15 najlepszych ekspresów do kawy na świecie

Arabica czy robusta? Jaki gatunek kawy wybrać?

Arabica czy robusta? Jaki gatunek kawy wybrać?
15 najlepszych ekspresów do kawy na świecie
15 najlepszych ekspresów do kawy na świecie
Anonim

Jesteś mężczyzną, który lubi lepsze rzeczy w życiu. Znasz wyjątkową przyjemność z idealnie dopasowanego garnituru, dobrze przypieczonego steku, zdekantowanej butelki Brunello. Ale jeśli nadal masz w kuchni starego Keuriga - lub, co gorsza, Mr Coffee - ty, mój przyjacielu, nie jesteś tak wyrafinowany i bystry, jak ci się wydaje. Co gorsza: zaczynasz swoje dni od naprawdę słabego kielicha Joe.

Jeśli jesteś gotowy, aby podnieść poziom doświadczenia z kawą w domu do czegoś, o co wytrenowany barista byłby zazdrosny, nie szukaj dalej - zebraliśmy dla Ciebie naszych ulubionych ekspresów do kawy. Należą do nich ekskluzywne ekspresy do kawy, pomysłowe ekspresy do kawy kroplowej i niektóre poważnie wyglądające kosmiczne gadżety, które gwarantują, że Twoje poranki będą o wiele smaczniejsze.

A co najważniejsze: nie wszystkie są drogie. (Niektóre kosztują zaledwie 40 USD.) A jeśli naprawdę chcesz poprawić swoje życie, powinieneś dojeżdżać do pracy po pracy na jednym z 17 niesamowicie fajnych luksusowych rowerów.

1 Pasquini Livia G4

1740, 00 USD; na pasquini.com

Jeśli jest wystarczająco dobry dla pracowitego Korpusu Prasowego Białego Domu (w ubiegłym tygodniu Tom Hanks podarował im jeden w prezencie), prawdopodobnie jest dla ciebie wystarczająco dobry. G4 - główne ulepszenie nieistniejącej już wersji Pasquini Livia 90 - obejmuje aktywnie podgrzewaną głowicę grupy, dźwignię ramion pary / gorącej wody oraz 1, 5-litrowy kocioł wymienny ze stali nierdzewnej (zastępujący stosunkowo podatną na korozję wersję miedzi). Co najlepsze, G4 pozwala zaprogramować go pod kątem mocy i konsystencji kawy - dzięki czemu zawsze zaparzysz ją tak, jak lubisz.

2 CoffeeBoxx

229, 99 USD; na oxx.com

Pomyśl o CoffeeBoxx jak o Keurig w Kevlarze: w rzeczywistości jest odporny na zgniatanie do 1500 funtów. To urządzenie zawiera również wodoszczelny zbiornik o pojemności 2, 5 l (odpowiedni na dziesięć filiżanek kawy lub herbaty), szczelne szwy dookoła (aby zapobiec dostaniu się wody i kurzu) i jest kompatybilny z filiżankami K, dzięki czemu można nadal pić wszystko twoich ulubionych mieszanek i naparów. Niezależnie od tego, czy jesteś w miejscu pracy, na kempingu, czy w pobliżu, gdziekolwiek jest ciężko, CoffeeBoxx sprosta wyzwaniu.

3 Bonavita BV1900TS

134 USD; na amazon.com

Aby uzyskać szybkość, wygodę i ilość tradycyjnego ekspresu do kawy kroplowej, zwykle poświęcasz jakość naparu. Tak nie jest w przypadku BV1900TS firmy Bonavita.

BV1900TS blokuje jeden z najważniejszych elementów parzenia kawy: kontrolę temperatury. Woda musi być gorąca, ale niezbyt gorąca, a 1500-watowy podgrzewacz Bonavity jest w stanie utrzymać idealną temperaturę parzenia 195 ° -205 ° F, zapewniając, że ziarna zostaną całkowicie wyekstrahowane, ale nie spalone. Jego duża głowica prysznicowa promuje równomierne nasycenie na wszystkich powierzchniach, zapewniając poziom konsystencji miseczki na równi z tradycyjnym przelewaniem.

4 La Marzocco Linea Mini

4500 USD; w domu.lamarzoccousa

Poznaj Rolls Royce z urządzeń kuchennych.

