi jak kalafior, liście bazylii, cebula i obfita porcja kurkumy. Jedzenie warzyw takich jak kalafior i cebula podczas odchudzania może pomóc w odczuciu pełności przy mniejszej ilości kalorii. Przegląd w grudniowym numerze "International Journal of Otyłość i powiązane zaburzenia metaboliczne" donosi, że zwiększenie spożycia warzyw zmniejsza ryzyko otyłości i przyrostu masy ciała. Warzywa mają mniejszą gęstość energii niż rafinowane ziarna i słodka żywność i dadzą taką samą objętość, do jakiej przyzwyczaja się twój żołądek, nie przyczyniając się do wielu kalorii.
Tandoori Roti
Tandoori Roti to pełnowartościowa alternatywa dla wyrafinowanych pieczyw indyjskich, takich jak Naan. Zastąpienie ziaren rafinowanych pełnymi ziarnami, takimi jak Roti, może pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów, donosi raport z listopadowego wydania "American Journal of Clinical Nutrition". W badaniu wzięło udział ponad 70 tysięcy badanych, którzy odkryli wyraźne powiązanie między spożyciem całego ziarna a zdrową masą ciała. Zauważono, że błonnik pokarmowy w pełnych ziarnach odpowiada za walkę z otyłością.
Chana Masala
Chana Masala to pikantna przyprawa o smaku ciecierzycy. Ciecierzyca i inne ziarna są znacznie niższe w indeksie glikemicznym niż inne pokarmy bogate w węglowodany, takie jak zboża i napoje gazowane, stwierdza Uniwersytet Harvarda. Indeks glikemiczny opisuje, jak szybko węglowodan zawierający pokarm zostaje wchłonięty przez organizm. Włączając dietę o niskim indeksie glikemicznym do diety, możesz pomóc poczuć się bardziej sytym po posiłkach i zwiększyć utratę wagi podczas diety - donosi University of Sydney.
Kurczak Tandoori
Kurczak tandoori to bogaty w białko wybór podobny do kurczaka z grilla. Odżywianie odpowiedniej ilości białka podczas diety może zatrzymać apetyt i pomóc w kontroli wagi, wynika z badania w wydaniu czasopisma "Journal of Nutrition" z maja 2013 r."Zdecyduj się na usunięcie skóry, zanim spodoba ci się tandoori z kurczaka, ponieważ skórka kurczaka zawiera znaczną ilość tłuszczu i kalorii.
