Nowy Rok może zacząć się od razu, gdy zegar wybije północ 1 stycznia w większości krajów, ale uroczystości zapoczątkowane nadejściem nowego roku w różnych zakątkach globu nie mogą być bardziej wyjątkowe. Weźmy na przykład Ekwador: tam obywatele paradują po mieście ze strachami na wróble zbudowanymi tak, aby wyglądali jak popularni politycy i ikony kultury - a tuż nad północą powiedzieli, że strachy na wróble są spalone do zera, aby oczyścić nowy rok ze wszystkiego, co złe. A w Brazylii zwyczajowo pali się świece i wrzuca białe kwiaty do wody jako ofiarę dla Yemoja, Królowej Oceanu. Tutaj podróżowaliśmy po świecie - przynajmniej w zasadzie - aby podsumować niektóre z najbardziej szalonych i najbardziej kreatywnych tradycji sylwestrowych.
1 Hiszpania: Jedzenie winogron na szczęście
Shutterstock
W Hiszpanii miejscowi zjedzą dokładnie 12 winogron o północy, aby uczcić tradycję zapoczątkowaną pod koniec XIX wieku. W 1800 roku plantatorzy winorośli w rejonie Alicante wymyślili tę tradycję jako środek sprzedaży większej liczby winogron pod koniec roku, ale słodkie świętowanie szybko się przyjęło. Dzisiaj zarówno Hiszpanie, jak i nie-Latynosi cieszą się jedzeniem jednego winogrona na każde z pierwszych 12 uderzeń dzwonów po północy w nadziei, że przyniesie to rok pomyślności i dobrobytu.
2 Szkocja: pierwsze kroki
W Szkocji dzień przed 1 stycznia jest tak ważny, że istnieje nawet jego oficjalna nazwa: Hogmanay. Tego dnia Szkoci przestrzegają wielu tradycji, ale łatwo jedną z ich najbardziej znanych jest gra na pierwszym miejscu. Według szkockich wierzeń pierwszą osobą, która przekroczy próg domu po północy w Nowy Rok, powinien być ciemnowłosy mężczyzna, jeśli chcesz mieć szczęście w nadchodzącym roku. Tradycyjnie ci ludzie przynoszą prezenty z węgla, soli, kruche i whisky, które dodatkowo przyczyniają się do pomysłu posiadania szczęścia.
Ale dlaczego ciemnowłosi mężczyźni? Cóż, w czasach, gdy Wikingowie zaatakowali Szkocję, ostatnią rzeczą, którą chciałeś zobaczyć za progiem, był jasnowłosy mężczyzna z ogromnym toporem. Zatem dzisiaj przeciwieństwo - ciemnowłosy mężczyzna - symbolizuje bogactwo i sukces.
3 Holandia: Chowing Down On Oliebollen
Przyczyny tej holenderskiej tradycji sylwestrowej są, delikatnie mówiąc, nieco dziwne. Starożytne plemiona germańskie zjadały te kawałki głęboko smażonego ciasta podczas Yule, aby kiedy germańska bogini Perchta, lepiej znana jako Perchta the Slitter Slitter, próbowała rozciąć sobie żołądki i napełnić je śmieciami (kara dla tych, którzy nie mieli dostatecznie uczestniczył w radosnym okresie świąt Bożego Narodzenia), tłuszcz z ciasta spowodowałby, że miecz zsunąłby się z niego. Dzisiaj oliebollen jest spożywany w sylwestra, a ciężko byłoby znaleźć holenderskiego sprzedawcę żywności w miesiącach zimowych, który nie sprzedaje tych pączków przypominających pączki.
4 Rosja: sadzenie drzew pod wodą
Od około 25 lat rosyjska tradycja wakacyjna dla dwóch nurków, trafnie nazwanych Ojca Frosta i Lodowej Dziewicy, zapuszcza się do zamarzniętego jeziora Bajkał, największego jeziora słodkowodnego na świecie, i zabiera drzewo noworoczne - zazwyczaj dekorowany świerk - ponad 100 stóp pod powierzchnią. Chociaż w sylwestra temperatura w Rosji jest znacznie poniżej zera, ludzie podróżują z całego świata, aby wziąć udział w tym zamrożonym festynie.
5 Brazylia: Rzucanie białych kwiatów do oceanu
6 Włochy: Noszenie czerwonej bielizny
Włosi mają tradycję noszenia czerwonej bielizny na nowy rok. W kulturze włoskiej kolor czerwony jest związany z płodnością, dlatego ludzie noszą go pod ubraniem w nadziei, że pomoże im to w przyszłym roku.
7 Grecja: Wisząca cebula
Nie, ta tradycja sylwestrowa nie ma nic wspólnego z wampirami. Grecy uważają raczej, że cebula jest symbolem odrodzenia, i dlatego zawieszają na drzwiach ostre warzywa, aby promować wzrost przez cały nowy rok. Kultura grecka od dawna kojarzy to pożywienie z ideą rozwoju, widząc, że cała ta śmierdząca cebula, jak się wydaje, chce sadzić korzenie i dalej rosnąć.
8 Chile: Chłodzenie na cmentarzach
W Chile msze sylwestrowe odbywają się nie w kościele, ale na cmentarzach. Ta zmiana scenerii pozwala ludziom usiąść ze zmarłymi członkami rodziny i włączyć ich w uroczystości sylwestrowe.
