Dziesięć milionów Amerykanów cierpi na osteoporozę, a 34 miliony są zagrożone jej rozwojem, jak podaje National Osteoporosis Foundation. Osteoporoza to schorzenie charakteryzujące się porami kości, które straciły gęstość i stają się słabe. Wapń buduje silne kości i utrzymuje je w zdrowiu. Ciało nie wytwarza wapnia; dlatego musisz je zdobyć z pożywienia, które jesz. Jeśli nie spożyjesz wystarczającej ilości wapnia w diecie lub suplemencie, twoje ciało pobierze wapń z kości, aby zaspokoić jego potrzeby. National Institutes of Health zauważa, że żywność jest najlepszą formą wapnia, co oznacza, że jest najłatwiej wchłaniana. Jednak większość Amerykanów nie spożywa wystarczająco dużo, aby zaspokoić ich potrzeby. Dwie powszechne formy suplementacji wapnia to węglan wapnia i cytrynian wapnia.
Wideo dnia
Wymagania wapnia
Większość masy kostnej budowana jest w okresie niemowlęcym w okresie dojrzewania. Utrata kości zaczyna się w wieku dorosłym i stopniowo wzrasta, znacznie zwiększając się u kobiet w okresie menopauzy. Dlatego konieczne jest ciągłe przyjmowanie wapnia, aby zastąpić to, co utracone. Zalecany zasiłek dietetyczny na wapń stanowi wytyczną dla zalecanego spożycia. Dzieci w wieku od 1 do 3 lat potrzebują 700 mg, 4 do 9 lat 1 000 mg i 9 do 18 lat 1, 300 mg wapnia na dzień. Dorośli od 19 do 50 lat wymagają 1 000 mg, a dorośli 51 lat i więcej potrzebują 1, 200 mg wapnia.
Źródła wapnia
Dieta jest najlepszym sposobem na zaspokojenie twoich potrzeb związanych z wapniem. Najskuteczniejszym źródłem wapnia w diecie są produkty mleczne, takie jak mleko, jogurt i ser. Innymi źródłami są: sałata ziemniaczana, jarmuż, szpinak i brokuły. Niektóre pokarmy, w tym sok, tofu i płatki zbożowe, są również wzbogacane wapniem. Kiedy nie możesz spełnić swoich wymagań dotyczących wapnia poprzez dietę, możesz przyjmować suplementy wapnia.
Suplementy
Węglan wapnia i cytrynian wapnia są dostępne bez recepty. Etykieta wskazuje ilość wapnia pierwiastkowego w każdej dawce i ile należy zażyć. Dawki wapnia mniejsze niż 500 mg na raz są lepiej wchłaniane. Najlepiej jest przyjmować węglan wapnia z pożywieniem. Cytrynian wapnia jest łatwiej wchłaniany niż węglan wapnia i może powodować mniej skutków ubocznych, takich jak gaz, zaparcia i wzdęcia, szczególnie u osób z osłabionym kwasem żołądkowym. Dożylne i płynne formy suplementów wapnia są już rozkładane przed wejściem do żołądka, dzięki czemu łatwiej je wchłonąć.
Witamina D
Chociaż potrzebujesz witaminy D do wchłaniania wapnia, nie musisz łączyć go ze źródłem wapnia lub przyjmować go w tym samym czasie co wapń. Najczęstszymi źródłami witaminy D są wzbogacone mleko i ekspozycja na słońce.