Linea Mini sprawia, że ​​espresso jest naprawdę porównywalne z tym, czego można oczekiwać od ekskluzywnego, dobrze wyszkolonego baristy. Łącząc podwójne kotły z systemem stabilności termicznej, który utrzymuje temperaturę wody od zbiornika do filtra, ekstrakcja ziaren jest centralnym punktem tego urządzenia. 2-litrowy zbiornik wody oznacza również, że nie będziesz musiał instalować bezpośredniej linii wodnej - wiesz, chyba że naprawdę chcesz naśladować fantazyjne wrażenia w kawiarni.

5 Jura Impressa XS90

2 099 USD; na shopjura.com

Ile ekspresów do kawy może samodzielnie przygotować dwanaście różnych napojów kawowych? Niewiele. Impressa XS90 może. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na latte, cappuccino, macchiato, czy cokolwiek innego, XS90 ma wszystko, czego potrzebujesz. Po prostu napełnij maszynę fasolą, mlekiem i wodą, a zrobi resztę. Zasadniczo jest to jak posiadanie baristy w domu (bez wszystkich drobnych rozmów).

6 Hario Syfon do kawy „Technica” 5 filiżanek

67 USD; na amazon.com

Chociaż nie możemy być pewni, że Nikola Tesla robił kawę przy użyciu syfonu próżniowego - takiego jak Hario Technica - z pewnością pasuje do jego marki. Technika wykorzystuje fundamentalną fizykę do parzenia kawy: otwarty płomień zagotowuje wodę w szklanym zbiorniku, ciśnienie powietrza rozszerza się i kurczy, stawiając wodę w kontakcie z mieloną fasolą, i wszystko kapie do dzbanka do serwowania. Gdyby ta lista była poświęcona ocenie ekspresów do kawy pod względem samej swagger, Technica byłaby niekwestionowanym mistrzem. I robi też cholernie dobrą filiżankę kawy.

7 Bonaverde Berlin

800 USD (z rezerwą w wysokości 20 USD); Zarezerwuj teraz na bonaverde.com

Dla entuzjastów kawy, którzy chcą jak najlepiej kontrolować filiżankę, Bonaverde Berlin robi wszystko, oprócz uprawy ziaren. To urządzenie oparte na Kickstarterze piecze, miele i warzy (twierdzi, że jest pierwszym, który robi wszystkie trzy), zapewniając niezrównaną kontrolę nad procesem parzenia.

Chociaż proces prażenia może wydawać się zniechęcający, Berlin czyni go niemal w pełni niezawodnym, wprowadzając etykiety RFID do torebek z kawą, informując maszynę o tym, w jaki sposób poszczególne gatunki ziaren kawy powinny być prażone i parzone w celu uzyskania najwyższej jakości. Jedyny minus: może zająć trochę czasu. Bonaverde obecnie przyjmuje tylko zamówienia w przedsprzedaży.

8 Chemex Ottomatic

350 USD; na chemexcoffeemaker.com

Jeśli szukasz stylu i cudownie gorzkiego smaku Chemex, Ottomatic może to zrobić bez nalewania, czekania, nalewania, czekania związanego z modelem bez kości. Automatyczny kroplownik Chemex podgrzewa wodę do optymalnego zakresu temperatur (197, 6F-204, 8F), zapewniając równomierne rozproszenie w poprzek gruntów w celu pierwszej ekstrakcji. A jego płyta grzewcza utrzymuje parzoną kawę w cieple, ale nie przypala, dzięki czemu możesz cieszyć się idealną filiżanką (czytaj: nie letnią) we własnym tempie.

9 Nespresso Prodigio & Milk

225 USD; na amazon.com

Pochodzący od największej marki z tej listy, Nespresso Prodigio & Milk produkuje kawę przy użyciu strąków Nespresso, jednocześnie dodając - jak się domyślacie - spienione mleko. Prawdziwą magią Prodigio jest jednak łączność Bluetooth. Niezależnie od tego, czy brakuje Ci kapsułek, czy urządzenie wymaga odkamieniania, natychmiast zaalarmuje Twój telefon. Dodanie możliwości planowania parzenia oznacza, że ​​jedyną rzeczą, którą musisz dotknąć, jest wyciągnięcie świeżo przygotowanego cappuccino.

