Choć możesz myśleć, że Twój dom jest stosunkowo minimalistyczny, badania mówią inaczej: w rzeczywistości przeciętny amerykański dom mieści 300 000 przedmiotów. Jednak pomimo stale rosnącej ilości rzeczy nasza zbiorowa zdolność do prawidłowego przechowywania wszystkich tych rzeczy nie nadążyła za konsumpcją. W rzeczywistości, od jedzenia w lodówce po ubrania w szafie, dobrym pomysłem jest to, że praktycznie wszystko, co posiadasz, z czasem staje się mniej użyteczne, dzięki złym nawykom przechowywania.
Dobre wieści? Uzbrojony w odpowiednią wiedzę na temat przechowywania, możesz przedłużyć żywotność swoich towarów i utrzymać porządek w domu. Rozpocznij dziś drogę do mniej chaotycznego życia, zapoznając się z tymi 33 przedmiotami, które źle przechowujesz - i opanowując odpowiednie rozwiązania do przechowywania, które z pewnością poprowadzą Cię na właściwą ścieżkę.
1 wino
Shutterstock
Podczas gdy wiele osób uważa, że temperatura pokojowa czerwonego wina jest odpowiednia, przechowywanie ulubionej butelki na blacie kuchennym może faktycznie zmniejszyć jej smak i szybciej zmienić kolor z bogatej fioletowo-czerwonej na matowo-brązowy. „Najważniejszą rzeczą w przechowywaniu wina jest to, że„ temperatura pokojowa ”naprawdę odnosi się do tego, jak wieś we Francji czuła się w czasie zbiorów - zdecydowanie nie jest to Twoja nie klimatyzowana szafa na drugim piętrze” - mówi ekspert ds. Napojów i certyfikowany Cicerone Zachary Mack, współwłaściciel Alphabet City Beer Co. na Manhattanie. „Nie bez powodu nazywają to piwnicami: utrzymywanie niskiej temperatury w połowie lat 50. do niskich 60., które nie ulegają wahaniom, sprawi, że wina nie będą wstrząśnięte i będą gotowe do picia, gdy tylko sięgniesz po nie”.
Równie ważne jest utrzymanie samej butelki we właściwej pozycji - która nie zdarza się, aby znajdowała się w pozycji pionowej w drzwiach lodówki. „Równie - jeśli nie bardziej - ważne jest, aby pamiętać, aby zawsze przechowywać butelki po bokach, aby korek nie wysychał. Dzięki temu korek się nie kurczy, nie wpuszcza tlenu i nie psuje się” - mówi Mack.
2 Jedwabne ubrania
Jeśli przechowujesz jedwabne ubrania na wieszakach z drutu, plastiku lub drewna, już jesteś na dobrej drodze do uczynienia ich nieprzydatnymi. Wieszaki wykonane z twardych materiałów mogą pozostawiać nieestetyczne, trwałe wgniecenia w delikatnych tkaninach, takich jak jedwab, pozostawiając je nieodwracalnie zniekształcone z czasem. Aby zachować naturalny kształt odzieży z jedwabiu, użyj zamiast tego wyściełanych wieszaków, które delikatnie amortyzują ubranie.
3 noże
Wrzucenie ostrych noży do szuflady kuchennej to coś więcej niż przepis na pokrojone opuszki palców: może także skrócić żywotność tych drogich narzędzi. Gdy noże poruszają się w szufladzie, prawdopodobnie zderzają się ze sobą, innymi sztućcami lub samą szufladą, stępiając przy tym ostrza. Aby te noże były tak precyzyjne, jak w ostatnim dniu ich ostrzenia, przechowuj je na magnetycznym stojaku przymocowanym do ściany zamiast tego lub w bloku rzeźnika, uważając, aby przypadkowo nie uderzyć samego drewna podczas wsuwania noży. A jeśli chcesz poprawić swoją grę kulinarną, odkryj te 20 narzędzi kuchennych, których używasz niewłaściwie.
4 naszyjniki
Podczas gdy hak pełen naszyjników może być zabawnym dodatkiem, jest to również sposób, w jaki cenna biżuteria prawie na pewno się zaplątać. Aby te nici nie pozostawiły węzłów, wybierz tacę na biżuterię; z oddzielnymi przegrodami dla każdego naszyjnika, na pewno nie pozwolą Ci spędzić kolejnego wieczoru próbując rozplątać swoje ulubione elementy.
