Jakie popularne stały się hot dogi na przestrzeni dziesięcioleci! Na każdym rogu każdej ulicy znajdziesz sprzedawcę hot dogów, sprzedającego swojego ulubionego psa tak, jak lubisz. Ale jak ci się podobają? Pieczone, smażone, pieczone czy gotowane?
Wskazówka
Podczas pieczenia kiełbasy nie nakłuwaj jej. Soki wyczerpią się, przez co będą twarde i suche.
Nic nie może się równać z uczuciem samozadowolenia, kiedy gotujesz coś, co smakuje dokładnie tak, jak kupiłeś je u sprzedawcy lub w restauracji.Nawet jeśli jest to prosta przekąska, która trafi we właściwe miejsce na Twoje niecierpliwie wyczekiwane kubki smakowe i możesz poczuć świat, problemy, stres i niepokoje, wszystko to rozpływa się z każdym kęsem. Jest to tym bardziej prawdopodobne, jeśli twoim wygodnym jedzeniem jest klasyczny, prosty hot dog z dodatkami, jakich dusza zapragnie; od zwykłej musztardy, ketchupu, cebuli, pomidorów itp. po wszystkie powyższe i wiele, wiele więcej. Zgłodniałeś, prawda?
Zrobienie hot doga nie jest takie trudne, jak myślisz. A jeśli chodzi o stronę świadomą kalorii, po co smażyć je w głębokim tłuszczu, skoro można ugotować psy? Są tak smaczne, jak tylko możesz sobie wyobrazić, a dodatkową zaletą jest to, że są zdrowsze niż wersja smażona w głębokim tłuszczu. Chcesz wiedzieć, jak gotować hot dogi? Wiele będzie zależeć od wielkości i tego, czy są świeże, czy mrożone. Mrożone gotują się oczywiście trochę dłużej, ponieważ najpierw potrzebują czasu na rozmrożenie. Oto jak gotować hot dogi, czy to na palniku, czy w kuchence mikrofalowej.
Jak gotować hot dogi
Czas gotowania: 15 minut (trochę więcej czasu, jeśli psy są zamrożone)
SkładnikiHot dogi Bułki do hot dogów Woda (filiżanka na każdą kiełbasę) Przyprawa
Krok 1 Napełnij duży rondel wodą. Powinno wystarczyć, aby łatwo przykryć hot dogi. Użyj większej miski, aby woda nie wylewała się podczas zanurzania w niej psów.
Krok 2 Umieść patelnię na palniku i zwiększ ogień. Zagotuj wodę.
Krok 3 Gdy woda się zagotuje, zanurz psy jeden po drugim za pomocą szczypiec.
Krok 4 Zmniejsz moc palnika i gotuj psy przez 3 do 6 minut, w zależności od tego, jak lubisz je przyrządzać . Aby uzyskać wilgotne i miękkie hot dogi, gotuj je na wolnym ogniu przez około 3 do 4 minut. Aby uzyskać chrupiącą konsystencję, gotuj je na wolnym ogniu przez około 5 do 6 minut.
Krok 5 Po ugotowaniu za pomocą szczypiec wyjmij je z wody i osusz na papierze ręcznikiem, przed włożeniem ich do bułek. Hot dogi podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak ser, ketchup, musztarda, cebula, relish, kapusta kiszona, pomidor itp.
Wskazówka
Wcześniej rozmroź kiełbaski do temperatury pokojowej, aby zaoszczędzić czas gotowania.
Jak gotować hot dogi w kuchence mikrofalowej
Czas gotowania: W zależności od kuchenki mikrofalowej (około 5 minut dodatkowo, jeśli są zamrożone)
SkładnikiHot dogi Bułki do hot dogów Woda (tyle, aby przykryła kiełbaski) Przyprawa
Krok 1 Umieść kilka kiełbasek w misce przeznaczonej do użytku w kuchence mikrofalowej. Użyj szklanki, a nie metalowej miski. Użyj miski, która jest wystarczająco głęboka, aby wygodnie je pomieścić.
Krok 2 Zalej psy wodą. Zostaw cal lub więcej na górze. ponieważ może wykipieć po bokach i spowodować bałagan.
Krok 3 Umieść miskę w kuchence mikrofalowej. Gotuj hot dogi przez 2 do 3 minut. Większe mogą wymagać więcej czasu w kuchence mikrofalowej. Zatrzymaj kuchenkę mikrofalową i przestaw psy, dodaj trochę więcej wody, jeśli czujesz, że wysychają, i ponownie włącz kuchenkę mikrofalową. Wydłuż czas, jeśli nie są ugotowane zgodnie z Twoimi upodobaniami.
Krok 4 Wyjmij kiełbaski z kuchenki mikrofalowej i spuść wodę. Użyj szczypiec, a nie rąk, i umieść je w naczyniu. Pozostaw je na 30 sekund, aby ostygły i wyschły.
Krok 5 Po wysuszeniu umieść je w bułkach. Hot dogi podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak ser, ketchup, musztarda, cebula, relish, kapusta kiszona, pomidor itp.
Wypróbuj tę małą sztuczkę
Czas gotowania: 20 minut (trochę więcej czasu, jeśli psy są zamrożone)
SkładnikiHot dogi Bułki do hot dogów Woda (do pokrycia połowy kiełbasek) Masło Przyprawa
Krok 1 Zagotuj wodę na płytkiej patelni. Podgrzej wodę, aż zacznie parować. Woda powinna zakrywać tylko połowę kiełbasek.
Krok 2 Połowę z nich zalać wodą i ugotować równomiernie.
Krok 3 Pozwól kiełbaskom się ugotować, aż woda całkowicie się wygotuje. Uważaj, żeby się nie przypaliły.
Krok 4 Dodaj łyżkę masła do każdego hot doga. Piecz je, aż zaczną się bąbelkować w odcieniach złota. Ponownie, nie pozwól im się spalić.
Krok 5 Podawaj hot dogi z ulubionymi dodatkami.
Nie żebyś miał resztki, ale jeśli tak, możesz podać te kiełbaski w zupełnie nowym awatarze. Pokrój je na plasterki lub posiekaj na mniejsze kawałki i usmaż na płytkiej patelni z czosnkiem i olejem z płatkami chilli, aby dodać im dodatkowego kopa.
