Niedobory żywieniowe są alarmująco częste, nawet w krajach rozwiniętych, takich jak Stany Zjednoczone. Według Centers for Disease Control and Prevention (CDC), około 10, 5 procent populacji USA ma niedobór witaminy B6; 8, 1 procent ma niedobór witaminy D; 6 procent ma niedobór witaminy C; a mniej niż 1 procent ma niedobór witaminy A. Więc skąd masz wiedzieć, czy brakuje Ci niezbędnych składników odżywczych? Cóż, oprócz sprawdzania poziomu każdego roku w gabinecie lekarskim, możesz zapoznać się z tymi zaskakującymi oznakami niedoboru witamin.
Objawy niedoboru witaminy A.
1 suche oczy
iStock
Niedobory witaminy A często objawiają się w oczach. Ma to sens, ponieważ beta-karoten - prekursor witaminy A - jest często zalecany dla optymalnego zdrowia oczu.
„Witamina A ma kluczowe znaczenie dla zdrowia oczu”, wyjaśnia lekarz medycyny funkcjonalnej Yeral Patel, MD. Więc jakich symptomów oka powinieneś szukać? Patel zauważa, że „niedobór witaminy A często występuje u osób z suchym okiem”. W artykule z 2013 r. Opublikowanym w Community Eye Health Journal podobnie zauważono, że poważny niedobór witaminy A często objawia się suchością spojówki, znaną również jako kserofitalmia.
2 Nocna ślepota
Shutterstock
Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) niedobór witaminy A jest główną przyczyną ślepoty, której można zapobiegać wśród nastolatków, szczególnie w krajach rozwijających się. Szacują, że do 500 000 dzieci z niedoborem witaminy A traci wzrok rocznie.
I to nie tylko młodzież jest zagrożona. Organizacja zauważa również, że kobiety w ciąży, szczególnie te bez dostępu do opieki zdrowotnej, są równie narażone na ten niedobór w trzecim trymestrze ciąży.
3 Niedokrwistość
Shutterstock
Jeśli jednak odkryjesz, że niedobór jest przyczyną niedokrwistości, istnieją sposoby na poprawę. W jednej metaanalizie z 2013 r. Opublikowanej w czasopiśmie Nutrients stwierdzono, że suplementy witaminy A mogą zarówno zapobiegać anemii z niedoboru żelaza, jak i odwracać ją.
Objawy niedoboru witaminy B.
4 owrzodzenia jamy ustnej
Shutterstock
Według dietetyk Lisy Richards, autorki diety Candida, ciekawym objawem niedoboru witaminy B12 są „owrzodzenia jamy ustnej”. Połączenie owrzodzenia jamy ustnej z witaminą B zostało udowodnione w 2009 roku, kiedy lekarze z Uniwersytetu Ben-Guriona na Negewie podali badanym nocną dawkę witaminy B12 i stwierdzili, że zapobiega owrzodzeniom.
5 Zawroty głowy
Shutterstock
Według Richardsa wielu pacjentów z niedoborem witaminy B12 również odczuwa zawroty głowy. Jest tak, ponieważ podobnie jak w przypadku niedoboru witaminy A, niedobór witaminy B może prowadzić do anemii, co zmniejsza liczbę zdrowych krwinek czerwonych w organizmie i zakłóca dopływ tlenu do mózgu.
6 palpitacji serca
iStock
Czy twoje serce czasami ma wrażenie, że zaraz wyrwie się z twojej klatki piersiowej? Według WebMD niedokrwistość wywołana niedoborem witaminy B12 może powodować ten objaw. Nieleczona niedokrwistość może prowadzić do poważnych powikłań, dlatego pamiętaj, aby pozostać na szczycie spożycia witaminy B.
7 Zapalenie skóry
Shutterstock
Nie tylko witamina B12 musi być na bieżąco: brak B2, znany również jako ryboflawina, może objawiać się również w zaskakujący sposób. „Niedobór może powodować stany zapalne skóry”, mówi Kristine Arthur, MD, internista w MemorialCare Medical Group w Kalifornii. Jeśli stosujesz ekstremalną dietę lub masz problemy z trawieniem, takie jak celiakia, zwróć szczególną uwagę na ten subtelny objaw.
Objawy niedoboru witaminy C.
8 zmarszczek
Shutterstock
„Zbyt mało witaminy C zwiększy oznaki starzenia, takie jak zmarszczki”, wyjaśnia certyfikowana dietetyk Ann Ramark. Wynika to z faktu, że witamina C reguluje produkcję kolagenu, białka odpowiedzialnego za elastyczność i młodość skóry.
Co możesz zrobić, jeśli poziom witaminy C jest niski? Ramark mówi, że „zwiększając spożycie owoców i warzyw, można zobaczyć dramatyczny efekt na skórze”.
9 Złamane naczynia krwionośne na skórze
Shutterstock
Niedobór witaminy C wpływa nie tylko na twoją skórę, czyniąc zmarszczki bardziej widocznymi. Według lekarza Grega Burrella, współzałożyciela Carbon Health, problem ten może również prowadzić do „pękniętych naczyń krwionośnych na skórze”.
