Popcorn to najbardziej satysfakcjonujące jedzenie. Jest prosty w przygotowaniu i naprawdę przyjemny w jedzeniu. Ta przekąska jest spożywana w kinach, na imprezach lub o każdej porze dnia. Pyszna, niepowtarzalna posypka jeszcze bardziej urozmaici zabawę.
Wędzona kukurydza
Weź gorący popcorn do dużej miski. Posyp hiszpańską papryką i cukrem i dobrze wymieszaj. Skrop roztopionym masłem, japońskimi krakersami ryżowymi i furikake (japońska przyprawa zawierająca sezam, suszoną i mieloną rybę, posiekane wodorosty, cukier i sól).Dopraw solą i ponownie wymieszaj.
Pikantny klon i orzechy nerkowca
Wymieszaj 6 filiżanek popcornu z ¼ szklanki suchych, posiekanych prażonych orzechów nerkowca i odłóż na bok. Wymieszaj ¼ szklanki cukru, ¼ szklanki syropu klonowego, 1 łyżkę masła, ¼ łyżeczki soli, ¼ łyżeczki mielonego czerwonego pieprzu na małej patelni i zagotuj. Ciągle mieszaj. Zdjąć z ognia i ostudzić. Wlać mieszaninę syropu na mieszankę popcornu i dobrze wymieszać, aby pokryć. Schłodzić i podawać.
Brązowe masło i cytryna
Rozpuść około 4 łyżki niesolonego masła na patelni i smaż na średnim ogniu, aż stanie się brązowe. Teraz dodaj do niego 1 łyżkę startej skórki z cytryny. Wlej to na 4 filiżanki gorącego popcornu. Posyp 2 łyżeczki cukru mieszanką popcornu i ponownie wymieszaj. Teraz serwuj.
Ranczo
Rozpuść około pięciu łyżek masła na patelni. Dodaj do tego 28-gramową mieszankę przypraw ranczo. Teraz wrzuć to z około 15 filiżankami gorącego popcornu i 2 łyżkami posiekanego szczypiorku. Sezon z solą.
Czosnek i Zioła
Czosnkowo-ziołowy popcornRozpuść około pięciu łyżek masła na patelni. Dodaj do tego około pięciu startych ząbków czosnku i po jednej łyżeczce, drobno posiekany rozmaryn, szałwię i tymianek. Gotuj przez minutę. Skrop ponad 15 filiżankami gorącego popcornu i wymieszaj z dwiema łyżeczkami soli.
Cynamon i cukier
Cynamonowy Popcorn CukrowySkrop 6 łyżkami stopionego masła 12 filiżanek gorącego popcornu. Wymieszaj z 4 filiżankami płatków cynamonowych, ¼ szklanki cukru, dwiema łyżeczkami cynamonu i jedną łyżeczką soli koszernej.
Czekoladowa Mżawka
czekoladowy popcornWlej roztopioną czekoladę na popcorn i dobrze wymieszaj. Proszę bardzo… smakołyk jest gotowy!
Karmel i Migdał
Popcorn migdałowo-karmelowyUmieść 6 filiżanek gorącego popcornu w dużej misce i posyp ¼ filiżanki prażonymi, grubo posiekanymi migdałami. Rozpuść 6 łyżek masła, 1 szklankę brązowego cukru i 2 łyżki syropu kukurydzianego na patelni na średnim ogniu. Mieszaj, aby połączyć i zapobiec przypaleniu karmelu. Gdy mieszanina się zagotuje, a karmel ściemnieje, zdejmij patelnię z ognia. Sezon z solą. Skrop karmelem popcorn i orzechy i wrzuć do płaszcza. Rozłóż na blasze wyłożonej folią aluminiową i pozostaw do ostygnięcia na 10 minut.
Rozmaryn, czarny pieprz i parmezan
Popcorn z rozmarynem, czarnym pieprzem i parmezanemWrzuć 16 filiżanek gorącej kukurydzy, jedną łyżkę drobno posiekanego świeżego rozmarynu, pół szklanki nieprzetworzonego startego parmezanu, trzy łyżki oliwy z oliwek, trochę czarnego pieprzu i dwie łyżeczki soli.