9 Japonia: Slurping Some Soba Noodles
W kulturze japońskiej zwyczajowo wita się nowy rok miską makaronu soba w rytuale znanym jako toshikoshi soba lub makarony całoroczne. Chociaż nikt nie jest całkowicie pewien, skąd się wzięła toshikoshi soba , uważa się, że jego cienki kształt i długa długość mają oznaczać długie i zdrowe życie. Wielu ludzi uważa również, że ponieważ gryka używana do produkcji makaronu soba jest tak odporna, ludzie jedzą makaron w Sylwestra, aby wyrazić swoją siłę. Jeśli chcesz zrobić sobie miskę sylwestrowego makaronu dla siebie 31 grudnia, zapoznaj się z przepisem blogera Namiko Chen tutaj.
10 Dania: Smashing Plates
W Danii do końca sylwestra ludzie są dumni z liczby potłuczonych naczyń znajdujących się pod ich drzwiami. Tradycyjną tradycją duńską jest rzucanie porcelany w drzwi sylwestrowe przyjaciół i sąsiadów - niektórzy twierdzą, że jest to sposób na pozostawienie wszelkiej agresji i złej woli przed rozpoczęciem Nowego Roku - i mówi się, że im większy stos połamanych potraw, tym więcej szczęścia będziesz miał w nadchodzącym roku.
11 Ekwador: Burning Scarecrows
W Ekwadorze uroczystości sylwestrowe rozświetlają (dosłownie) ogniska. W centrum każdego z tych ognisk są wizerunki, najczęściej reprezentujące polityków, ikony popkultury i inne postacie z poprzedniego roku. Te wypalenia „año viejo” lub „starego roku”, jak się je nazywa, odbywają się pod koniec każdego roku, aby oczyścić świat ze wszystkich złych z ostatnich 12 miesięcy i zrobić miejsce dla dobra, które nadejdzie.
12 Grecja: Pummeling Granaty
Shutterstock
W starożytnej mitologii greckiej granat symbolizuje płodność, życie i obfitość, dlatego owoc ten kojarzy się z pomyślnością we współczesnej Grecji. Tuż po północy w noc sylwestrową Grecy mają zwyczaj roztrzaskiwać granaty o drzwi swojego domu - i mówi się, że liczba nasion granatu, które ostatecznie się rozproszą, jest bezpośrednio skorelowana z ilością szczęścia, która ma nadejść.
13 Niemcy: Wylewanie ołowiu
W Niemczech wszystkie uroczystości sylwestrowe koncentrują się wokół raczej wyjątkowej działalności znanej jako Bleigießen lub odlewania ołowiu. Używając płomieni ze świecy, każda osoba topi mały kawałek ołowiu lub cyny i wlewa go do pojemnika z zimną wodą. Mówi się, że kształt ołowiu lub cyny ujawnia los człowieka na nadchodzący rok, podobnie jak tasseografia.
14 Japonia: dzwoni dzwony
Sto osiem. Tak wiele razy świątynie buddyjskie w Japonii dzwonią dzwonkami w sylwestra - 107 razy w sylwestra i raz, kiedy zegar wybija północ. Ta tradycja, znana jako joyanokane , ma zarówno rozproszyć 108 złych pragnień w każdej osobie, jak i oczyścić poprzedni rok z przeszłych grzechów.
15 Rosja: picie popiołów
Studio Shutterstock / G-stock
Zanim zostaniesz obrzydliwy, bądź pewien, że Rosjanie nie konsumują ludzkich popiołów ani niczego w tym rodzaju. W kulturze rosyjskiej tradycją sylwestrową jest raczej zapisywanie życzeń na kartce papieru, palenie ich świeczką i picie kolejnych popiołów w kieliszku szampana.
16 Czechy: Cięcie jabłek
Shutterstock
Czesi wolą przewidywać swoje przyszłe fortuny w sylwestra z pomocą jabłka. W noc poprzedzającą nowy rok owoce są cięte na pół, a kształt rdzenia jabłka ma decydować o losie wszystkich, którzy go otaczają. Jeśli rdzeń jabłka przypomina gwiazdę, wszyscy wkrótce spotkają się ponownie w szczęściu i zdrowiu - ale jeśli wygląda jak krzyż, to ktoś na przyjęciu sylwestrowym powinien spodziewać się zachorowania.
17 Estonia: Jedzenie wielu posiłków
Jeśli śniadanie, obiad i kolacja nie są wystarczające, aby cię nasycić, to będziesz chciał świętować Sylwestra w Estonii. Tam ludzie uważają, że jedzenie siedmiu, dziewięciu lub 12 posiłków przyniesie dobre rzeczy w nadchodzącym roku, ponieważ liczba ta jest uważana za szczęście w całym kraju. A jeśli nie możesz skończyć jedzenia, nie martw się: ludzie często celowo zostawiają jedzenie na talerzach, aby nakarmić odwiedzających go członków rodziny - to znaczy w formie duchowej.
18 Armenia: Pieczenie chleba „Powodzenia”
Kiedy matki w Armenii pieczą chleb w sylwestra, dodają do ciasta specjalny składnik: szczęście. Oczywiście nie dodają dosłownie do ciasta składnika zwanego szczęściem, ale tradycją jest, że metaforyczne dobre życzenia są zagniatane w każdej partii chleba upieczonego w ostatni dzień roku.
19 Turcja: zraszanie solą
Shutterstock
W Turcji za powodzenie uważa się posypanie solą na wyciągnięcie ręki, gdy tylko zegar wybije północ w Nowy Rok. Podobnie jak wiele innych tradycji sylwestrowych na całym świecie, ta podobno promuje zarówno pokój, jak i dobrobyt przez cały nowy rok.
20 Irlandia: Spanie na jemioły
Shutterstock
W Irlandii zwykle sylwestry śpią z jemiołą pod poduszką w Sylwestra. Podobno spanie z rośliną pomaga kobietom znaleźć przyszłych mężów - przynajmniej w ich snach.
