O wiele za dużo ludzi (tak, głównie mężczyźni) wkraczają w wiek średni, nie rozumiejąc faktu, że ten nowy etap życia wymaga wyewoluowanego zestawu zachowań, nowego spojrzenia i, co najważniejsze, zaktualizowanego - nieśmiertelnymi słowami Liama Neeson - zestaw umiejętności. To dwoi się w kuchni. W końcu gotowanie to jedna z tych rzeczy, które możesz wzruszyć ramionami w wieku dwudziestu kilku lat. Na wynos było tylko telefon, a zawsze było ramen.
Ale teraz masz 40 lat i jesteś lepszy. Musisz stać się osobą, która może gotować nie tylko sery z grilla i jajecznicę. Więc jeśli jesteś gotowy, aby odświeżyć swoje podstawowe umiejętności kulinarne, oto 40 potraw, które pasują do sukcesu osoby na twoim etapie życia. Aby uzyskać więcej wspaniałych rad życiowych, nie przegap 40 rzeczy, których nikt nie powinien mieć powyżej 40 lat.
1 Pieczony Kurczak
Shutterstock
Jak brzuchomówstwo lub pytanie, czy twoja współpracowniczka jest w ciąży, pieczenie kurczaka może wydawać się proste, ale trudno jest zrobić dokładnie to, co słuszne - być może dlatego jedna restauracja na Manhattanie może uciec od opłaty 98 dolarów za jednego pieczonego ptaka. Omiń to i wykorzystaj zaoszczędzone pieniądze, aby kupić sobie nowy zestaw patelni do pieczenia. A jeśli interesuje Cię mniejsza przekąska, sprawdź 5 najlepszych wysokobiałkowych przekąsek dla mężczyzn.
Aby zobaczyć przepis zatwierdzony przez Best Life , zobacz tutaj.
2 Gulasz Wołowy
Dobry gulasz wygląda i smakuje imponująco, ponieważ wymaga umiejętności, których mógłbyś nie mieć w wieku 20 lat: cierpliwości i dalekowzroczności. Jest to przeciwieństwo bycia naćpanym i zamawiania pizzy pod wpływem chwili. Planowanie posiłku, który zajmuje osiem godzin, pokazuje, że masz go razem. Pilnujesz zdrowia swojego serca? Te kombinacje żywności są idealne dla osób w wieku powyżej 40 lat.
Aby zobaczyć przepis zatwierdzony przez Best Life , zobacz tutaj.
3 Rosół Z Kurczaka
Oto sekret: zupa nikogo nie robi wrażenia. Głównym składnikiem jest dosłownie rzecz, która wychodzi z kranu. Ale domowy bulion? To kolejna historia, a samodzielne dodawanie do przepisów na zupy powinno być umiejętnością, którą podnosisz. A jeśli próbujesz pozbyć się kilogramów i złych nawyków, spójrz na listę 40 najgorszych potraw dla osób po 40. roku życia.
Aby zobaczyć przepis zatwierdzony przez Best Life , zobacz tutaj.
4 Gazpacho
Tak, wiemy, co powiedzieliśmy o zupie, ale gazpacho jest jednym z dobrych - nawet jeśli mamy podejrzenia, to tylko wymówka, aby jeść salsę z łyżką.
Aby zobaczyć przepis zatwierdzony przez Best Life , zobacz tutaj.
5 Sos Marinara
Shutterstock
Podobnie jak zupa z kurczaka, sos marinara można zjeść po prostu otwierając słoik. Nie rób tego Mężczyzna, który spędził około czterech dekad na tej ziemi, powinien być w stanie zebrać razem pięć lub więcej składników, które wchodzą w dobry sos do makaronu i dają coś lepszego niż Prego. A gdy już opanujesz najlepszy na świecie sos do makaronu, przejdź do włoskich sekretów zdrowego życia, które zmienią twoje życie.
Aby zobaczyć przepis zatwierdzony przez Best Life , zobacz tutaj.
6 balsamicznych winegretów
Jeśli Twój ulubiony sos do sałatek obejmuje wycieczkę do Hidden Valley, robisz to źle. Pyszny sos sałatkowy może być tak prosty, jak mieszanie octu i oliwy z oliwek. Lub eksperymentuj z innymi kombinacjami, podrzucając dowolny kwas (powiedzmy sok z cytryny) z olejem w stosunku jeden do trzech.
Aby zobaczyć przepis zatwierdzony przez Best Life , zobacz tutaj.
