Czasopisma o jedzeniu pełne są inspirujących przepisów i niezawodnych technik przygotowywania wystawnych, domowych posiłków. Chociaż publikuje się i sprzedaje wiele różnych czasopism, oto lista 10 najlepszych czasopism Buzzle.
„Dla coraz większej liczby Amerykanów gotowanie, czynność, która kiedyś była obowiązkiem, stała się sportem widowiskowym”. New York Times (1989)
Ponieważ darmowe przepisy są obecnie udostępniane w całym Internecie, magazyny o jedzeniu odnotowały spadek popularności i sprzedaży.W czasach, gdy Internet nie ujrzał światła dziennego, te magazyny były tym, co napędzało miłośników jedzenia. Ze wszystkimi ich rozkosznymi rozkoszami zdobiącymi strony, ludzie po prostu z niecierpliwością czekali na następny numer. Jednak dzisiaj sytuacja wygląda zupełnie inaczej.
Zwykli ludzie nie wydają już pieniędzy na czasopisma. Większość ludzi woli przeglądać Internet w poszukiwaniu przepisów i wskazówek. Mimo to niewielki odsetek osób nadal ceni złote informacje przekazywane w czasopismach. Oddani miłośnicy jedzenia cenią sobie informacje przekazywane przez doświadczonych szefów kuchni i kulinarnych geniuszy. A więc bez jakich czasopism miłośnicy jedzenia nie mogą się obejść? Spójrzmy.
10 najpopularniejszych magazynów kulinarnych
W całych Stanach Zjednoczonych jest obecnie publikowanych i sprzedawanych wiele wiarygodnych czasopism; jednak spójrzmy na 10 najlepszych współczesnych magazynów dla miłośników jedzenia w Stanach Zjednoczonych.
Taste of HomeZ ponad 3 milionami subskrybentów, jest reklamowany jako magazyn kulinarny nr 1 w Ameryce.Ten popularny magazyn należący obecnie do The Reader’s Digest Association zabiera Cię w kulinarną podróż z licznymi prawdziwymi domowymi kucharzami. Przepisy podane w tym czasopiśmie zostały wypróbowane i przetestowane i gwarantujemy, że zadziałają! Magazyn zawiera nie tylko dziesiątki różnych przepisów, ale także liczne sposoby na niedrogie przygotowywanie posiłków, różne pomysły na prezenty itp.
Jeśli nie masz pewności co do tego czasopisma, po prostu wybierz bezpłatne wydanie, a jeśli jesteś z niego zadowolony, możesz wykupić roczną subskrypcję. Taste of Home zapewnia mnóstwo ofert i rabatów. Przejrzyj ich stronę internetową i zachowaj kartę ich ofert. Istnieje również możliwość otrzymywania e-maili i aktualizacji o najnowszych ofertach. Ich „Prezent smaku domu” jest również świetny, w którym możesz podarować swoim bliskim roczną subskrypcję tego niesamowitego magazynu. To świetny prezent nie tylko dla mam i babci, ale dla każdego, kto po prostu jest uzależniony od gotowania!
Strona internetowa: www.tasteofhome.com
Cooking LightW czasach, gdy otyłość jest głównym problemem, zdrowe odżywianie i dbanie o formę stały się priorytetem. Rozumiejąc tę potrzebę mas, Cooking Light to magazyn, który koncentruje się na zdrowym odżywianiu i ma ponad 1,8 miliona subskrybentów. Magazyn zawiera wyśmienite pyszności, które sycą podniebienie, nie dodając przy tym talii. Subskrybując go, możesz nauczyć się sztuki niskotłuszczowego gotowania i włączyć ją do swojego codziennego życia. Przepisy są świetne, chociaż niektóre użyte składniki mogą być trudne do zdobycia.
Oprócz wglądu w niskokaloryczne posiłki, zawiera również wskazówki dotyczące mądrych zakupów, a nawet zawiera pomocny przewodnik „jedzenie poza domem”! Zawiera również sekcje dotyczące fitnessu i ogólnych porad żywieniowych. Podane przepisy są niezwykle pomocne podczas świąt, ponieważ uczą, jak przygotować różne pyszności, które nie są naładowane kaloriami.Jeśli więc chcesz przygotować pożywne, a jednocześnie aromatyczne posiłki dla siebie i swojej rodziny, ten magazyn jest zdecydowanie dla Ciebie!
Witryna internetowa: www.cookinglight.com
Codziennie z Rachael RayMagazyn autorstwa znanej amerykańskiej szefowej kuchni, Rachael Ray, ma ponad 1,7 miliona subskrybentów. Rachael Ray jest znana ze swoich 30-minutowych posiłków, o których możesz dowiedzieć się z jej czasopism. Zapewnia również planery posiłków, które pomagają zaplanować obiady na cały tydzień. Pomaga nam to utrzymać porządek i kondycję podczas gorączkowego tygodnia.