5 jabłek
Shutterstock
Miska jabłek może ładnie wyglądać na blacie, ale jeśli chcesz, aby Twoje owoce pozostały chrupiące i smaczne, lepiej je w lodówce. Jeszcze lepiej, przechowuj jabłka w plastikowej torbie, zanim wsadzisz je do szuflady na chrupki. Gaz etylenowy emitowany przez jabłka może powodować więdnięcie lub brązowienie innych produktów, dlatego zawsze najlepiej jest je rozdzielić.
6 Pomidorów
Shutterstock
Chociaż pomidory mogą wydawać się najlepiej przechowywać w lodówce, może to sprawić, że będą miękkie i pozbawione smaku. Zamiast tego trzymaj je na blacie w temperaturze pokojowej, a jeśli chcesz przechowywać pokrojonego pomidora w lodówce, włóż ręcznik papierowy do pojemnika, aby wchłonąć nadmiar wilgoci, która może uczynić go mulistym.
7 Czyszczenie na sucho
Shutterstock
Te worki do czyszczenia na sucho w Twojej szafie są nie tylko nieestetyczne, ale mogą również na dłuższą metę uszkodzić tkaniny. Przechowywanie w torbie przedmiotów przeznaczonych do czyszczenia na sucho może oznaczać, że chemikalia użyte w procesie czyszczenia nie są odgazowywane tak szybko, jak w przypadku przechowywania poza plastikiem, co potencjalnie może skrócić żywotność odzieży.
8 kawy
Shutterstock
Podczas gdy wiele osób powie ci, że ziarna kawy lub fusy po prostu trzymają się lepiej w lodówce, tak nie jest. W rzeczywistości schładzanie kawy może powodować wilgoć, która skraca jej okres przydatności do spożycia, a także powoduje nieprzyjemne zapachy z lodówki. Aby dłużej zachować świeżość kawy, przechowuj ją w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł światła i ciepła.
9 swetry
Shutterstock
Jeśli wieszasz swetry, prawdopodobnie pogorszysz ich wygląd za każdym razem, gdy je odłożysz. Podczas wieszania swetrów może powodować opadanie lub zniekształcanie swetrów, składanie lub rolowanie ich i przechowywanie w szufladzie przedłuży ich żywotność.
10 butów
Choć kuszące może być trzymanie nowej pary butów w pudełku, dopóki nie będziesz gotowy do ich noszenia, lepiej będzie je zdjąć. Przechowywanie butów - zwłaszcza skórzanych - na boku w pudełku może z czasem zniekształcić je i sprawi, że dłużej zachowają nieprzyjemny zapach „nowego buta”. Zamiast tego, aby Twoje buty wyglądały jak nowe, włóż drzewka lub frezarki, aby zapobiec zagnieceniu.
11 orzechów
Orzechy są podstawą większości spiżarni, ale ich przechowywanie może sprawić, że z czasem będą mniej jadalne. Orzechy - w tym orzechy włoskie i migdały - lepiej przechowywać w lodówce lub zamrażarce, gdzie znacznie zmniejszają się szanse na jełczenie.
12 sałaty
Umieszczenie wilgotnych liści sałaty z powrotem w torbie sprawi, że będziesz miał brudny bałagan, z którym będziesz musiał się zmagać, gdy wrócisz je zjeść. Aby właściwie przechowywać sałatę, upewnij się, że liście są odpowiednio wysuszone i nie przechowuj ich w plastikowej torbie, gdzie szybko zwiędną. Zamiast tego luźno zapakuj warzywa do plastikowego lub szklanego pojemnika do przechowywania wyłożonego ręcznikiem papierowym, a prawdopodobieństwo, że się oślizną, jest mniejsze.
13 kieliszków do wina
Shutterstock
Przechowywanie okularów obrzeżem w dół może wydawać się skutecznym środkiem do powstrzymywania przed kurzem, ale może predysponować je do pęknięcia. Krawędź kieliszka do wina jest bardziej delikatna niż podstawa, więc przechowywanie ich z podniesioną łodygą może zwiększyć ryzyko pęknięcia po wielokrotnym użyciu. Aby zabezpieczyć kieliszki, przechowuj je z podniesioną obręczą i po prostu przepłucz je przed użyciem.
