Suplementy sprzedawane specjalnie na potrzeby treningu siłowego są wszędzie na całym świecie. Producenci twierdzą, że substancje takie jak karnityna zapewniają przewagę poprzez zwiększenie wydajności beztlenowej, zwiększenie masy mięśniowej, poprawę zdolności spalania tłuszczu i pomoc w odzyskiwaniu. Problem polega na tym, że w dużej mierze brakuje badań potwierdzających te twierdzenia. Mimo to wstępne dane wskazują na pewne korzyści. Jednak więcej danych jest niezbędnych, aby pokazać, że karnityna przynosi korzyści treningowi siłowemu.
Wideo dnia
Zerowanie
Jeśli chodzi o suplementy kulturystyczne, podstawą są kreatyna, arginina i rozgałęzione aminokwasy, ale karnityna zasługuje na bliższe spojrzenie. Odgrywa kluczową rolę w produkcji energii i koncentruje się w mięśniach szkieletowych i sercu. Zasadniczo działa jako taksówkarz, przenosząc długołańcuchowe kwasy tłuszczowe do struktur produkujących paliwo, zwanych mitochondriami, które przekształcają tłuszcz w energię. Odżywianie się dietą zawierającą czerwone mięso i inne pokarmy dla zwierząt dostarcza około 60 do 180 miligramów dziennie, zgodnie z zaleceniami Biura ds. Suplementów diety Narodowego Instytutu Zdrowia.
Zwiększa zawartość tlenu w mięśniach
Stosowanie karnityny przed treningiem siłowym zwiększa stężenie tlenu w tkankach mięśniowych, zgodnie z małą, podwójnie ślepą próbą w "Journal of the international Society of Sports Nutrition" "Wydanie z maja 2010. W badaniu wzięło udział 19 wyszkolonych w oporach mężczyzn, którzy brali glicynę propionylo-karnitynę przed wykonywaniem ćwiczeń siłowych, takich jak wyciskanie na ławce. Podczas gdy zwiększony poziom tlenu w mięśniach jest korzystnym wskaźnikiem wydolności wysiłkowej, badacze nie testowali, czy spowodowało to zwiększenie wysiłku beztlenowego.
Zmniejsza stres wysiłkowy
Karnityna zmniejsza stres wywołany wysiłkiem, zgodnie z badaniem z amerykańskiego czasopisma "Journal of Physiology Endocrinology and Metabolism" z lutego 2002 r. 10 wyszkolonych przez odporność mężczyzn pobierało 2 g karnityny w postaci winianu karnityny dziennie przez trzy tygodnie. Naukowcy zbadali poziomy markerów krwi pod kątem stresu wysiłkowego, takiego jak kwas moczowy, po tym, jak uczestnicy wykonali pięć zestawów od 15 do 20 powtórzeń przysiadu. Naukowcy odkryli, że karnityna znacznie obniżyła wskaźniki stresu wysiłkowego, co wskazuje, że skutecznie pomaga w odzyskaniu sił.
Werdykt
Dane kliniczne przyniosły obiecujące wyniki, ale przedwczesne jest twierdzenie, że karnityna jest korzystna dla kulturystów. Większość danych klinicznych, które istnieją, pochodzi z niewielkiej liczebności próby i wykazuje pozytywne wskaźniki dla wyników wysiłkowych, ale nie pokazuje, czy przekłada się to na faktyczne przyrosty wydajności, czy też nie. Ponadto istnieje kilka form karnityny i brak jest badań wykazujących, że jedna forma jest bardziej korzystna niż druga.