7 Frittata
Czy potrafisz zrobić jajecznicę? Ładnie wykonane. Dotarłeś do drugiej klasy. Wiek 40 lat wymaga ulepszenia gry śniadaniowej, a frittata oznacza kolejny krok. Naucz się tworzyć z wypełnieniem.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
8 naleśników
Shutterstock
W przypadku tego zestawu śniadaniowego większość ludzi wybiera mieszankę w pudełku. Może ty też. Teraz przeczytaj składniki na tym pudełku i możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że są to w większości mieszanki rzeczy, które już masz w szafce z dodatkową korzyścią częściowo uwodornionych olejów i gównianych konserwantów. Opanuj sztukę domowego naleśnika. Czas minął.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
9 Grillowany Stek
Idee męskości zmieniły się na przestrzeni wieków. My, jako społeczeństwo, na szczęście nie wymagamy już, aby ktoś ściął jego wrogów, na przykład, aby udowodnić swoją męskość. Ale jedno się nie zmieniło. Nazywanie siebie prawdziwym mężczyzną wymaga ogromnej wiedzy i doświadczenia potrzebnego do perfekcyjnego grillowania steku. A jeśli potrzebujesz pomocy w dziale smaku, wypróbuj jedną z 15 najlepszych marynat do steków na naszej planecie.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
10 Chleb
Człowiek piecze chleb od około 30 000 lat, a mimo to cała ta mądrość i praktyka doprowadziły nas do cudu. Spróbuj swoich sił we własnym bochenku, zrobionym z najlepszej mąki, jaką możesz znaleźć (tj. Nie bielonej bieli). Będziesz wyglądał jak as, a Twój dom będzie pachniał niesamowicie.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
11 Klasycznych Keksów Owocowych
Jeśli The Great British Baking Show nas czegoś nauczył, to w Wielkiej Brytanii jest bardzo deszczowo. Jeśli nauczył nas czegoś innego, to nawet to, że nawet proste ciasto owocowe przynosi mnóstwo pułapek. Zastanów się, jak zrobić prostą kruchą skórkę, napełnij wybranym owocem, a będziesz mógł wybrać jeden z klasycznych deserów.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
12 Makaron Pesto
Shutterstock
Podobnie jak marinara, domowe produkty są znacznie smaczniejsze niż w sklepie. A na plus, nawet niewielka partia przepala się przez te pęczki bazylii, które wszyscy wydają się mieć latem. Z drugiej strony, kluczowe składniki orzeszki piniowe są z jakiegoś powodu droższe niż kokaina. Kompromisy.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
13 Ciasto Z Kurczaka
Jak mówią w Game of Thrones , nadchodzi zima, a do cholery lepiej mieć ciasto w swoim arsenale. Świetny może być zarówno pocieszający, jak i wyrafinowany.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
14 Odmiana chili
Wiemy: masz świetny przepis na chili wołowe. Teraz, gdy pokonałeś ten podstawowy przepis na śmierć, nadszedł czas, aby przejść do innych odmian. Wypróbuj chili z białym kurczakiem lub opcję wegetariańską.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
15 Pieczonych Brukselek
Wiesz, jak wszyscy nienawidzą brukselki? Może dlatego, że się mylą. Oblicz te zdrowe diabły. Twoja mama będzie bardzo zadowolona.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
16 Hummus
Starzenie się polega na tym, aby stać się mądrzejszym, a im wcześniej dowiesz się, że hummus jest naprawdę łatwy do zrobienia, tym lepiej.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
17 Guacamole
Jest powód, dla którego te meksykańskie restauracje organizują taki show, robiąc guacamole przy stole. Ma to odwrócić twoją uwagę od faktu, że łączą ze sobą kilka składników i naliczają ci 17 USD.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
18 Pizza
Wiesz, co jeszcze można zrobić w 30 minut lub krócej? Spoliczkowanie pysznej domowej roboty pizzy. Wystarczy dowiedzieć się, jak zrobić porządną skórkę (spróbuj ciasta z drożdżami, które mogą rosnąć) i wybrać kilka wysokiej jakości dodatków.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
19 pieczonych ziemniaków
W japońskich restauracjach sushi kucharze-uczniowie muszą spędzić dosłownie lata, ucząc się prostego zadania robienia ryżu. Pieczone ziemniaki są trochę takie. Popraw je, a nawet twój osobisty trener nie odmówi.
Aby uzyskać najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz przepis tutaj.
20 Grzybowe Risotto
Jest ciepły, kremowy i pełen umami, który jest podobny do Tito smaków - nieuchwytny piąty smak, który nie jest dobrze rozumiany przez naukę ani ogół społeczeństwa.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
21 Ciasto
Shutterstock
Czas docenić odpowiednie ciasto, a nie takie, które ma w nazwie „Smaczny” i jest dostarczane w opakowaniu. Wykonaj jedną z wielu warstw i prawdziwym lukrem.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
22 Kurczak Curry
Shutterstock
Każdy mężczyzna powinien być w stanie ugotować co najmniej jedno gwiezdne danie z każdej kuchni, a nie ma więcej indyjskiego niż klasyczne curry.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
23 rybne tacos
Wersje z wołowiną są tak popularne i okazjonalne, że Taco Bell może sprzedać ci ważące nawet hantle za 1 USD. Ryba to kolejny poziom.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
24 Kurczak Marsala
Oprócz tego, że jest smaczne, to danie zawiera dwa składniki, które nigdy nie sprawiają, że wydaje się, że było więcej pracy niż było w rzeczywistości: wino i grzyby.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
25 Dan Dan Noodles
Pomiń kurczaka z brokułami i popchnij się, aby nauczyć się czegoś bardziej autentycznego. Sprzedawcy sprzedawali to danie z wiader w Chinach, polewając makaron sosem i wieprzowiną po zakupie.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
26 Granola
Prosząc o ułaskawienie Tygrysa, większość płatków nie jest świetna. Są obciążone cukrem, brakiem błonnika i wartości odżywczej. Jeśli masz zamiar dojść do starości, być może nadszedł czas na zmianę rutyny śniadaniowej i wypróbowanie własnej miski muesli. To proste, a lista możliwych kombinacji i składników jest nieograniczona. A jeśli pojawi się push, zawsze możesz go sprzedać na parkingu podczas pokazu phish.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
27 Ceviche
Po 40 latach strach przed kompetentnym przygotowaniem surowych ryb powinien zniknąć. Z drugiej strony sashimi z kurczaka? Trzymaj się daleko, daleko.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
28 Croque Madame
Jak wszystko francuskie, jest nieco klasyczniejszy i bardziej seksowny niż jego amerykański odpowiednik. Magnifique .
