Niezawodnym sposobem na odgrywanie roli dobrego gospodarza jest podanie swojemu kotkowi kilku wspaniałych przepisów na zimne przekąski. Ten artykuł zawiera kilka dobrych, które być może możesz dodać do już istniejącej listy lub rozpocząć od niej. Cieszyć się!
Co powinieneś zrobić, jeśli masz grupę głodnych ludzi, którzy nie są tak głodni, ale zamiast tego osądzają jedzenie, które otrzymają, aby zaspokoić wspomniany głód? Ubij je czymś pysznym, prawda? Dodajmy do tego zwrot akcji.A może masz grupę głodnych, osądzających ludzi i masz niecałą godzinę na przygotowanie czegoś przepysznego? Teraz nadchodzi prawdziwe zadanie, prawda? Nie daj się zwariować! Ten artykuł Tastessence jest właśnie dla Ciebie. Dlaczego nie zajmiesz gangu niektórymi z tych zimnych przekąsek. Są idealne dla osób, które są bardzo wybredne w kwestii tego, co jedzą.
Przekąski na zimno
Mini Kanapki
Nic nie mówi „pyszne i łatwe do zrobienia” niż taca pełna maleńkich kanapek, które tylko czekają, by je chwycić i pożreć. Każdy lubi kanapki, więc i o to nie musisz się martwić. Oto, jak w mgnieniu oka przygotujesz tacę minikanapek.
Będziesz potrzebował -
- Cebula ~ mielona i suszona, 2 łyżki
- Pietruszka ~ 5 gałązek lub tyle dla smaku
- Masło ~ stopione, ½ szklanki
- Szynka ~ siekana, ½ funta
- Ser szwajcarski ~ w cienkich plasterkach, ½ funta
- Mak ~ 2 łyżki
- Bułki obiadowe lub Chleb ~ 24 (bułki) lub 12 (kromki chleba pokrojone na 4 części każda)
Jak je zrobić❓ –
- Najpierw rozgrzej piekarnik do 325°F.
- Następnie weź miskę i wymieszaj w niej wszystkie składniki oprócz szynki, sera i maku.
- Gdy mieszanka będzie gotowa, możesz otworzyć bułki i obficie nałożyć mieszankę na środek. Zrób to samo, jeśli masz kromki chleba.
- Teraz, po nałożeniu mieszanki, możesz położyć małe kawałki szynki wraz z plastrami sera na środku i ułożyć kanapki na blasze do pieczenia.
- Teraz weź mak i posyp nim wszystkie kanapki.
- Następnie umieść blachę w piekarniku i pozwól kanapkom piec się przez około 20 minut. Inną opcją jest zapiekanie, aż ser się roztopi.
- Twoje minikanapki są gotowe! Szynkę możesz zastąpić dowolnym innym mięsem, a nawet pastę, którą chcesz.
Sos Serowy Z Frytkami
Jeśli istnieje jedna ulubiona przekąska na zimno, która może zadowolić każdego tłumu i odwrócić jego uwagę na tyle długo, abyś mógł przygotować danie główne, to są to chipsy i dip. Sprawdźmy śmiesznie prosty przepis na pyszny sos serowy, z którym można podawać frytki.
Będziesz potrzebować –
- Mąka ~ 3 łyżki
- Masło ~ 3 łyżki
- Ser Cheddar ~ tarty, 1½ szklanki
- Mleko ~ 1½ szklanki
- Sól ~ ½ łyżeczki
Jak to zrobić –
- Najpierw umieść masło na patelni i roztop je całkowicie.
- Zdejmij z ognia i zacznij dodawać mąkę do masła, cały czas mieszając, aby uniknąć tworzenia się grudek.
- Następnie powoli dodawaj mleko, mieszając.
- Teraz umieść to na bardzo małym ogniu, aż mieszanina osiągnie lekko gęstą konsystencję.
