Makaron z masłem czosnkowym to smaczny przysmak, który można ugotować w mgnieniu oka. W poniższym artykule opisano kilka naprawdę pysznych przepisów na makarony z masłem czosnkowym.
Zazwyczaj mój mózg przestaje działać, gdy głód puka do drzwi. Wszystko, o czym mogę myśleć, to zjedzenie smacznego, gorącego posiłku i zaspokojenie mojego burczącego brzucha. W takich momentach sięgam po kilka szybkich, łatwych przepisów na posiłki, które są sycące, pożywne i smaczne.Są różne potrawy, które przychodzą mi do głowy. Jedną z najłatwiejszych, sycących, smacznych i pożywnych opcji jest bez wątpienia makaron. Jednak nie wszystkie przepisy na makaron są łatwe do wykonania. W takich chwilach mój mózg szuka przepisu na makaron, który mogę ugotować w mgnieniu oka. Jakie opcje przychodzą Ci do głowy? Przychodzi mi na myśl wiele.
Co może być lepszego niż wypróbowanie przepisu na makaron z masłem czosnkowym? Teraz zapytacie mnie, dlaczego akurat ten przepis. Ano dlatego, że jest najłatwiejszy do wykonania, a lista potrzebnych składników nie jest długa, a wszystkie składniki są łatwo dostępne w domu. Jeśli też się spieszysz i chcesz zrobić coś ciekawego i pysznego na obiad, możesz wypróbować jeden z poniższych przepisów. Tak więc, zanim zacznę mój przepis na makaron z masłem czosnkowym, ważne jest, aby zanotować, jak zrobić masło czosnkowe, które jest bardzo łatwe do wykonania z instrukcjami podanymi poniżej. Przepis na masło czosnkowe wspomina o zastosowaniu pietruszki, ale jeśli nie przepadasz za jej smakiem, możesz ją całkowicie pominąć lub zastąpić ulubionymi ziołami.Możesz zrobić masło czosnkowe luzem i użyć go później, gdy skończy Ci się czas. Oprócz robienia makaronu można go również używać jako sosu do chleba.
Sos Czosnkowo-Maślany
Wymagane składniki
- ½ funta masła
- 2 łyżki drobno posiekanego czosnku (około 4 do 5 ząbków)
- 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania
Weź mały garnek i rozpuść w nim masło. Pamiętaj, aby roztopić masło na małym ogniu, aby się nie przypaliło. Następnie do masła dodać posiekany czosnek i dusić około 20 minut. Teraz dodaj do niego 1 łyżkę natki pietruszki. Dobrze wymieszaj i sos czosnkowo-maślany jest gotowy.
Makaron z masłem cytrynowym i czosnkowym
Wymagane składniki
- 12 funtów spaghetti
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 2 łyżki masła
- ¼ szklanki oliwy z oliwek
- ¼ szklanki świeżej pietruszki (posiekanej)
- 1 łyżeczka skórki cytrynowej
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- 2 szklanki parmezanu
Sposób przygotowania
W średniej wielkości garnku ugotuj makaron w osolonej wodzie. Po zakończeniu spuść wodę z garnka. Podczas gdy makaron się gotuje, możesz posiekać czosnek i dodać masło do małego garnka. Rozgrzej masło i dodaj do niego posiekane kawałki czosnku. Smaż czosnek przez około 5 minut na maśle. Teraz możesz dodać do makaronu oliwę z oliwek, masło czosnkowe, natkę pietruszki, skórkę z cytryny i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj i dodaj sól pieprzową według własnego uznania.Na koniec wrzuć parmezan i podawaj gorące.
Makaron z masłem rozmarynowo-czosnkowym
Wymagane składniki
- 1 funt spaghetti
- 6 łyżek niesolonego masła
- ¼ szklanki startego parmezanu
- 3 łyżki soli koszernej
- 6 ząbków czosnku, grubo posiekanych
- 1 szklanka bulionu z kurczaka
- 2 łyżki posiekanego świeżego rozmarynu
- ½ szklanki drobno posiekanej cebuli
- Zmielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Na dużej patelni rozpuść 4 łyżki masła na średnim ogniu. Do tego dodaj cebulę i gotuj przez około 10 minut, aż się skarmelizuje. W dużym garnku zagotować osoloną wodę i dodać makaron, ugotować al denté. W międzyczasie dodaj do cebuli 1 szklankę bulionu drobiowego i posiekany rozmaryn.Gotuj na średnim poziomie przez około 8 minut. Po ugotowaniu makaronu odcedź wodę i dodaj ją do cebuli. Dobrze wymieszaj i dodaj sól i pieprz według smaku.
Makaron z kurczakiem i masłem czosnkowym
Wymagane składniki
- 1½ szklanki grillowanych kawałków kurczaka
- Вѕ makaron funtowy
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki świeżego soku z cytryny
- 1 łyżeczka świeżego lub suszonego oregano lub tymianku
- 2 do 3 świeżych ząbków czosnku, drobno posiekanych
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania
W dużym garnku włóż makaron do gotującej się wody. Gotuj al denté . Na małej patelni podsmaż czosnek na maśle na małym ogniu przez około 5 minut.Teraz dodaj do masła kawałki kurczaka i oregano/tymianek. Następnie dodaj sok z cytryny i gotuj na wolnym ogniu, aż kurczak wchłonie smak, a sos zgęstnieje. Po ugotowaniu makaronu odcedź wodę i dodaj do sosu. Dobrze wymieszaj i udekoruj pietruszką. Podawać na gorąco.
To było kilka niezwykle prostych i smacznych przepisów na makaron z masłem czosnkowym. Te przepisy nie zajmą Ci więcej niż 25 minut Twojego czasu. Ponadto potrzebne składniki można łatwo znaleźć na półce w kuchni. Więc na co czekasz? Spraw sobie przyjemność, wypróbowując te proste przepisy na makaron.