Ciastka i krem
Ciasteczka I Kremowy PopcornWlej 1 szklankę białej czekolady lub cukierka waniliowego do rondelka i rozpuść na średnim ogniu, aż będzie gładka. Zdejmij z ognia i zalej nim osiem filiżanek gorącego popcornu. Nie mieszać jeszcze. Dodaj jedną filiżankę lekko pokruszonych oreo lub innych ciasteczek czekoladowych i delikatnie wymieszaj, aby pokryć. Odstaw na 45 minut i podawaj.
Musztarda i Precel
Popcorn z musztardą i preclemWymieszaj cztery łyżki stopionego masła z dwiema łyżkami musztardy Dijon, jedną łyżeczką cukru i ½ łyżeczki koszernej soli. Weź dużą miskę i wymieszaj razem popcorn i precle. Teraz wymieszaj to z mieszanką maślano-musztardową i podawaj.
Sriracha i Limonka
Popcorn Sriracha i LimonkaWeź popcorn do dużej miski. Posyp około 1½ łyżeczki startej skórki z limonki i trochę soli. Ubij pięć łyżek stopionego masła z ½ szklanki Sriracha i jedną łyżką soku z limonki. Skrop to gorącą kukurydzą i wymieszaj.
lepkie pianki
Popcorn Kulki MarshmallowUmieść osiem filiżanek mini pianek marshmallow z sześcioma łyżkami masła i ½ szklanki każdej, brązowym cukrem i lekkim syropem kukurydzianym na patelni. Dobrze wymieszaj, aż wszystko się rozpuści. Dodaj 16 filiżanek gorącego popcornu i sól. Dobrze wymieszaj i podawaj.
Czajnik kukurydzy
Czajnik kukurydzyUmieść trochę kukurydzy i oleju na patelni. Posypać cukrem. Przykryj patelnię, pozostawiając niewielki otwór, aby umożliwić ujście pary. Podgrzewać na średnim ogniu.Gotuj, aż ziarna kukurydzy pękną, często potrząsając rondlem, aby zapobiec przypaleniu cukru. Natychmiast wlej popcorn do dużej miski. Dodaj trochę soli i dobrze wymieszaj.
Boczek, Parmezan i Szczypiorek
Popcorn z bekonem, parmezanem i szczypiorkiemUgotuj 6 plastrów pokrojonego boczku, aż będą chrupiące. Umieść torbę popcornu w dużej misce. Wymieszaj z boczkiem, ½ szklanki posiekanego szczypiorku i ½ szklanki startego parmezanu. Sezon z solą.
Sól i ocet
Popcorn z solą i octemWymieszaj ½ szklanki octu i 2 łyżeczki soli w małej butelce ze spryskiwaczem. Dobrze wstrząśnij, aby rozpuścić sól. Spryskaj 16 filiżanek gorącego popcornu. Jest inny sposób. Rozpuść masło w małym garnuszku. W misce wymieszaj ocet w proszku i sól. Skropić stopionym masłem popcorn i posypać octem w proszku i mieszanką soli, aż popcorn zostanie pokryty.
Ser
Ser PopcornPrzygotuj około 5 filiżanek popcornu i przełóż do dużej miski. Wymieszaj z 4 łyżkami sera w proszku (w razie potrzeby dodaj więcej), płatkami chili i pieprzem. Dobrze wymieszaj i zdejmij z ognia. Obsługiwać.
Karmel
popcorn karmelowyRozpuść 1½ kostki masła. Dodaj szklankę brązowego cukru i łyżkę melasy. Gdy cukier się rozpuści, zagotuj. Często mieszaj, aby karmel się nie przypalił. Dodaj łyżeczkę wanilii, ½ łyżeczki soli i ¼ łyżeczki sody oczyszczonej, dzięki czemu karmel będzie przewiewny i pienisty. Do karmelu można dodać inne przyprawy lub aromaty, takie jak cayenne, ostry sos lub cynamon. Wlej karmel do dużej miski z 12 filiżankami popcornu i dobrze wymieszaj. Rozłóż karmelową kukurydzę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 250°F przez 30 min.
Masło orzechowe
Popcorn z masłem orzechowymPodgrzej 1 szklankę miodu i ¼ szklanki cukru na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Wymieszaj 1 szklankę masła orzechowego i 1 łyżeczkę każdego ekstraktu waniliowego i koszernej soli, aż będą gładkie; wlej tę mieszankę i 2 szklanki orzeszków ziemnych na 16 filiżanek gorącego popcornu i dobrze wymieszaj. Rozłóż na blasze do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia. Teraz serwuj.