Przepisy są wyjaśnione w prosty sposób, dzięki czemu nawet nowicjusz może z łatwością przygotować danie. Magazyn jest idealny dla wszystkich, którzy starają się przygotować szybki, ale smaczny posiłek na cały tydzień. Rachael Ray zapewnia również wgląd w to, jak zapewnić rozrywkę. Znajdziesz tu również wiele informacji o pomysłach na menu, grach, pomysłach na dekoracje itp. na wszelkiego rodzaju przyjęcia.Podaje również przepisy na smakołyki dla zwierząt! Jednak przy całej tej fantazyjnej rozmowie na temat urządzanych przyjęć, ich motywów itp. może się okazać, że uwaga zostanie odwrócona od jedzenia. Niemniej jednak magazyn jest wspaniałym wszechstronnym narzędziem!
Witryna internetowa: www.rachaelraymag.com
Food Network MagazineZ ponad 1,6 miliona subskrybentów, to kolejny magazyn, który jest uwielbiany przez wielu entuzjastów jedzenia. Jeśli lubisz wypróbowywać nowe potrawy, kuchnie itp. i po prostu uwielbiasz próbować różnych rzeczy, ten magazyn jest przeznaczony dla Ciebie. Co więcej, to mównica dla wielkich mężczyzn i kobiet świata kulinarnego. Zajrzysz też do ich kuchni i wyciągniesz wnioski z ich doświadczeń.
Magazyn Food Network nie ogranicza się do przepisów. Zawiera również informacje o różnych składnikach żywności, recenzjach restauracji, narzędziach kuchennych itp. Podany na początku indeks przepisów zawiera nazwę i zdjęcie przepisu, co ułatwia odnalezienie potraw.Chociaż ten przewodnik kulinarny ma wielu oddanych subskrybentów, niektórzy twierdzą, że przepisy nie są wystarczająco kreatywne, aw magazynie dużo uwagi poświęca się szefom kuchni.
Witryna internetowa: www.foodnetmag.com
Bon AppétitTen modny magazyn ma ponad 1,5 miliona subskrybentów. Oprócz dużej liczby innowacyjnych przepisów i wskazówek kuchennych, Bon Appétit jest znany ze swojego popkulturowego stylu i zabawnych artykułów w sekcji „Trends + News”. Artykuły takie jak warzenie piwa w kosmosie, informacje o playlistach itd. utrzymują zainteresowanie czytelników.
Bon Appétit zawiera również ciekawe konkursy, w tym proszenie subskrybentów o gotowanie przepisu na stronie tytułowej i przesyłanie zdjęć. Ich sekcja „Wezwanie do czytelników” jest dość interesująca i zachęca do interakcji między redaktorami żywności i subskrybentami. Ta sekcja zachęca również innych czytelników do wypróbowania tego samego dania.
Strona internetowa: www.bonappetit.com
Kraft Food & FamilyWydawany co kwartał magazyn ma ponad milion subskrybentów. Kiedyś było darmowe; jednak dzisiaj abonenci muszą uiścić symboliczną opłatę, aby otrzymać kopię pocztą. Jednak wersja e-mail jest nadal bezpłatna. 60-70-stronicowy przewodnik po jedzeniu zawiera kilka interesujących i atrakcyjnych przepisów, które wymagają mniejszej liczby składników. Ten magazyn skupia się na jedzeniu i właśnie tego szuka czytelnik.
Oprócz przepisów znajdziesz tu również informacje o rozrywce, budżetowaniu itp. Co więcej, możesz także dowiedzieć się o różnych szybkich i łatwych posiłkach z ich działu Timesaver. Kolejną atrakcją tego magazynu są kupony! W całym magazynie rozrzucone są różne kupony, które pomagają czytelnikom skorzystać ze zniżek na kilka produktów Kraft.
Witryna internetowa: www.kraftrecipes.com/home.aspx
Food & WineMagazyn Food & Wine prenumeruje 9 50 000 płatnych subskrybentów i jak sama nazwa wskazuje, koncentruje się na jedzeniu i winie.To magazyn dla elity, zawiera przepisy z wykwintnymi składnikami i generalnie jest taki, jaki preferuje smakosz. Jeśli szukasz wyszukanych kolacji, informacji o doborze win, przepisów na koktajle itp., to jest to magazyn dla Ciebie.
Przeciętne rodziny poszukujące zdrowych, pożywnych posiłków mogą wydawać się rozczarowane tym magazynem. Niemniej jednak podróżnikom i miłośnikom wina z pewnością spodobają się publikowane tutaj artykuły. Dostarcza informacji o różnych miejscowościach turystycznych z różnymi restauracjami, w których można zjeść. Tym samym magazyn jest skierowany do smakoszy i pasjonatów podróży!