10 Yama Glass Cold Drip Maker

230 USD; na amazon.com

Jeśli Tesla użył Techniki, to Thomas Edison miał Yama Glass Cold Drip Maker - zakładając, że lubił zimny napar. Chociaż przygotowanie dobrego zimnego napoju nie jest najbardziej skomplikowanym procesem, robienie tego ze stylem i wdziękiem może być nieco trudniejsze. Na szczęście styl i wdzięk są nadmiarowe dzięki wspaniałemu Yama Glass. Pamiętaj, aby najpierw wyczyścić swój harmonogram; warzenie na tym urządzeniu zajmuje trzy godziny.

11 Trinity One

300 USD; na amazon.com

Kolejny piwowar zrodzony z kampanii Kickstarter, Trinity One ma wszechstronność niespotykaną na naszej liście. To szkło, stal nierdzewna, piękno orzecha czarnego ma narzędzia do zaparzania kubka poprzez nalewanie, prasę powietrzną lub zimny napar; więc nie jesteś ograniczony tylko do kroplówek. Dla miłośników kawy, którzy wolą wybór nietradycyjnych napojów, Trinity One spełnia swoje zadanie.

12 Wacaco Minipresso GR

60 USD; na amazon.com

Przyzwoite espresso nie zawsze wymaga dużego wymyślnego ekspresu, a nawet prądu. Minipresso Wacaco nie zawiera żadnego z nich, wykorzystując ciśnienie 116 PSI z przenośnym zbiornikiem wody o pojemności 2, 35 uncji, aby przygotować espresso niemal wszędzie, gdzie masz dostęp do rąk. Nie, ta kula do parzenia kawy nie wytwarza 135 PSI wymaganych do prawdziwego espresso. Jednak robi się bardzo blisko. A jeśli chcesz spróbować swoich sił podczas przemierzania Patagonii, prawdopodobnie nie będziesz miał nic przeciwko tej wadzie.

13 Presto 02811 Ekspres do kawy ze stali nierdzewnej na 12 filiżanek

37 USD; na amazon.com

Czasami „dobra kawa” przekracza wydajność ekstrakcji, standardy SCAA i ustabilizowane temperatury parzenia. Perkolatory - dla niektórych relikty minionej epoki - zdają się tworzyć je ne sais quois związane z filiżanką kawy z wyżu demograficznego podaną tuż przed tym, jak starzec udał się do Ford Motors na kolejny dzień na linii montażowej. Pre28 02811 spełnia ten standard zarówno pod względem smaku, jak i stylu dzięki oldschoolowej konstrukcji ze stali nierdzewnej.

14 Technivorm Moccamaster KBG 741 AO

306 USD; na amazon.com

Technivorm Moccamaster KBG 741 AO, kolejny browar, w którym będziesz wspominać telewizory antenowe i pop Jiffy pop, ma styl i urok przypominający czasy prostsze. Jest to zdolność do parzenia kawy, ale… cóż, to nadrabia zaległości współczesnej ery.

Ta tradycyjna maszyna kroplująca jest dostępna w 24 różnych kolorach, aby pasowała do każdego istniejącego dekoru lub być może sama dekoratorem. Ma również zdolność zaparzenia sześciu filiżanek w stosunkowo szybkim czasie sześciu minut - i utrzyma ten napar gotowy do picia za pomocą dedykowanego pola grzejnego. Znalezienie ekipy, z którą możesz dzielić pulę, to Twoja odpowiedzialność.

15 AeroPress

30 USD; na amazon.com

Najtańszą opcją na liście jest zrobienie jednej z najbardziej okrągłych, unikalnych filiżanek kawy. AeroPress został zaprojektowany przez Alana Adlera, wynalazcę frisbee Skyro. (Niektórzy ludzie mogą również pomylić AeroPress z francuską prasą, ale w rzeczywistości jest funkcjonalnym przeciwieństwem swojego europejskiego poprzednika.) Działa poprzez mieszanie gorącej wody z kawą w plastikowej komorze, mieszanie łopatką i w końcu zanurzenie rozpuszczonych ciał stałych przez mały okrągły filtr. Rezultat: dobrze wyważony podwójny strzał „espresso”.

Podobnie jak Minipresso, ciśnienie 10, 2 PSI Aeropressa nie wytworzy niczego zbliżonego do prawdziwego espresso. Ale jeśli kawa smakuje dobrze za niewielką część kosztów ekspresu do kawy, po co narzekać?