14 Mąka pełnoziarnista
Chociaż mąka może znajdować się w pojemniku, który wydaje się być akceptowalnym pojemnikiem, ta papierowa torba nie jest najlepszym wyborem do długotrwałego przechowywania. Zamiast tego przenieś mąkę - zwłaszcza mąkę z pełnego ziarna - do szczelnego pojemnika i włóż do lodówki lub zamrażarki. Według Wheat Foods Council przedłuży to jego użyteczność. A jeszcze lepiej, zamrożenie mąki może pomóc zabić jaja wilka, które mogły wylądować w twojej torbie.
15 torebek
16 przypraw
Podczas gdy wiele osób uważa, że ich przyprawy mają nieokreślony okres przydatności do spożycia, istnieje niezliczona ilość czynników, które mogą skrócić ich przydatność. Jeśli przechowujesz przyprawy obok kuchenki, zmywarki, na lodówce lub w innym miejscu, w którym zdarza się szczególnie ciepło w kuchni, nieuchronnie skrócisz ich żywotność. Zamiast tego trzymaj je w szczelnych pojemnikach, z dala od źródeł ciepła, światła i wilgoci, i sprawdzaj je co jakiś czas, aby sprawdzić, czy straciły moc.
17 Mleko
Drzwi lodówki mogą wydawać się naturalnym miejscem do przechowywania mleka, ale może to spowodować szybsze psucie się mleka. Drzwi lodówki są narażone na działanie chłodniczego powietrza częściej niż wnętrze lodówki, a te wahania temperatury mogą powodować, że mleko staje się praktycznie niezdatne do picia. Aby uzyskać najlepszy wynik, przechowuj mleko z tyłu dolnej półki lodówki; Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Purdue w tym miejscu temperatura ma tendencję do najmniejszych wahań.
18 Żeliwne garnki i patelnie
Nie stawiaj na oślep drogich żeliwnych garnków i patelni. Umieszczanie w sobie elementów żeliwnych powoduje niedoskonałości i rysy w ich powłoce, które mogą z czasem zmniejszać ich użyteczność. Zamiast tego powiesić je na górnym stojaku lub, jeśli nie masz innego wyjścia niż ułożenie ich w stos, zrób to, umieszczając między każdym ręcznikiem naczynia, filtry do kawy lub ręczniki papierowe.
19 Ziemniaki
Shutterstock
Instynkt włożenia ziemniaków do lodówki prowadzi cię na manowce - skrobie ziemniaków mogą drastycznie zmienić się w lodówce, czyniąc je słodkimi, zmieniając ich teksturę i przyrumieniając. Zamiast tego trzymaj je gdzieś z dala od światła i intensywnego ciepła lub zimna, jak w torbie przechowywanej w chłodnej szafce.
20 srebrnych sztućców
21 Syrop klonowy
Shutterstock
Ten syrop bursztynowy prosto z Vermont zasługuje na miejsce w lodówce, a nie szafkę. Podczas gdy cukry w syropie klonowym, szczególnie te gromadzące się wokół krawędzi butelki, mogą zacząć krystalizować w lodówce, nie powinno to mieć większego wpływu na zawartość samej butelki, pod warunkiem, że jest szczelnie zamknięta. Jednak w przypadku tak zwanego syropu naleśnikowego - zwykle połączenia syropu kukurydzianego, barwnika i sztucznego smaku - możesz bezpiecznie przechowywać go w spiżarni.
22 Odzież z koralików
Shutterstock
Umieszczenie ulubionej sukienki z koralików na wieszaku może być przyczyną powolnego opadnięcia. Ciężar paciorków może rozciągać je po odłożeniu, więc jeśli to możliwe, należy je zwinąć lub złożyć, najlepiej umieszczając je najpierw w poszewce na poduszkę, aby się nie zaczepiły.
