Mieszanie drinków to sztuka kulinarna, która często uważana jest za trudną lub do zrobienia tylko przez profesjonalnego barmana. Ale wszystko, czego potrzeba, to odpowiednie składniki i prawidłowe wymiary, aby stworzyć koktajl. Poniżej znajdziesz kilka prostych przepisów na koktajle, których głównym składnikiem jest wódka.
Najlepszym przyjacielem na każdą okazję do picia jest wódka. Pijany do dna w jednym ujęciu, może zamienić ludzi w tygrysy. I subtelnie komponuje się z każdym koktajlem, z charakterystycznym własnym smakiem. Nic dziwnego, że niektóre z najpopularniejszych koktajli na świecie są na bazie wódki. Podaj nazwę koktajlu, musi być w nim wódka. Czy barman jest w tobie, boi się mieszania koktajli? Nie martw się, Twoje umiejętności miksowania można doskonalić i udoskonalać za pomocą prostych przepisów na koktajle. A do planowania tych przyjęć w domu potrzebujesz szybkiego koktajlu? Nie szukaj dalej, oto mieszanka łatwych wódek.
Łatwe koktajle z wódką
Apricot Breeze
Składniki
- 1 uncja wódki
- 3 uncje nektaru morelowego
- Tonik
- Lód
Metoda: Napełnij szklankę lodem. Dodaj wódkę i nektar morelowy, a następnie uzupełnij tonikiem. Wymieszaj i podawaj.
Czarny Rosjanin
Składniki
- 45ml likier Kahlua
- 45ml wódki
- Kostki lodu
Metoda: Włóż trochę lodu do szklanki. Wlej Kahlua, a następnie wódkę. Delikatnie wymieszaj i podawaj. Poradnik
- W przypadku twista typu cola, dolej coli
- Dodaj śmietanę po likierze i wódce, aby uzyskać White Russian.
Błękitna Laguna
Składniki
- wódka 25 ml
- 25 ml likier Blue Curacao
- Lemoniada do góry
Sposób: Do szklanki wypełnionej lodem wlej wódkę i curacao. Uzupełnij lemoniadą i podawaj.
Cape Cod
Składniki
- 2 uncje wódki
- 4 uncje soku żurawinowego
Metoda: Napełnij szklankę lodem. Wlać wszystkie składniki i udekorować szklankę ćwiartką limonki. Obsługiwać.
Kosmopolityczny
Składniki
- 45ml wódki
- 15ml cointreau
- 5 ml świeżego soku z limonki
- 45 ml soku żurawinowego
Metoda: W shakerze wlej wszystkie składniki i dodaj lód. Wstrząsnąć energicznie przez 7 sekund i przecedzić do kieliszka koktajlowego. Poradnik:
- Triple Sec może być użyte zamiast cointreau
- Użyj likieru brandy o smaku pomarańczowym, aby uzyskać ostrzejszy smak.
Grey Goose Brudne Martini
Składniki
- 2 uncje wódki Grey Goose
- 3 uncje ginu
- ½ uncji wytrawnego wermutu
- ½ uncji zalewy z oliwek
Metoda: Napełnij shaker kruszonym lodem. Wlać wszystkie składniki i dokładnie wymieszać mieszadłem. Przecedź do kieliszka koktajlowego i udekoruj oliwkami.
Pułkownik Kremla
Składniki
- 4 części wódki
- 1 część soku z limonki
- Prosty syrop
- 3 liście mięty
Metoda: Napełnij shaker lodem, a następnie dodaj wszystkie składniki. Wstrząsnąć i przecedzić do szklanki wypełnionej lodem.
Kamikadze
Składniki
- wódka 90ml
- 90 ml likieru triple sec
- 45 ml świeżego soku z limonki
- Sok z limonki w butelce 45 ml
Metoda: Użyj shakera do tego koktajlu. Napełnij shaker lodem, wymieszaj wódkę, świeży sok z limonki i butelkowy sok z limonki i potrójną sekundę. Wstrząsnąć, nie mieszać, a następnie przecedzić do schłodzonego kieliszka.
Wskazówki: użyj likieru pomarańczowego i soku żurawinowego ze słodzonym sokiem z limonki, aby zrobić żurawinowe kamikaze.
Moskiewski muł
Składniki
- 50ml wódki
- 1 limonka, pokrojona w ósemki
- Piwo lub piwo imbirowe
- Lód
Metoda: Napełnij wysoką szklankę lodem, a następnie dodaj wódkę. Wyciśnij limonkę, a następnie dodaj łuski do szklanki. Uzupełnij piwem imbirowym, dobrze wymieszaj i podawaj ze słomką. Wskazówki: Udekoruj gałązką mięty i sokiem z limonki. Dodaj syrop cukrowy dla uzyskania słodkiego smaku.
