Dla ogólnego zdrowego odżywiania wielu ekspertów od żywienia zaleca spożywanie trzech posiłków i dwóch do trzech przekąsek dziennie. Czemu? Jedz częściej w ciągu dnia, dzięki czemu poziom metabolizmu wzrasta, a organizm jest energetyzowany od rana do nocy. Kalorie należy podzielić równo w ciągu dnia. Potrzeby kaloryczne nie są uniwersalne, ale istnieją ogólne wytyczne dla dzieci, młodzieży i dorosłych mężczyzn i kobiet.
Wideo dnia
Niemowlęta i dzieci
Szacowane zapotrzebowanie na energię (EER) to pobór energii w diecie mierzony w kaloriach, które są potrzebne do utrzymania równowagi energetycznej u zdrowych, umiarkowanie aktywnych Amerykanów. Istnieją EER dla każdej grupy wiekowej. Znaczna część wzrostu odbywa się w pierwszym roku życia. Następnie wzrost spowalnia do wieku 4 lat. Mężczyźni i kobiety w wieku od 1 do 3 lat, o normalnej wadze, około 27 funtów., potrzeba 1, 046 i 992 kalorii, aby utrzymać odpowiednio zdrowie. Kiedy dzieci osiągają wiek 4 lat, zapotrzebowanie na kalorie wzrasta dramatycznie. Mężczyźni i kobiety w wieku od 4 do 8 lat, o normalnej wadze, około 44 kg., potrzeba 1, 742 i 1, 642 kalorii dziennie, odpowiednio. Obie grupy wymagają więcej białka niż osoby dorosłe na kilogram masy ciała, dlatego szczególnie ważne jest spożywanie pokarmów przez niemowlęta i dzieci.
Młodzież
Okres dojrzewania to okres między około 11 a 21 rokiem życia. Czas dojrzewania i tempo wzrostu różnią się znacznie. Dojrzewanie może rozpocząć się już w wieku 10 lat dla dziewcząt. W tym czasie mężczyźni wkładają dwa razy więcej mięśni niż kobiety, a samice zyskują proporcjonalnie więcej tłuszczu. Mężczyźni w wieku od 9 do 13 lat, średniego wzrostu i wagi lub około 57 cali wzrostu i 79 funtów., wymagają 2, 279 kalorii dziennie. Kobiety, w wieku od 9 do 13 lat, o średniej wysokości i wadze lub około 57 cali i 81 kg., wymagają mniej kalorii, około 2, 071 dziennie dla optymalnego zdrowia.
Potrzeby kaloryczne skaczą zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet w wieku od 14 do 18 lat, kiedy występują tryski wzrostu. Mężczyźni w tej grupie wiekowej, około 68 cali wzrostu i 134 kg., wymagają 3, 152 kalorii dziennie. Kobiety w tej grupie wiekowej, około 64 cm wzrostu i 119 kg., wymagają prawie 2, 370 kalorii dziennie.
Dorośli
Młodzi dorośli, w wieku od 19 do 30 lat, potrzebują więcej kalorii, aby byli zdrowi niż w późniejszym życiu. Mężczyźni, około 70 cm wzrostu i 154 kg., potrzebuje prawie 3, 100 kalorii dziennie. Kobiety o średnim wzroście i wadze (64 cale wzrostu i 126 funtów) wciąż potrzebują tyle energii, ile były nastolatkami - nieco ponad 2, 400 kalorii dziennie. Potrzeby energetyczne lub kaloryczne różnią się znacznie w wieku dorosłym i zależą od wagi, poziomu aktywności, podstawowej przemiany materii i innych czynników.Aby być zdrowym, po 30 roku życia, większość mężczyzn wymaga 2, 200 do 3 000 kalorii, a kobiety, 1, 600 do 2, 400. EER spada o około 10 procent co dekadę po ukończeniu 30 lat. Względna masa ciała (utrata, stabilny, zysk) jest preferowanym wskaźnikiem potrzeb energetycznych i / lub adekwatności.