Suplementy witaminy D występują w dwóch postaciach: witamina D2 i witamina D3, które są zazwyczaj wymienione na liście składników etykiety suplementu. Naturalną formą ciała jest witamina D3, która jest wytwarzana w skórze z postaci cholesterolu w połączeniu z ekspozycją na słońce. Historycznie, typem witaminy D stosowanej w suplementach była witamina D2, która jest przygotowywana z drożdży. Jednak wielu producentów suplementów zaczęło przeformułowywać swoje produkty również witaminą D3. Według National Institutes of Health, większość ekspertów zaleca witaminę D3, aby zaspokoić potrzeby witaminy D. Kupując suplementy witaminy D, poszukaj witaminy D3 na etykiecie.
Wideo dnia
Poprawa statusu witaminy D
Niski poziom witaminy D może być poprawiony dzięki suplementom witaminy D. Witamina D3 wydaje się być bardziej skuteczna w tworzeniu witaminy D w organizmie niż witamina D2. W badaniu z 1998 roku opublikowanym w "American Journal of Clinical Nutrition" wzrost poziomu witaminy D był 1,7 razy większy u osób, które zażywały 4 000 międzynarodowych jednostek witaminy D3 niż osoby przyjmujące tę samą dawkę witaminy D2. Inne badanie opublikowane w wydaniu "European Journal of Clinical Nutrition" z maja 2006 r. Wykazało, że kobiety po menopauzie o niskiej gęstości kości potrzebują co najmniej sześć razy więcej witaminy D2 niż witamina D3, aby poprawić stan witaminy D w organizmie.
Funkcja
Witamina D musi zostać przekształcona do postaci funkcjonalnej w wątrobie. Ten proces konwersji jest pięć razy szybszy w przypadku witaminy D3 niż witaminy D2, wynika z badań opublikowanych w "Scandinavian Journal of Clinical and Laboratory Investigation" w 1986 roku. Innymi słowy, przy tej samej dawce witaminy można się spodziewać pięć razy więcej funkcjonalnej witaminy z witaminą D3.
Toksyczność
Nadmiar witaminy D może prowadzić do wysokiego stężenia wapnia we krwi, co zwiększa ryzyko powstawania kamieni nerkowych i stwardnienia naczyń krwionośnych, jak podają National Institutes of Health. Aby zapobiec toksyczności, organizm wykorzystuje białko, które łączy się z witaminą D i zapobiega jego aktywacji. Witamina D2 nie wiąże się z tym białkiem, a także z witaminą D3, a zatem ma większy potencjał toksyczności, wynika z badania, które ukazało się w lutowym wydaniu "American Journal of Clinical Nutrition".
Konsystencja
Witamina Suplement D2 jest mniej wiarygodny niż witamina D3, szczególnie dla osób starszych. Badanie w "Journal of the College of American Nutrition" w 1999 roku wykazało różnicę wieku w działaniu suplementu witaminy D2, powodując dwukrotny wzrost poziomu witaminy D u młodszych mężczyzn niż u starszych. Jednak, gdy naukowcy stosowali suplementy witaminy D3, mogli niezawodnie zwiększać poziom witaminy D zarówno u młodych, jak i starszych dorosłych.
