Przed donutem był beignet, według What's Cooking America. Beignet jest zrobiony z uniesionych kawałków ciasta drożdżowego, które zostały usmażone, a następnie posypane cukrem lub posmarowane lukrem. Chociaż beignet ma mniej tłuszczu i kalorii niż pączek, nadal uważa się go za słodki upominek, którego nie należy spożywać codziennie, jeśli stosujesz dietę zdrową dla serca.
Wideo dnia
Kalorie
Kalorie w żywności wskazują ilość dostarczanej energii. Spożywanie większej liczby kalorii, niż możesz zużyć, powoduje, że twoje ciało gromadzi dodatkową energię w postaci tłuszczu. Większość dorosłych może utrzymać prawidłową wagę, jedząc od 1, 800 do 2 000 kalorii dziennie. One 2 oz. beignet zawiera 147 kalorii. Dla porównania jeden pączek z ciastem zawiera 192 kalorii.
Tłuszcz
Jeden 2 oz. beignet zawiera 1 g całkowitego tłuszczu i 0 g nasyconego tłuszczu. Tradycyjny cukierniany pączek z cukrem zawiera 10 g tłuszczu całkowitego i 2,6 g tłuszczów nasyconych. Wskazówki dietetyczne USDA sugerują ograniczenie dziennego spożycia tłuszczu do 20 do 35 procent całkowitej liczby kalorii, a tłuszczów nasyconych do mniej niż 10 procent całkowitej liczby kalorii. Na dietę o 2 000 kalorii, która oznacza od 44 do 78 g całkowitego tłuszczu dziennie i nie więcej niż 22 g nasyconego tłuszczu dziennie.
Węglowodany
Jeden beignet zawiera 30 g węglowodanów i 1 g błonnika. Większość twoich kalorii powinna pochodzić z węglowodanów, ponieważ są one głównym źródłem paliwa dla Twojego organizmu. Zrównoważona dieta powinna zawierać od 45 do 65 procent jej kalorii z węglowodanów, co oznacza, że na diecie 2 000 kalorii spożycie węglowodanów powinno wynosić od 225 do 325 g na dzień. Fibre to rodzaj węglowodanów, których organizm nie trawi. Może pomóc kontrolować głód i łagodzić zaparcia. Beignet nie jest znaczącym źródłem błonnika. Zdrowe kobiety powinny jeść 21 do 25 g błonnika dziennie, a zdrowi mężczyźni 30 do 38 g błonnika dziennie.
Białko
Jeden beignet zawiera 4 g białka. Zrównoważona dieta powinna zawierać od 10 do 35 procent kalorii z białka. Twoje ciało używa białka w żywności, aby pomóc odbudować tkanki i utrzymać masę mięśniową. Odpowiednie spożycie białka również wspiera układ odpornościowy.
Sód
Jeden beignet zawiera 80 mg sodu. Dla porównania jeden pączek z cukrem zawiera 181 mg sodu. Wysokie spożycie sodu może zwiększyć ryzyko wysokiego ciśnienia krwi. USDA zaleca ograniczenie dziennego spożycia sodu do mniej niż 2, 300 mg dziennie.
