Likier słodowy to amerykańskie określenie określonego rodzaju piwa o wysokiej zawartości alkoholu. W przeciętnym piwie zawartość alkoholu może dochodzić do 5%, podczas gdy w napojach słodowych może wynosić od 5,5% do 12%.
Edward Fortyhands to gra polegająca na przyklejaniu 40-uncjowych butelek z alkoholem słodowym do każdej ręki. A gracz nie może ich cofnąć, dopóki nie wypije obu butelek.
Likier słodowy powstał w latach 30. XX wieku i rysował przed nim obiecującą przyszłość. Powrót z zakazu warzenia piwa w 1933 roku był dość trudny.Kryzys i II wojna światowa, która wkrótce potem nastąpiła, jeszcze bardziej utrudniły życie piwowarom. Metal, gaz i inne materiały zostały przekierowane na potrzeby działań wojennych. Jednak koniec lat 30. przyniósł nową rewolucję i nic nie mogło powstrzymać miłośników trunków słodowych. Eksperymentowali z innymi składnikami. Wkrótce rozpoczęła się kolejna bitwa o najbardziej udany biznes likierów słodowych w kraju. Dawson Farber, Anheuser-Busch i Joseph Schlitz przenosili się do miast z większymi budżetami, aby wprowadzić na rynek swoje indywidualne browary. To zapoczątkowało zupełnie nowy rynek i konkurencję dla likierów słodowych.
Przyjrzyjmy się najlepszym markom likierów słodowych do wyboru.
22oztofreedom
| Browar | Voodoo Brewing Company |
| Alkohol % | 8.20% |
| Wygląd | Słabożółty |
| Aromat | Pachnie alkoholem słodowym, ryżem, zbożem, słodką kukurydzą |
| Smak | Słodki, gładki |
| Nawęglanie | Nasycenie lekkie do średniego |
Miki
| Browar | Miller Brewing Co. |
| Alkohol % | 5.60% |
| Wygląd | Głęboka złota ochra |
| Aromat | Czerwony słodki, lekko słodowy |
| Smak | Gładki, słodki, dobrze zaokrąglony, pozostawia lekki posmak |
| Nawęglanie | Średnie nasycenie |
Colt 444
| Browar | Sun King Brewing Company |
| Alkohol % | 6.00% |
| Wygląd | Złoty żółty |
| Aromat | Kukurydza, jęczmień, trawiasty, lekko drożdżowy |
| Smak | Gładki, mocny smak jęczmienia, chmielu, kukurydzy lekko drożdżowy |
| Nawęglanie | Średnie nasycenie |
Schlitz High Gravity V.S.L Very Smooth Lager
| Browar | JOS. Schlitz Brewing Co. (Pabst) |
| Alkohol % | 8.50% |
| Wygląd | Jasny słomkowo-bursztynowy kolor |
| Aromat | Słodka kukurydza, słód, lekki alkohol |
| Smak | Słodki, gładki, słodowy |
| Nawęglanie | Wysoka karbonizacja |
Jonizator Lager
| Browar | Browar Lightning |
| Alkohol % | 8.30% |
| Wygląd | Mętny złocisto-bursztynowy |
| Aromat | Zbożowy, miodowy, słodki, słodowy, kukurydziany |
| Smak | Słodki, słodowy, kukurydziany, owocowy; pozostawia słodki, drożdżowy posmak |
| Nawęglanie | Niskie nagazowanie |
Rezerwa Stali 211 Potrójny Eksport
| Browar | Stalowa Kompania Piwowarska |
| Alkohol % | 8.10% |
| Wygląd | Przejrzysty złocistożółty |
| Aromat | Słód, kukurydza, zboża, słodka |
| Smak | Słodki, zbożowy, gładki, tostowy |
| Nawęglanie | Niskie nagazowanie |
Tytan
| Browar | Triple Rock Brewery & Piwiarnia |
| Alkohol % | 7.40% |
| Wygląd | Przejrzysty złocisto-bursztynowy |
| Aromat | Słodki, zbożowy, drożdżowy, kwiatowy |
| Smak | Słodki z słodko-gorzkim posmakiem |
| Nawęglanie | Wysoka karbonizacja |
Redd’s Wicked Ale
| Browar | Miller Brewing Co. |
| Alkohol % | 8% |
| Wygląd | Przejrzysty, jasnosłomkowy, złocisto-bursztynowy |
| Aromat | Słodowy, jabłkowy |
| Smak | Mocny, słodki, jabłkowy, drożdżowy, trawiasty, alkoholowy |
| Nawęglanie | Wysoka karbonizacja |
Lager Colt 45 o dużej grawitacji
| Browar | Pabst Brewing Company |
| Alkohol % | 8.50% |
| Wygląd | Jasny, bladozłoto-żółty |
| Aromat | Słodka kukurydza, chmiel, słodowy |
| Smak | Słodki, słodowy, czysty, alkoholowy, gładki, chmielowy |
| Nawęglanie | Średnie nasycenie |
Stary angielski 800
| Browar | Miller Brewing Co. |
| Alkohol % | 5.90% |
| Wygląd | Złoty, jasnobursztynowo-żółty |
| Aromat | Słodki słodowy |
| Smak | Głęboki smak, słodki, słodowy, pikantny |
| Nawęglanie | Nasycenie lekkie do średniego |
Drugą rzeczą, która przychodzi na myśl, gdy słyszysz słowo „m alt”, jest whisky słodowa. Być może znasz niektóre popularne marki, takie jak Jack Daniel’s, Bushmills Original, Glenfiddich, Templeton Rye i Crown Royal. Istnieje cała gama whisky słodowych, których możesz spróbować, takich jak Glenfiddich Ancient Reserve 18 Years Old, Balvenie DoubleWood 17 Year Old, Bowmore Laimrig 15 Years Old i Aberfeldy 12 Year Old. Jeśli cena nie gra roli, możesz spróbować Galileo od Ardbeg Distillery, Yamazaki 1984 od Yamazaki Distillery, Highland Park 21 Year Old od Highland Park Distillery i Talisker 18 Year Old od Talisker Distillery.Na tych, którzy potrafią docenić ich delikatny aromat, smak i konsystencję czeka cała gama słodów.