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
29 Wędzony Łosoś
Shutterstock
Każdy idiota może owinąć łososia folią aluminiową i piec przez kilka minut. Żaden idiota nie może zapalić kawałka ryby.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
30 Żeberka
Jest kilka rzeczy bardziej satysfakcjonujących z pieczenia gigantycznej, gładkiej strony wołowiny do perfekcji. Odbierz to od nas: to nie jest łatwe. A presją jest to, że przygotowując to danie, prawdopodobnie podajesz tłum, nie czyniąc porażki opcją. Z termometrem w jednej ręce i okiem na piekarnik możesz stać się bohaterem.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
31 Creme Brûlée
Wiesz, że deser to kolejny poziom, gdy na literach są akcenty.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
32 Tost z awokado
Nie pozwól, aby lęk przed prześwietleniem mediów społecznościowych pozbawił cię wielu przyjemności z tego boskiego dania.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
33 Paella
Podobno oryginalna paella została wykonana z kurczaka, królika i ślimaków. Dla wielu z nas nawet cztery dekady nie są wystarczające, aby pokonać niechęć do escargot, ale nadal możesz zrobić pyszną wersję, używając owoców morza i innych mniej śluzowatych składników.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
34 wegetariańskie burgery
Wytworzenie burgera bezmięsnego jest trudne, ponieważ wymaga odpowiedniej mieszanki składników, które połączą się w pasztecik. Oczywiście, jedną rzeczą, która łatwo wiąże się z pasztecikiem, jest mięso, ale pamiętaj, że chodzi o rozciąganie się.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
35 Ogórków
Zdecydowanie mają chwilę, gdy na terenie Stanów Zjednoczonych pojawiają się specjalne emporium marynowane. Czas wejść na pokład, aby nie cofnąć mandatów twojego hipstera.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
36 lodów
Shutterstock
Podobnie jak w przypadku wielu innych potraw, możesz nie chcieć poświęcać czasu i kłopotów na robienie własnych lodów co tydzień, ale zanim skończysz 40 lat, powinieneś przynajmniej wiedzieć, jak to się robi i że nie ma prawdziwej Garcii w Cherry Garcia.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
37 Przyzwoity talerz serów
Może ten jest bardziej „zbieraj” niż „gotuj”, ale jeśli nie możesz teraz złożyć porządnego talerza z serem, prawdopodobnie się zawstydzisz.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
38 Wyciągnięta Wieprzowina
Garnki Crock nie są dobre na wiele poza pozarejestracyjnymi prezentami ślubnymi dla par, których nie znasz zbyt dobrze. Ale są genialni, jeśli chodzi o przygotowywanie ciągnionej wieprzowiny, szczególnie dla osób mieszkających na obszarach miejskich, gdzie problem z otwartym ogniem mesquite może być trochę problemem.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
39 Coś z Tofu
Nie będziemy argumentować, że tofu jest pyszne. Nie będziemy argumentować, że niektórzy z twoich znajomych nie będą się z ciebie śmiali z tego, że jesz je publicznie. Ma jednak pewne zalety - głównie to, że jest pożywny i ma dodatkową zaletę w postaci przyswajania smaków, z którymi się go gotuje. To tofu z czarnego pieprzu jest jak górna część ust Mayweather do ust.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
40 Dobrze zaokrąglona sałatka
Butelka czegoś, co wyglądało na sos sałatkowy, została znaleziona w 2400-letnim wraku statku w 2007 roku, co oznacza, że ktoś prawdopodobnie był niesamowicie rozczarowany kolacją setki lat temu.
Ale sałatki mogą być dobre. Zrób sobie przysługę i naucz się przygotowywać sałatkę dużą i wypełnioną wystarczającą ilością różnych składników, aby zakwalifikować się jako posiłek. Powinien mieć warzywa i zboża, a może trochę sera. Upewnij się tylko, że jakikolwiek opatrunek, którego używasz, jest świeższy niż ten, który został wyciągnięty z dna oceanu.
Aby zobaczyć najlepszy przepis zatwierdzony przez życie , zobacz tutaj.
W międzyczasie może z mądrości z najdroższego omletu świata można wyciągnąć mądrość kulinarną.
