Udka kraba to pyszny przekąska i rozkosz dla wszystkich miłośników owoców morza. Można go jeść tak, jak jest, lub można go delektować się z dodatkiem do wybranego dania. Tastessence podpowiada, co podawać z udkami kraba.
Przydatna wskazówka!
Udka kraba należy jeść rękoma. Więc dołącz do niego zabawne przekąski, które można również jeść rękami. Nie potrzebujesz nic więcej do kopania! Np. Frytki rzeczywiście mogą pasować do udek kraba.
Udka kraba to niesamowita przekąska. Tak, czasami może być wybredny, ale to nie może pokonać smaku delikatnego mięsa kraba. Istnieją różne rodzaje krabów, z których możesz wybierać. Kraby Dungeness, które są dość popularne, krab śnieżny, który ma doskonałe słodkie mięso, krab królewski z Alaski, który szczyci się pysznym białym mięsem, oraz krab niebieski, który jest mały, ale sławny. Każdy krab ma inny smak, kolor i rozmiar. Ale możesz wybrać dowolny rodzaj, aby cieszyć się nogami kraba, ponieważ wszystkie będą pyszne.
Udka kraba to smakołyk z masłem, ale można z nim spróbować różnych potraw. Pamiętaj tylko, aby nie robić czegoś, co obezwładnia smak kraba, ponieważ to jest główny cel! Poniższa sekcja zawiera kilka opcji, które pasują do nóg kraba, więc czytaj, gotuj i ciesz się!
Dodatki do podania z udkami kraba
Uproszczenie dzięki dipowi!
Zwykłe udko kraba może smakować jeszcze bardziej niebiańsko, jeśli zanurzysz je w sosach koktajlowych. Wypróbuj jeden, mieszając keczup, Worcestershire, chrzan, cytrynę i pieprz. Możesz także spróbować sosu z majonezu, soku z cytryny, musztardy dijon, soli, pieprzu i szczypty koperku. Eksperymentuj z różnymi smakowymi majonezami; wymieszać chipotle, estragon i inne zioła/sosy z majonezem. Zwykłe roztopione masło i masło czosnkowe to najprostsze i najsmaczniejsze opcje. Dodaj trochę soku z cytryny lub skórki do stopionego masła, aby nadać mu ten smak. Masło cytrynowe można również zrobić, podsmażając masło z sokiem z cytryny w proporcji 3 łyżeczki. sok z cytryny na ½ szklanki masła. Beurre blanc jest również opcją kremową.
Stare Dobre Ziemniaki!
Podawaj pieczone lub puree ziemniaczane z udkami kraba. Zawsze byli znani z tego, że specjalizują się w najlepszym dopełnianiu owoców morza.Łagodny smak ziemniaków można dodatkowo podkreślić masłem czosnkowym i kwaśną śmietaną. Możesz zrobić zimną sałatkę z puree ziemniaczanego, ziół, czerwonej cebuli, czosnku i pysznej musztardy. Inną opcją byłoby podanie z podwójnie upieczonym puree ziemniaczanym poprzez dodanie masła, czosnku i sera do puree ziemniaczanego i zapiekanie do zrumienienia.
Tradycyjna kukurydza
Masz wiele kukurydzianych opcji na pyszny dodatek do udka kraba. Możesz po prostu ugotować kukurydzę z kolbą i mieć ją. A może urozmaicić go pikantnym masłem i innymi sosami. Możesz także wybrać środek, dodając masło czosnkowe i sól do kukurydzy. Inną opcją jest zrobienie sałatki z kukurydzy, wrzucając fasolę, posiekane papryczki jalapeños, czerwoną cebulę w oliwie z oliwek i trochę białego octu winnego. Udekoruj solą, pieprzem i posiekaną kolendrą.
Kilka warzyw dla kraba
Krab ma wystarczająco dużo kalorii, więc dlaczego nie dodać do niego zdrowych warzyw? Karczochy gotowane na parze z dipem z masła/masła czosnkowego to świetna opcja jako dodatek.Możesz również wziąć kilka chrupiących, świeżych i blanszowanych brokułów lub szparagów i wymieszać je z solą, pieprzem i oliwą z oliwek. Możesz również ugotować warzywa na parze, a następnie po prostu udekorować je roztopionym masłem / masłem czosnkowym. Wszystkie rodzaje zieleni można wyrównać z nogami kraba. Grilluj warzywa, takie jak cebula, cukinia, pieczarki lub papryka, a nic więcej nie będzie Ci potrzebne!
Sałatki
в–єZrób sałatkę ziemniaczaną, mieszając gotowane ziemniaki z dressingiem z kwaśnej śmietany i octu szampańskiego. Zachowaj swobodę! Po prostu zmieszaj trochę białej i zielonej fasoli z bazylią i pomidorami. W ten sposób otrzymasz chrupiącą sałatkę.‒єMożesz spróbować dowolnej sałatki.
Niektóre inne opcje boczne
в–єMożesz podporządkować go poczerniałemu filetowi mignon lub stekowi z antrykotu. Dodaj trochę chleba i pieczone lub puree ziemniaczane. – „Chrupiący chleb i kilka diabelskich jajek też będą dobrze pasować.” – „Makaron z serem może niektórym się spodobać.- proste chrupiące francuskie tosty mogą również dobrze uzupełniać kraba! в - niektóre maślane herbatniki cheddar z kraba są koniecznością.
Desery z Udkami Kraba
Żaden posiłek nie jest kompletny bez deseru. Istnieje wiele słodkich smakołyków, które pasują do kraba, ale możesz spróbować deserów owocowych lub cytrynowych, które nie przytłaczają smaku kraba, ale raczej go uzupełniają. Możesz spróbować cytrynowego sernika, key lime pie, kremowych cytrynowych kwadratów i cytrynowego ciasta bezowego. Inne opcje to biały tort lub anielskie jedzenie z owocami i miodem.
Na koniec nie zapomnij zapewnić swoim gościom miski na palce lub chusteczek higienicznych, aby mogli umyć ręce po niechlujnym zadaniu jedzenia nóg kraba. Ciesz się wspaniałym obiadem z udka kraba, tak jak lubisz.