Martini z sernikiem truskawkowym
Składniki
- 30 ml soku żurawinowego
- 30ml wódki o smaku waniliowym
- 15 ml syropu z grenadyny
- 1 truskawka
Sposób: W shakerze do koktajli włóż lód i wlej żurawinę, wódkę i grenadynę. Przykryj i potrząsaj, aż shaker stanie się mroźny. Przecedź do schłodzonego kieliszka i udekoruj truskawkami.
Seks na plaży
Składniki
- в…” uncji sznapsa brzoskwiniowego
- 1в…“ uncji wódki
- 1в…“ uncji soku żurawinowego
- 1в…“ sok pomarańczowy
Metoda: Wlej wszystkie składniki do shakera wypełnionego lodem. Wstrząśnij i przecedź napój do szklanki.
Śrubokręt
Składniki
- 45ml wódki
- 175 ml soku pomarańczowego bez miąższu
- Kostki lodu
Metoda: Do szklanki włóż kostki lodu, a następnie wlej sok pomarańczowy. Wlać wódkę. Wymieszaj i podawaj. Wskazówki: Dodaj odrobinę Galliano na wierzchu, aby zrobić Harvey Wallbanger.
Samuraj
Składniki
- 1½ uncji Absolut Pear
- ¼ uncji triple sec lub cointreau
- ½ uncji świeżego soku z limonki
- ½ uncji wina śliwkowego
Metoda: W shakerze wlej wszystkie składniki i dobrze wstrząśnij. Przecedzić do schłodzonego kieliszka do martini.
Wódka Tom Collins
Składniki
- 3 części wódki
- 2 części soku z cytryny
- 1 część syropu cukrowego
- 1 ćwiartka limonki
- Woda sodowa
Metoda: Aby przygotować syrop cukrowy, wymieszaj równe części cukru i wody na ogniu. Gdy cukier się rozpuści, wyłącz ogrzewanie i pozwól syropowi ostygnąć. Do tego napoju użyj shakera. Napełnij go lodem i dodaj wódkę, sok z cytryny i syrop. Wstrząsnąć, a następnie przecedzić do szklanki wypełnionej lodem. Uzupełnij wodą sodową i udekoruj kawałkiem limonki.
Tiramisu Martini
Składniki
- 45ml wódka o smaku waniliowym
- 45 ml creme de cacao
- 45ml likier kawowy
Sposób: W shakerze wlej wódkę, śmietankę kakaową i likier kawowy na lód. Wstrząsaj, aż shaker zamarznie. Następnie przecedź do schłodzonego kieliszka i podawaj.
Wódka Greyhound
Składniki
- 2 uncje wódki
- 5 uncji soku grejpfrutowego
Sposób: Wlej składniki do szklanki typu highball na kostki lodu. Dobrze wymieszaj i podawaj. Wskazówki: Użyj 10 ml soku żurawinowego, aby zrobić różowego charta.
Wódka Espresso
Składniki
- 50ml wódki
- 1 filiżanka świeżej kawy espresso
- Odrobina syropu cukrowego
- Dash Kahlua
Metoda: Wlej lód do połowy shakera. Dodaj wódkę, espresso, cukier i Kahlua. Dobrze wstrząśnij i przecedź zawartość do schłodzonego kieliszka.
Wódka Red Bull
Składniki
- 2 uncje wódki
- 1 puszka, napój energetyczny Red Bull
Metoda: Do szklanki wypełnionej lodem wlej wódkę. Następnie napełnij Red Bullem.
Woo Woo
Składniki
- 45ml wódki
- 45 ml sznapsa brzoskwiniowego
- 30 ml soku żurawinowego
Metoda: Dodaj sznapsa brzoskwiniowego i wódkę do małej szklanki. Dodać sok żurawinowy. Podawaj z lodem lub bez.
Wskazówki dotyczące mieszania koktajli
Aby przygotować proste drinki z wódką, pamiętaj o kilku krótkich wskazówkach:
- Kiedy w shakerze zacznie się skraplać, koktajl jest wystarczająco schłodzony.
- Do mieszania używaj szklanego lub metalowego pręta.
- Schłodź kieliszki koktajlowe w lodówce przez 1 godzinę, aby uzyskać lepszy smak.
- Najpierw dodaj lód, następnie cięższy płyn, a następnie lżejszy płyn, a następnie wymieszaj patykiem.
- Stosuj świeże składniki zamiast tych w puszkach lub butelkach.
- Odmierz każdy składnik i odpowiednio.
- Zachowuj świeży lód. Nie przechowuj w zamrażarce w pobliżu silnie pachnących produktów.
- Jeśli koktajle zawierają soki owocowe, likiery śmietankowe lub inne gęste smaki, wstrząśnij.
- W przypadku obecności spirytusu jasnego lub destylowanego zamieszaj.
- Aby dodać szyku i stylu każdemu koktajlowi, odpowiednio go udekoruj.
Niezależnie od tego, czy lubisz bardzo wyrafinowane, czy wręcz brudne napoje, masz do dyspozycji szeroki wybór prostych wódek. Teraz, gdy masz już przepisy i wskazówki dotyczące przygotowywania koktajli, na co czekasz? Zacznij miksować!
