Szampan to popularny napój, który sprawia, że uroczystości są wyjątkowe, a jeśli nie świętujesz, to po prostu dobre towarzystwo. Ale ile wiesz o szampanie i jego najlepszych markach? Uzyskajmy pomoc…
Jaka jest pierwsza rzecz, która przychodzi Ci na myśl, gdy myślisz o szampanie? Wino musujące w kolorze jasnego złota? To prawda. Tak myśli większość z nas. Ale czy wiesz, że nie każde wino musujące można nazwać szampanem? Prawda jest taka, że wino powinno nazywać się szampanem tylko wtedy, gdy jest produkowane w regionie Szampanii we Francji.O dziwo, wiele osób o tym nie wie, dlatego daje się ponieść wierze, że każde wino musujące jest w rzeczywistości szampanem. Cóż, teraz wiesz, żeby w to nie wierzyć. Autentyczność tego napoju tkwi w jego pochodzeniu. Wiele osób nie zdaje sobie również sprawy z tego, że nie każdy szampan to dobry szampan.
Dobry szampan do kupienia
MoГ«t & Chandon: Założona w Г‰pernay w 1743 r. wybitny dom szampana. Odpowiedzialny za produkcję zawsze popularnego Dom Pérignon, wina, które definiuje pojęcie Prestige cuvée. możesz być pewien, że wydatki na wino z Moët & Chandon będą dobrze wydanymi pieniędzmi, równie dobrze docenionymi.
Veuve Clicquot: Ten dom szampański z Reims we Francji istnieje i jest popularny od 1772 roku. Znana marka do dziś , Veuve Clicquot jest bez wątpienia jedną z bardziej znanych nazw, jeśli myślisz o autentycznym francuskim winie.
Taittinger: Jeszcze inną marką, zwłaszcza jeśli chodzi o język francuski, jest Taittinger. Również z Reims, ten szampański dom istnieje od 1734 roku, czyli ma 280 lat.
Inne popularne nazwiska to między innymi Perrier JouĂŞt, Vilmart & Cie, Pol Roger, Krug i Laurent Perrier. Ale jaki jest sens wiedzieć o tych wszystkich domach szampana, jeśli nie wiesz, jaki jest najlepszy szampan do kupienia. Bez zbędnych ceregieli przejdziemy do najlepszych zakupów.
Prestige cuvée : Cuvée de prestige  ma być winem z najwyższej półki. Każdy koneser wina wie, że Dom Pérignon z 1921 r. od Moôt & Chandon jest najlepszym, jeśli chodzi o prestiżowe cuvée. Nowsze wina z tej serii to:
- Krug 1996 Clos d’Ambonnay: 2 250 $
- Henriot Cuvee des Enchanteleurs 1996: 215 $
- MoГ«t & Chandon Dom Pérignon 2002: 200 $
- G.H. Mumm1998 Brut R. Lalou Cuvee Prestige: 150 $
- Ayala Cuvee Perle D’Ayala Millesime Brut 2000: 150 $
- Nicolas Feuillatte Palmes d’Or Brut 1999: 130 $
- Veuve Clicquot La Grande Dame 1998 Brut: 125 $
Rosé© Champagne : Nie byłoby błędem powiedzieć, że nazwa tego wina jest sama w sobie gratką. Rosé mówi wszystko o kolorze tego wina. To bladoróżowe wino uzyskuje swój kolor, dodając odrobinę Pinot Noir do wina musującego lub poprzez bliski kontakt soku winogronowego ze skórką winogron. Dobre szampany różowe do kupienia to:
- NV Armand de Brignac Ace of Spades Ros©: 700 $
- Dom Pérignon Rosé© Szampan: 387 $
- Taittinger Comtes de Champagne Ros© 2003: 350 $
- Veuve Clicquot Grand Dame Rosé Champagne 1998: 330 $
- Dom Ruinart Ros© 1996: 325 $
- Champagne Perrier-Jouet Fleur de Champagne Ros© 2002: 300 $
- Laurent Perrier Brut Rosé© Szampan: 138 USD
Chociaż dla niektórych wyżej wymienione produkty były prawdopodobnie droższe, równie dobrze istnieje możliwość wyboru spośród tanich marek. Kolejne wina to takie, które zmieszczą się w kieszeni każdego.
Marki w przystępnej cenie
- Pol Roger Brut Chardonnay Extra Cuvée de Réserve (1998): 95 $
- Saint-Chamant Millésimé Brut Blanc de Blancs (1999): 80 $
- Gonet Medeville NV Blanc de Noirs: 60 $
- Saint-Chamant NV Brut Blanc de Blancs: 56 $
- Nicolas Feuillatte Brut: 50 $
- Collet Brut Ros©: 45 $
- Veuve Clicquot Non Vintage Brut Yellow Label: 35 $
- Perrier Jouet NV Grand Brut: 35 $
- Champagne Moet & Chandon White Star: 28 USD
- Ariston Carte Blanche Brut Champagne: 23 USD
Dzięki podanym listom szampana, zarówno drogiego, jak i niedrogiego, jestem pewien, że nie będziesz już miał dylematu, co kupić. Wybierz więc coś dla siebie i ciesz się. W końcu szampan to napój na każdą okazję. Jako dowód możesz przytoczyć słowa Napoleona Bonaparte… „Piję szampana, kiedy wygrywam, żeby świętować… i piję szampana, kiedy przegrywam, żeby się pocieszyć” .