23 Chleb
Shutterstock
Jeśli przechowujesz chleb w lodówce, robisz sobie krzywdę. Skrobie w chlebie krystalizują się w niższych temperaturach, co oznacza, że plastry szybciej się starzeją. Aby chleb był świeży jak najdłużej, przechowuj go w temperaturze pokojowej przez pierwsze kilka dni po zakupie, a następnie przykryj nieużywaną porcję folią lub folią i zamroź.
24 Brązowy cukier
Shutterstock
Chociaż niektórzy ludzie przysięgają, że trzymanie brązowego cukru w lodówce nie stwardnieje, zazwyczaj tak nie jest i może wprowadzić niechcianą wilgoć i zapachy do zapasów piekarniczych. Zamiast tego przechowuj go w szczelnym, szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.
25 Odzież w stylu vintage
Zadbaj o to, aby ubrania w stylu vintage wyglądały równie dobrze, jak po pierwszym przyniesieniu do domu, dzięki odpowiedniemu przechowywaniu. Aby to zrobić, upewnij się, że używasz miękkich wieszaków, aby uniknąć tworzenia łez na ramionach, lub przechowuj je bez stosów na półkach, aby ciężar dodatkowej odzieży nie powodował zaczepów ani rozdarć.
26 Naturalne masło orzechowe
Podczas gdy znane masło orzechowe, które dostajesz w większości supermarketów, można bezpiecznie przechowywać w spiżarni, naturalne rzeczy należy przechowywać w lodówce. Ponieważ naturalne masło orzechowe jest na ogół wolne od konserwantów, zachowa dłużej, gdy będzie przechowywane w niższej temperaturze.
27 spodni
Zamiast przechowywać spodnie w stosie na półce, kup wieszaki na spodnie, aby je przypiąć. Składanie spodni może prowadzić do zagnieceń, które z czasem stają się coraz trudniejsze do wyprasowania, a powieszenie ich pomoże lepiej zachować ich naturalny kształt.
28 produktów sezamowych
Ziarna sezamu, olej i tahini należą do tego samego miejsca: twojej lodówki. Pozostawione w temperaturze pokojowej produkty na bazie sezamu są bardziej podatne na jełczenie.
29 Arkusze do pieczenia
Układanie na sobie blach do pieczenia może być wygodne, ale może to oznaczać, że ich długowieczność wymaga uderzenia. Podobnie jak żeliwne patelnie, gdy blachy do pieczenia są układane w stosy, ich powłoka jest bardziej podatna na zarysowania, co może z czasem sprawić, że będą mniej użyteczne. Aby je odpowiednio przechowywać, umieść je na bokach, przeplatając między nimi deski do krojenia, aby działały jak bufory.
30 cebuli
Shutterstock
Cebula może być dla Ciebie podstawą, ale lepiej przechowywać ją w innym miejscu. Następnym razem przechowuj je w suchym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł światła - chłodna szafka z dala od innych owoców i warzyw działa dobrze.
31 Perfumy
Shutterstock
Butelka perfum może ładnie wyglądać na Twojej komodzie, ale przechowywanie jej może sprawić, że nie będzie przyjemna. Perfumy najlepiej przechowywać z dala od światła, ciepła i wilgoci, więc półka w szafie w sypialni jest dobrym wyborem, ale szafka na leki w łazience nie.
32 recepty
Shutterstock
Jeśli przechowujesz swoje recepty w apteczce w łazience, możesz przyspieszyć ich wygaśnięcie. Ciepło i wilgotność w łazience mogą spowodować uszkodzenie twoich zaleceń, więc zamiast tego wybierz miejsce chłodniejsze i bardziej suche - np. Szafkę kuchenną lub szafkę w sypialni. I upewnij się, że dokładnie sprawdzasz etykiety, kiedy dostajesz nową receptę - te notatki, aby przechowywać niektóre leki w lodówce, w końcu nie są jedynie sugestiami.
33 koce
Shutterstock
Zamiast przechowywać wełniane koce z kulkami ćmy, aby trzymać robaki na dystans, zdecyduj się na wstawki z cedru. Naftalen w kulkach ćmy jest powiązany z przypadkami zaburzeń oddechowych (a także jest obraźliwy dla zmysłu węchu wielu ludzi), podczas gdy cedr może powstrzymać te ćmy przed zjedzeniem twoich koców bez potencjalnej szkody.