Witryna internetowa: www.foodandwine.com
Cook's IllustratedPonieważ ten magazyn nie zawiera , jego produkty (naczynia kuchenne, sprzęt kuchenny i składniki supermarketów) są bardziej wiarygodne, ponieważ magazyn nie jest zobowiązany do dobrego wyrażania się o danym produkcie ze względu na jego powiązania z firmą. Podane tutaj przepisy mają usystematyzowane podejście do nich i dostarczają wskazówek dla T!
Najlepsze w tych przepisach jest to, że szefowie kuchni i eksperci od żywności pracują nad każdym przepisem od 20 do 30 razy, zanim zapiszą ostateczny przepis. Ich stałym celem jest zapewnienie idealnej, niezawodnej receptury, która zadziała za każdym razem, jeśli będzie dokładnie przestrzegana. Ponadto testują różne marki składników i dostarczają informacji o najsmaczniejszych składnikach dostępnych w supermarketach. Zdecydowanie warto przeczytać ich kącik Testów Smaku!
Otrzymujesz więc nie tylko niezawodny przepis, ale także informacje o tym, z jakich marek składników go przygotować. Co więcej, ich naukowe podejście pomaga spojrzeć na gotowanie z zupełnie nowej perspektywy. Gdy zrozumiesz naukę związaną z gotowaniem, pomoże ci to gotować do perfekcji, o czym mówi ta książka kucharska! Magazyn pomaga udoskonalać pieczenie, steki, gulasze itp. Jednak chodzi o doskonalenie tradycyjnych domowych posiłków i nie obejmuje nowych kuchni. Jeśli więc chcesz udoskonalić swoje codzienne gotowanie, ten magazyn jest dla Ciebie idealny!
Witryna internetowa: www.cooksillustrated.com
Magazyn EatingWellTen magazyn koncentruje się na zdrowych i odżywczych przepisach, które pomagają zachować kontrolę nad talią bez uszczerbku dla podniebienia. Przepisy są proste i pouczające, z wartościami odżywczymi podanymi przy każdym przepisie. Ponadto kuszącym przepisom towarzyszą wspaniałe zdjęcia. Ten przewodnik kulinarny zawiera wiele pysznych przepisów na mięso; jeśli jednak szukasz wykwintnych wegetariańskich pomysłów, możesz się rozczarować.
Ten przewodnik po jedzeniu ma na celu dostarczenie przepisów o niskiej zawartości tłuszczu i uczy czytelników, jak zastępować tłuste składniki niskotłuszczowymi składnikami. W tym czasopiśmie znajdują się również różne porady żywieniowe i techniki gotowania. Następnie jest mnóstwo informacji o przełamywaniu złych nawyków żywieniowych, jak przygotowywać posiłki o wartości 1200 kalorii itp. Czytelnicy otrzymują wystarczającą ilość informacji, aby pomóc im dokonać pozytywnych zmian w stylu życia.
Strona internetowa: www.eatingwell.com
Saveur MagazineTo ogólnoświatowy magazyn ze wspaniałymi informacjami o kuchni międzynarodowej. Możesz spróbować swoich sił w różnych kuchniach, w tym azjatyckiej, bliskowschodniej, francuskiej, włoskiej itp. Magazyn zaspokaja pragnienie entuzjastów jedzenia, aby dowiedzieć się więcej o kuchni świata, różnych kulturach, stylach gotowania itp. Czytelnik dowiaduje się więcej o różnych potrawach i pozyskuje również informacje o opowieściach związanych z potrawami. Nie jest to więc tradycyjny magazyn kulinarny, a przewodnik po tradycji kulinarnej i turystyce kulinarnej, który można czytać na okrągło!
To czasopismo zawiera informacje o jedzeniu, podróżach i winie. Z pewnością spodoba się osobom, które kochają podróże, wyjazdy na degustacje wina i poznawanie potraw przygotowywanych w innych częściach świata. Oprócz przedstawiania ciekawych historii z różnych części świata, zawiera również sekcję recenzji restauracji, która jest dość wnikliwa.Niektórym może się wydawać, że ta publikacja jest zbyt efektowna i niepraktyczna; jednak prowadzone są kursy gotowania pod marką Saveur, aby pomóc entuzjastom jedzenia z łatwością przygotować przepisy zawarte w książce kucharskiej.
Witryna internetowa: www.saveur.com
Ponieważ te czasopisma są dostępne w wersji drukowanej i cyfrowej, miłośnicy jedzenia mogą przeglądać swoje ulubione również online. Większość z nich oferuje pakiety oszczędnościowe i zniżki, z których możesz skorzystać! Co więcej, jeśli nie będziesz zadowolony z magazynu, otrzymasz 100% zwrotu pieniędzy za niedostarczone egzemplarze! A więc chodzi o gwarantowaną satysfakcję! Zasubskrybuj dowolny z nich i doskonal swoje umiejętności kulinarne!