10 nabrzmiałych dziąseł
Shutterstock
Całkiem możliwe, że objawy niedoboru witaminy C ukrywają się w jamie ustnej. Według dentysty Daniela Balaze z Balaze & Gregg Dentistry ten rodzaj niedoboru witamin często objawia się w jamie ustnej „w postaci czerwonych, obrzękniętych i podrażnionych dziąseł”. Jeśli twoje dziąsła są szczególnie wrażliwe i nie jesteś pewien dlaczego, porozmawiaj ze swoim lekarzem pierwszego kontaktu o możliwości niedoboru witaminy C.
Objawy niedoboru witaminy D.
11 problemów ze snem
iStock
„Niedobór witaminy D jest związany z wieloma zmianami snu, takimi jak mniej godzin snu i sen, który jest mniej spokojny i regenerujący”, mówi Burrell. „Jest to również związane ze zwiększonym stanem zapalnym nosa i migdałków, co może prowadzić do bezdechu sennego i zaburzeń snu”. W jednej metaanalizie z dziewięciu badań opublikowanej w czasopiśmie Nutrients w 2018 r. Stwierdzono, że osoby z niedoborem witaminy D mają o 50 procent podwyższone ryzyko zaburzeń snu.
12 wypadanie włosów
Shutterstock
„Jedną z zaskakujących oznak niedoboru witaminy D jest wypadanie włosów” - mówi Richards. Jest tak, ponieważ, jak wyjaśnia badanie z 2019 r. Opublikowane w Dermatology and Therapy , ten składnik odżywczy bierze udział w syntezie keratyny, białka tworzącego włosy.
13 zmian nastroju
Shutterstock
Niestety dla osób z niedoborem witaminy D składnik ten odgrywa rolę zarówno w zdrowiu psychicznym, jak i fizycznym. Jeśli masz niedobór witaminy D, „zauważysz zmianę ogólnego nastroju - przygnębienie i zmęczenie, a nawet objawy depresji” - zauważa dietetyk Robert Thomas, współzałożyciel witryny Sextopedia dla mężczyzn.
Związek między twoim nastrojem a poziomem witaminy D istnieje dzięki serotoninie, tak zwanemu hormonowi szczęścia. Jak zauważa jedno z badań z 2015 roku opublikowane w The FASEB Journal , witamina D pomaga utrzymać odpowiedni poziom serotoniny w mózgu.
14 wolno gojących się ran
Objawy niedoboru witaminy E.
15 Równoważenie trudności
iStock
Chociaż niedobory witaminy E są rzadkie, czasami występują u osób z mukowiscydozą lub celiakią, mówi Arthur. A jeśli martwisz się, że możesz go mieć, mówi, że częstym objawem, na który należy uważać, jest „problemy z równowagą”. Krótko mówiąc: jeśli spadasz częściej i wiesz, że jesteś zagrożony niedoborem witaminy E, może być czas na sprawdzenie poziomu.
16 Ból nerwów
Shutterstock
Ból nerwów, który klinika w Cleveland opisuje jako „bardziej przypominający ból pieczenia, dźgania lub strzelania”, może być spowodowany niedoborem witaminy E. Kluczowe studium przypadku z 1999 r. Opublikowane w czasopiśmie Archives of Physical Medicine and Rehabilitation opisuje pacjenta z niedoborem witaminy E, który po dziewięciu miesiącach leczenia witaminą E był w stanie przezwyciężyć ból nerwowy i zmniejszyć funkcję motoryczną.
17 Ból mięśni
Shutterstock
Witamina E odgrywa ogromną rolę w utrzymaniu mięśni. W jednym badaniu z 2013 r. Opublikowanym w International Journal of Preventive Medicine stwierdzono, że osoby, które przyjmowały 400 jm witaminy E dziennie, widziały zmniejszone uszkodzenie mięśni.
A jednak większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, że ból mięśni i ból mogą być objawem niedoboru witaminy E. Oczywiście uczucie bólu po treningu nie jest powodem do niepokoju, ale jeśli twoje mięśnie są słabe i obolałe, a ty jesteś względnie nieaktywny, zwróć uwagę.
Objawy niedoboru witaminy K.
18 Problemy z krzepnięciem
iStock
Jak wyjaśnia NIH, witamina K jest istotną częścią hemostazy lub krzepnięcia krwi. Osoby z problemami z wchłanianiem, takie jak mukowiscydoza, celiakia, wrzodziejące zapalenie jelita grubego i zespół krótkiego jelita, powinny zwrócić szczególną uwagę na sposób krzepnięcia, ponieważ są narażone na zwiększone ryzyko niedoboru witaminy K.
19 Częste siniaki
Shutterstock
Czy siniak jak brzoskwinia? Jeśli tak, powinieneś rozważyć wykonanie odrobiny krwi. Arthur mówi, że „łatwe siniaczenie” jest jednym z zaskakujących objawów niedoboru witaminy K.
20 Krew w kale
Shutterstock
Wykrywanie krwi w jelitach jest prawie zawsze powodem do niepokoju. Według Arthura to zjawisko może być objawem niedoboru witaminy K. Bez względu na wszystko, krwawe stolce są warte sprawdzenia przez lekarza.