Kiedy masz ochotę na masło orzechowe i kanapkę z bananem, śmiało. Jeśli wybierzesz chleb mądrze, ta kanapka jest zdrowym wyborem na śniadanie lub lunch. Masło orzechowe i kanapka z bananem dostarczają zdrowych nienasyconych tłuszczów, białka, błonnika i złożonych węglowodanów. Połączenie białka i błonnika pomaga czuć się pełnią, a węglowodany dostarczają ci energii.
Wideo dnia
Kalorie i makroelementy
Masło orzechowe i kanapka bananowa z połową średnio bananowca, 2 łyżkami gładkiego masła orzechowego i dwoma kromkami chleba pełnoziarnistego ma 402 kalorii o wartości odżywczej, 17 gramów białka i 7 gramów błonnika. Oznacza to, że otrzymasz co najmniej jedną trzecią zalecanego dietetycznego dodatku na białko. Ponieważ kobiety potrzebują dziennie 25 gramów błonnika, a mężczyźni powinni spożywać 38 gramów, całkowite włókno w tej kanapce zapewnia 28 procent dziennego spożycia kobiet i 18 procent mężczyzn. Dostaniesz także 47 gramów całkowitych węglowodanów, które składają się głównie ze skrobi lub złożonych węglowodanów.
Masło orzechowe
Masło orzechowe jest bogate w tłuszcz, z 16 gramami w 2 łyżkach, ale około 80 procent całkowitej zawartości tłuszczu składa się z tłuszczów nienasyconych. Są to dobre lub zdrowe tłuszcze, które pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe, ponieważ obniżają poziom cholesterolu i mogą łagodzić stany zapalne, zgodnie z Harvard School of Public Health. Masło orzechowe stanowi około połowy całkowitego białka i kalorii kanapki, 1/3 całkowitego błonnika, i jest dobrym źródłem witaminy E. Przeciwutleniacz Uważaj na ilość sodu. Generyczne masło orzechowe ma 147 miligramów sodu, zgodnie z danymi USDA Nutrient Database. Możesz zmniejszyć to do około 5 miligramów sodu za pomocą marek bez soli.
Chleb pełnoziarnisty
Użyj pełnoziarnistego chleba, aby przygotować masło orzechowe i kanapkę bananową, ponieważ produkty pełnoziarniste zachowują wszystkie naturalne błonniki, witaminy i minerały. Gdy ziarna są przetwarzane w celu wytworzenia białej mąki, otręby są usuwane, a otręby zawierają większość włókien. Wiele przetworzonych pieczywa jest wzmocnionych, dzięki czemu odzyskują witaminy i minerały, ale zwykle nie dodaje się do nich błonnika, chyba że jest to specjalna wysokogatunkowa marka chleba. Dwie kromki chleba pełnoziarnistego stanowią połowę całkowitego błonnika kanapki. Rozpuszczalne błonnik pomaga obniżyć poziom cholesterolu i zapobiega ostrym skokom poziomu cukru we krwi.Absorbuje również wodę, dzięki czemu czujesz się pełna. Nierozpuszczalne włókno lub pasza objętościowa pomaga zapobiegać zaparciom.
Banany
Banany pasują do masła orzechowego i są zdrowszym wyborem niż dżem, który składa się wyłącznie z cukru. Jedna połowa średniego banana stanowi około 20 procent całkowitego włókna sandwicza i 1/3 całkowitej ilości węglowodanów. Ta porcja bananów jest beztłuszczowa i ma tylko 53 z wszystkich kalorii. Zyskujesz 17 procent zalecanej diety dla witaminy B-6 z połowy banana. Zapewnia także trochę potasu i witaminy C.