- Dodaj starty ser do tej mieszanki i mieszaj, aż ser całkowicie się rozpuści, a masa będzie miała gładką konsystencję i wystarczająco gęstą konsystencję.
- Poczekaj, aż całkowicie ostygnie, udekoruj płatkami chili i podawaj z frytkami!
Zioła i Jaja
Jeśli należysz do „tych”, którzy jedzą tylko zdrową żywność i chcą mieć pewność, że wszyscy wokół ciebie również jedzą tylko zdrową żywność, oto coś dla Ciebie.
Będziesz potrzebować –
- Jajka ~ gotowane, połowa ogólnej liczby osób
- Kolendra ~ 1 pęczek
- Mięta ~ ½ szklanki
- Czosnek ~ 5 ząbków
- Woda ~ 1 do 1½ szklanki
- Sól ~ do smaku
Jak to zrobić –
- Najpierw drobno posiekaj kolendrę i miętę.
- Teraz posiekaj również czosnek na małe kawałki.
- Włóż kolendrę, miętę i czosnek do miksera i dodaj trochę wody.
- Włącz mikser i pozwól, aby liście całkowicie się zmiażdżyły.
- Otwórz pokrywę i dodaj pozostałą wodę do mieszanki i ponownie włącz mikser.
- Pozwól, aby wszystkie składniki uformowały się w pastę o gęstej konsystencji.
- Następnie usuń ten sos ziołowy i umieść go w ładnie wyglądającej misce.
- Ugotowane jajka przekroić na pół, ostudzić i położyć na tacy.
- Ziołowy sos podawaj z jajkami jako zdrowe i smaczne danie przed posiłkiem.
Cake Pops
Po pierwsze, co to są ciastka? Jestem pewien, że wszyscy dobrze znacie lizaki. Teraz po prostu zastąp ten pyszny kawałek cukierka jeszcze smaczniejszym kawałkiem ciasta z kawałkami czekolady! Tak, przypuszczałem, że to zapewni mi twoją niepodzielną uwagę. Zobaczmy więc, jak je zrobić, dobrze?
Będziesz potrzebować –
- Mieszanka ciastek z kawałkami czekolady ~ 1 opakowanie
- Masło ~ temperatura pokojowa, ½ szklanki
- Lukier waniliowy ~ 1 szklanka
- Jajko ~ 1
- Spray do gotowania ~ wystarczająca ilość do spryskania blachy do pieczenia
- Ciemna czekolada ~ roztopiona, 2-3 filiżanki
- Laski do lizaków ~ według ilości osób
Jak to zrobić –
- Rozgrzej piekarnik do 350°F.
- Weź dużą blachę do pieczenia i spryskaj ją obficie sprayem do gotowania.
- Teraz weź miskę i ubij jajko, masło i ciastko, aż uzyskają konsystencję ciasta na ciasteczka.
- Użyj głębokiej łyżki, aby ułożyć na blasze odpowiednią liczbę porcji, zależnie od spodziewanej liczby osób.
- Umieść to w piekarniku na około 15 minut.
- Wyjmij je i pozwól im ostygnąć.
- Teraz, gdy ciastka ostygną, weź więcej niż połowę z nich i pokrusz je do miski z lukrem waniliowym i ubij, aż uzyskają kruszonkę o czekoladowej konsystencji.
- Zrób małe „popy” i umieść je na blasze do pieczenia.
- Włóż patyczki do lizaków do „popsów” i włóż do zamrażarki na pół godziny.
- Po zamrożeniu maczaj je (jeden po drugim) w roztopionej i ostudzonej gorzkiej czekoladzie i podawaj!
Po tych wszystkich przepysznych i łatwych do przygotowania przekąskach na zimno nie ma możliwości, żeby powiedziały, że im nie smakowały! Są proste, smaczne, zdrowe i trochę rozpieszczające! Idealne składniki na szczęśliwy żołądek, prawda?
