Naucz się gotować udka kraba w piekarniku i spędzaj mniej czasu w kuchni. Oto artykuł, który pomoże Ci znaleźć pyszne przepisy i sposoby na udka kraba…
Gotowanie kraba po raz pierwszy może wydawać się trudne. I szczerze mówiąc, za każdym razem, gdy próbujesz swoich sił w nowym przepisie lub składniku, możesz napotkać pewne „problemy”. Ale, ale, ale… zanim odłożysz swoje plany gotowania nóg krabów na dalszy plan, mamy ekscytujące wieści. Możesz nauczyć się gotować udka kraba w piekarniku i zaoszczędzić mnóstwo stresu, czasu i energii.Myślę, że to brzmi jak lepsza opcja niż całkowita rezygnacja z planów obiadowych. Po co więc czekać dłużej! Przejdźmy do pysznych przepisów wspomnianych w tym artykule, które pomogą Ci nauczyć się gotować udka kraba w piekarniku.
Gotowanie nóg kraba w piekarniku
Nie tylko czas potrzebny na ugotowanie udka kraba, ale także przepis i składniki, których używasz, mają wpływ na czas gotowania. Zmieniając temperaturę piekarnika, udka kraba będą piec w różnym czasie. Ponieważ wiele produktów z owoców morza nie wymaga dużo czasu na gotowanie, nawet udka kraba umieszczone w piekarniku nagrzanym do 400 ° F będą gotowe w około 10 do 15 minut. Wystarczy położyć je na folii aluminiowej i przykryć. W ten sposób pyszny smak i aromat kraba nie ucieknie.
Kruche nogi kraba królewskiego
Składniki
- 4 duże nogi kraba
- ½ szklanki masła czosnkowego
- Bułka tarta
- Sól i czarny pieprz do smaku
Wskazówki Zanim zaczniemy z naszym pierwszym przepisem na udka kraba królewskiego, rozgrzej piekarnik do 400°F. W międzyczasie przekrój nogi kraba na pół i rozetnij je wzdłuż. Za pomocą pędzla do fastrygowania równomiernie rozprowadź masło czosnkowe na mięsie, w którym zrobiłeś nacięcia. W misce wymieszaj bułkę tartą z solą i czarnym pieprzem. Obficie posypać mieszanką bułki tartej z góry i ułożyć nogi kraba na blasze do pieczenia. Utrzymuj ustawienia piekarnika na „pieczenie” i trzymaj blachę w piekarniku. Grilluj nogi kraba przez około 6 do 8 minut. Wyjmij je z piekarnika i natychmiast podawaj. Możesz nawet skropić wierzch świeżym sokiem z limonki.
Pikantne Udka Kraba
Składniki
- 6 ząbków czosnku, posiekanych
- 8 szalotek, posiekanych
- 4 czerwone papryczki jalapeño, posiekane
- 3 funty. udka kraba śnieżnego
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki sosu ostrygowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki cukru
- Cienko pokrojony imbir do smaku
- 1 masło niesolone pokrojone w kostkę
- Sól i czarny pieprz do smaku
- Gotowany biały ryż, do podania
Wskazówki Ugotuj nogi kraba śnieżnego, jak wspomniano powyżej (zawinięte w folię aluminiową). W międzyczasie weź patelnię, aby dodać 2 łyżki czerwonej papryczki jalapeo z olejem roślinnym i masłem; podpiekaj przez kilka minut (uważaj, żeby się nie przypaliły). Następnie dodaj czosnek, imbir, dymkę, cukier, sól i czarny pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj i gotuj przez około minutę.Gdy udka kraba będą gotowe, dodaj je na patelnię z ostrygami i sosem sojowym. Wszystko dokładnie wymieszaj i gotuj przez 5 minut. Gdy wszystkie składniki dobrze się połączą, przełóż na talerz i podawaj z miską białego ryżu.
Pysznie Pijane Udka Kraba
Składniki
- 3 funty. Nogi kraba królewskiego z Alaski
- 3 butelki piwa (do wyboru)
- 3 cytryny przekrojone na pół
- 1 główka czosnku przekrojona na pół
- Roztopione masło, do podania
- Sól i czarny pieprz do smaku
Wskazówki W tym przepisie nie tylko gotujemy udka kraba w piekarniku, ale także je gotujemy na parze. Ugotuj nogi kraba śnieżnego, jak wspomniano powyżej (zawinięte w folię aluminiową). W międzyczasie weź garnek z wkładką do gotowania na parze. Ugotujemy w nim piwo, cytryny i połówki główki czosnku.Utrzymuj ciepło na niskim poziomie, a gdy nogi kraba będą gotowe, dodaj je do garnka z solą (przeprowadź próbę smaku). Przykryj garnek i pozwól, aby wszystkie smaki dobrze się wymieszały. Po 5 minutach wyjąć udka kraba i polać roztopionym masłem. Podawaj gorące.
Mam nadzieję, że powyższe przepisy były wystarczająco jasne, aby wiedzieć, jak udka krabowe są gotowane w piekarniku z pysznymi smakami. W rzeczywistości, nawet jeśli umieścisz nogi kraba w piekarniku, a następnie polejesz je sokiem z cytryny, solą, czarnym pieprzem, czosnkiem i masłem, uzyskasz niesamowite smaki. Pamiętaj, że udek kraba nie trzeba rozgotowywać.